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2019年11月27日 · 食安中心公布，「佳宝食品超級市場」一個預先包裝鹹菜樣本，防腐劑二氧化硫含量超標逾3倍，已知會涉事商戶將受影響批次產品停售及下架，「佳宝」亦正進行回收。 涉事產品為「友華潮州咸菜」，由內地進口，製造商是汕頭市龍湖區外砂友華副食品廠，每包225克，最佳食用日期是明年3月28日之前。 中心表示，透過恆常的食物監測計劃，從北角「佳宝食品超級市場」抽取上述鹹菜樣本作檢測，結果顯示，樣本含百萬分之451的二氧化硫，超出法例標準的百萬分之100，而該樣本的食物標籤亦未有標明有關的亞硫酸鹽的名稱。 中心提醒，市民應停止食用受影響批次的產品；業界如持有受影響批次的產品，亦應立即停止使用或出售。 二氧化硫是一種防腐劑，經常用於乾菜、乾果、醃菜和鹽醃的魚製品等不同種類的食物。
2016年5月25日 · 食物環境衞生署食安中心透過恆常的食物監察計劃，從慈雲山佳宝超級市場抽取粽子樣本進行檢測，化學分析結果顯示，樣本每100克含470毫克鈉，與其營養標籤上的標示值每100克含122毫克鈉不符，中心正跟進事件。 產品資料如下： 產品名稱：鹹肉粽2個裝. 包裝商：佳宝食品超級市場. 包裝：每包兩隻. 此日期或之前食用：2016年7月14日. 中心已知會有關商戶上述違規事項，而該商戶已按中心指示將受影響批次的產品停售及下架。 如有足夠證據，中心會提出檢控。 中心亦已與有關產品的包裝商跟進，追查有關產品的分銷情況。 根據《公眾衞生及市政條例》（第132章）第61條規定，任何人如在標籤上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。 一經定罪，最高罰款為5萬元及監禁6個月。
2019年7月11日 · 綠領行動繼2013年後於今年4月至6月進行過度包裝調查，派員巡查8間超市品牌，包括：Aeon、Taste、City’super、U Select、一田百貨、惠康超級市場、百佳超級市場及佳宝食品超級市場，紀錄新鮮蔬果的包裝情況。
2022年1月17日 · 另全10款龍蝦丸樣本均沒有甲殼類基因，包括「佳宝食品超級市場」龍蝦味丸及「大埔振興肉丸」仿龍蝦丸等，不過「iEAT」龍蝦丸在成分表標示的第一種配料便是「龍蝦」，但同樣沒有檢出龍蝦的基因，消委會已將基因測試結果轉交香港海關參考，研究 ...
2022年1月7日 · 鴨脷洲鴨脷洲大街62-76 號倚南地下6-11號鋪佳宝食品超級市場 指明期間及時段：1月2日下午3時 至下午4時30分 須進行檢測日期：(1) 1月6日或1月7日 (2) 1月9日 (3) 1月14日 (4) 1月21日 九龍旺角彌敦道532-538 號嘉榮大廈3樓好彩海鮮酒家
2020年10月23日 · TOPick搜查市面常見的15款火腿，比較其鈉含量及脂肪，並請來米施洛營養護康中心註冊營養師陳錦生（Simon Chan）審視營養成分，推薦5款相對較低脂低鈉的火腿。 高鈉火腿. 一片火腿的鈉含量絕不能小看，Simon指出，由於火腿在製作過程中會加鹽醃製，同時加入味精（MSG），而鹽和味精本身鈉含量高，成分中有39%是鈉，味精中有12%是鈉，所以令火腿鈉含量大增。 是次15款火腿中，就發現其中一款「ROVAGNATI意大利風乾火腿」的鈉含量，高達2120毫克（每100克計）。 另外，VISMARA巴馬火腿的鈉含量也達2080毫克（每100克計）。 假如食4片上述2款火腿（約100克），所攝取的鈉含量就會超出世衞建議，「成人每日不可攝取超過2000毫克鈉含量」的指引。
2018年4月17日 · 雷表示，希望透過此App令消費者以更快捷方法選擇健康食物，改變消費行為，避免因飲食習慣不健康而患上長期疾病，並邀請市民拍下未被加入資料庫的食品營養標籤，協助團隊收集資料，冀利用所得數據，與全球設有FoodSwitch的國家地區共享，每年進行研究分析。 據香港資料庫的資料分析銷量最多、逾2000件產品的營養標籤資料發現，部分食品含鹽量偏高，其中預先包裝粉麵一份食用份量中含有20克鹽，已超出世衛標準3倍，雷指出，過量攝取鹽份可引致高血壓，增加中風及心臟病風險。 每100克杯麵（右）含有7.73克鹽，是同等份量的淨烏冬含鹽量的18倍。 （曾耀輝攝） 另外，港大分析銷量最高的4種預先包裝食品，包括醬料、麵食、加工肉類及加工魚類，合共逾2,000件包裝食品的營養標籤。
