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  1. 2021年6月15日 · 減醣方法1. 食用糙米、紅米、黑米取代白米. 香港營養師協會指,全穀米如紅米、糙米、黑米等是升糖指數較低的食物。 其米粒不經打磨,含有較豐富的膳食纖維,有助增加飽肚感,從而控制體重和減低因肥胖而患上慢性疾病的風險,可穩定血糖;而糯米和白米的升糖指數較高,對於需要控制血糖水平的人士,不宜多吃。 如果鍾情白米,可選擇升糖指數相對較低的印度basmati米及澳洲doongara米。 ADVERTISEMENT CONTINUE READING BELOW. 減醣方法2. 烹調米飯方法影響升糖指數. 烹調時間愈長,升糖指數就會愈高,所以需要留意粥品等食物的食用分量。 同時,醫學會指,粥的質地較柔軟粘稠,更容易比人體消化吸收,因此粥是升糖指數很高的食物。 減醣方法3. 選用減醣電飯煲.

  2. Save. 減肥餐單推介|一周至少6磅! 營養師建議七日食譜:不用節食循序漸進. 減肥餐單有很多款,以下由澳洲註冊營養師徐穎妍推介的一周減肥食譜就能讓你在一星期内,不用捱餓、不用節食,也可以快速有效地到6磅! 想知這款減肥餐包括了甚麼? 為甚麼可以做到健康瘦身的效果? 立即看下去吧! 觀看全文. 防彈咖啡是什麼? 咖啡加牛油竟然可以減肥! 營養師親揭防彈咖啡功效及秘訣. 防彈咖啡是什麼? 其實防彈咖啡(Bulletproof Coffee)減肥法自2017年已經在全球開始流行,不少荷里活明星都是透過防彈咖啡來消脂,就連徐若瑄都是靠它來減肥。 若你仍對這「減肥恩物」毫無頭緒,下文則為各位讀者帶來懶人包以及防彈咖啡材料推介,讓你一試其功效。 觀看全文.

  3. 2021年11月3日 · 減醣飲食便是每天將將醣類的攝取佔比減少至20%至30%例如每天大約少1至2碗飯或者早餐以全麥麵包取代白吐司即是減醣飲食的方式之一減醣食譜推介1. 神奇軟嫩漬雞胸肉片. 雞胸切成薄片、高溫熱煎讓雞胸格外軟嫩,除了直接吃也很適合跟蔬菜或其他食材一起烹調,具有很高的運用性,並可以搭配黑胡椒、孜然粉或其他香草調味,讓口味做不同轉換。 製作時間: 5分鐘/1人份. 材料: 雞胸肉100g/鹽1g/橄欖油1小匙. 【總醣分】0 g. 【總熱量】148 cal. 【膳食纖維】0 g. 【蛋白質】22.4 g. 【脂肪】0.9. ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 做法. 雞胸肉秤重後放入保鮮盒,撒上鹽,密封後充分搖晃均勻,放入冰箱冷藏醃漬至少兩小時以上。

  4. 其他人也問了

    • 營養師減肥餐單1:蔬菜湯。根據研究,在餐前先喝一碗熱量較低的湯,如含豐富蔬菜的蔬菜湯,有助減少攝取20%的卡路里,正是因為湯中的主要成分是水,且蔬菜的熱量低,纖維多,能夠增加飽足感而減少後面進食的份量,也幫助消化。
    • 營養師減肥餐單2:泡菜類發酵食物。其實不少女星都喜歡在飲食中加入泡菜,因為泡菜、酸黃瓜、酸菜等這些發酵食物中,含有短鏈脂肪酸,有助強化大腦與內臟、腸道的連結,刺激荷爾蒙分泌,增加給身體飽足訊號。
    • 營養師減肥餐單3:亞麻子。亞麻子中有抑制食慾的omega-3脂肪酸,也有omega-6,而omega-6脂肪酸的含量豐富,有助於增加飽腹感,所以是不錯的健康食物選擇,可以選擇亞麻子油或是亞麻子粉加入沙拉之中。
    • 營養師減肥餐單4:蘋果。一顆蘋果只有80卡,但食完一顆飽足感卻非常足夠,是因為其中含有果膠、纖維與大量水份,也是水果中比較好的選擇。
    • 戒糖飲食法關鍵1:戒糖≠戒澱粉質。在營養學上,「糖」指具有甜味的醣類,如:葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖等,它們都屬於單一碳水化合物,其中可分為單醣和雙醣,都會被身體快速分解和吸收成葡萄糖提供能量,食品商亦會多用到此類糖製作不同精製甜食如:糖果、甜品、汽水等,這些額外添加的糖分除了提供熱量外,便沒有其他營養,因此被稱為空熱量食物。
    • 戒糖飲食法關鍵2:精明選吃高纖澱粉質。雖說要健康減肥不應戒吃飯麵等澱粉質豐富的食物,但白飯、白麵包、餅乾等精製碳水化合物的飽肚感和營養價值都較低,因在加工過程中已令大部份營養素流失,如:膳食纖維、維他命B雜等,因此要選主糧時應選加工較少的澱粉質食物,如:紅米、糙米、蕎麥麵、穀物包、黑麥包、番薯、粟米等,它們的纖維素和微量營養素含量都較高,而且升糖指數也較低,可加強飽肚感之餘,同時有助於血糖和體重控制。
    • 戒糖飲食法關鍵3:慎選低糖份水果。水果含有豐富纖維,且含多種維他命及礦物質,但要留意水果也有高糖或低糖之分,必須要小心選擇才可避免攝取過量糖分,造成增磅。
    • 戒糖飲食法關鍵4:多吃瓜葉菜。大部份蔬菜的含醣量低,故較不甜,尤其是瓜類和葉菜類,如:芥蘭、西蘭花、羽衣甘藍、青瓜、翠玉瓜等,它們不但含豐富纖維,同時是不同維他命、礦物質、植化物的來源,因此建議每餐多包括這些食物,不但能增添飽肚感,有助控制體重,同時可加強腸道蠕動,助身體排走毒素。
  5. 2020年9月13日 · 記著減肥過程要吃得好才會減得健康不復胖從這款早餐配搭的顏色就可以知道營養充足甚至份量可以作為假日的Brunch! 低醣餐單中間中也可以吃點澱粉質,建議在早上吃較好,而且以選吃低GI澱粉質為佳,如:紅米飯、裸麥麵包等。

  6. 2023年9月27日 · 根據世界衞生組織建議,健康人士每日糖分攝取量為每日所需能量的10%或以下。 若以每天消耗2,000 kcal的成年人計算,每日糖份攝取量不宜超過50g(約10粒方糖)。 戒糖是一個具有挑戰性的過程,想戒糖不妨由糖做起! 以下為大家推薦個小貼士。 ADVERTISEMENT SCROLL TO CONTINUE. 1. 戒糖方法:循序漸進. 許多人的身體已經完全依賴糖分,就像戒酒、戒煙一般,一時半刻很難完全戒掉,可以嘗試逐漸減少糖分攝入量,例如每週減少一種含糖飲料或甜點,然後逐步提升減少的頻率。 2. 戒糖方法:認識食物標籤. 學習閱讀食品標籤,一方面是瞭解產品實際的含糖量,一方面是計算每日的糖分攝取量。