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2011年11月23日 · 吃燒烤那些一定會吃的柳葉魚，外表酥脆帶有些許炭火味道，內部不多的肉吃起來則是軟軟的，不過魚蛋的不分顆粒分明完全不會覺得濕濕黏黏一坨，很好吃。 烤鯖魚，烤魚要等很久所以真的建議事先打電話請他烤，而烤魚一直都是烤肉中很需要經驗的一種食材。 光看表皮不能夠了解全部，但光是火侯的掌控讓皮沒有整個毀掉，呈現這模樣已經很厲害了。 這樣看就可以知道沒有整個乾掉，邊邊都還有魚油呢!! 用筷子將魚皮掀開，裡面的肉都還是鮮嫩多汁，且全部已經熟透透，雖然我不大吃魚看了也覺得這對火侯以及烤魚時間的掌控力真的很令人佩服。 雖然看起來就像是炸得一樣，但這不是炸甜不辣，這甜不辣也是烤的，旁邊則是甜的醃小黃瓜，小黃瓜吃完可以自己再去他那邊裝來吃到爽。
2020年11月15日 · 台灣的燒烤店吃到的牛舌大部分都是薄切，而且往往薄薄幾片就要價兩三百。 在締藏和牛一千元能吃到一整條牛舌，而且店員都是用厚切的方式，能夠吃到牛舌特有的咬勁和口感。
2020年2月3日 · 總結:越炭越燒是龍潭近期新開的一家越式碳烤店、主打的是平民化的價格以及自助式的無限燒烤跟無限暢飲。 其實這邊還挺適合一個小家庭來吃吃串燒燒烤、聊聊天培養感情、小酌一下的風情。
2021年1月11日 · 今天拜訪的是位於草悟道商圈美村路上的日月燒烤，這間燒烤店從我老婆小時候就有啦！. 歷經十五個年頭，因為其實很多人去吃吃到飽的燒肉店，小鳥胃吃沒幾盤肉就飽了，聽到我們心聲的老闆，他就推出了這種「單點式的吃到飽」。. 究竟單點式吃到 ...
2017年11月17日 · 剛結束一份報告，興高采烈的朋友訂了這家燒烤店，只要有吃的，一定會出現的伽羅，不意外的準時報到，準備大快朵頤一番。 這間逐鹿燒肉的店址，位於嘉義市的大雅路，這位置過去曾開過咖啡簡餐、婚紗、下午茶店等等，或許是店租金的關係，即使 ...
2014年5月23日 · 若需要烤土司，可以購買燒烤片（我不喜歡吃薄片，較喜愛美式大塊肉的燒烤） 肉類這些大概就夠，再去用各種醃料作口味上的變化。 海鮮類斟酌購買畢竟我烤肉其實很討厭動到手（不喜歡弄髒，備料例外） －－－－－－－分隔線
【來烤唄】除了有主打的燒烤料理，另外也有不少高質感的風味菜色。無奈阿貓情侶組戰力薄弱，兩個人消受不了大餐，只能暫時把目標放在燒烤類。
