釜山有什麼特色美食? 相關
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2020年7月26日 · 來到釜山有一樣特色美食是必須要吃的，那就是鮮美濃香的豬肉湯飯。 地鐵釜山站5號出口附近的「名家豬肉湯飯」是一家歷史悠久的餐館。 由於純正的味道，在韓國本地的人氣也歷久不衰，午餐時間要排隊才能入座。 本店在韓國的各種美食節目中被報道過，據說這家店在日本也已經小有名氣了呢。 豬肉湯飯可以搭配著菜包肉和拌冷麵一起吃。 如果點這三樣大概會花費30,000韓元左右，適合3人用餐。 甘川文化村 13:00～15:00. 首爾有梨花壁畫村，釜山就有甘川文化村！ 如果說梨花壁畫村因活潑可愛、創意十足的筆畫而聞名，那麽甘川文化村聖托里尼般的意境是它最經典的特色。 乘地鐵1號線到土城洞站，6號出口附近有很多巴士前往甘川文化村。
- 札嘎其市場（자갈치시장）
- ＃露天市場
- 消費方式：1. 至一樓魚市場挑選海鮮
- 至二樓找代客料理店
- 生章魚
- 各式海鮮
札嘎其市場是全釜山規模最大的海鮮市場，也是韓國數一數二的海鮮集散地，供應了全韓國三成到四成的海鮮來源，是當地非常重要的市場。這裡分成露天區域跟室內魚市場區。在露天區你可以看見許多最新鮮的魚貨被擺得非常整齊劃一，忍不住會多拍幾張。在室內魚市場則可以現買海鮮請人料理，享受最新鮮的各式海鮮。
來到露天市場，就是感受韓國阿珠媽擺盤吸引客人的功力的時候了！這幾乎是小編覺得逛札嘎其市場最印象深刻的地方。 每一個盤子裡海鮮的數量都一模一樣，連擺放的角度都非常講究，搭陪盤子統一的顏色，視覺上真的很震撼。小編也相信這樣的擺盤方式也是一種另類的行銷，可以吸引顧客前來購買海鮮。 不論是貝類、蝦子、章魚、螃蟹，店家都會盡其所能展現處理刀工、擺盤藝術，真的讓人看得目不轉睛，一張接著一張拍。但小編要提醒大家，傳統海鮮市場的阿珠媽講話都很直接（就是會罵人的意思），所以如果你沒有要買海鮮，然後一直在他面前拍照、擋到她做生意，他可是會直接開罵喔！
現場挑選想吃的海鮮，店家會幫你秤重估價，然後付現不加收處理費。會說中文或日文的店家蠻多的，所以記得要多議價！由於札嘎其市場觀光客多，許多店家會用較不合理的價格販賣給消費者，所以要特別注意喔！ 比較擔心的朋友，也可以抬頭看一下這個海產實價表，上面有韓文、中文、英文與日文，在去詢問店家之前也可以參考一下。不過還是建議大家先查好想吃的海鮮的韓文 (Google Translate是一個不錯的辦法喔)，因為除了主要的幾種海產之外，滿多是像下圖中右方所列的一樣只有韓文。 小編覺得最好的方式就是先事先在心裡有個價格的底線。這樣在挑選店家的時候也不會猶豫太久。畢竟海鮮價格是浮動的，隨季節又有不同的熱門程度，所以一般人也比較沒有概念。不只是參考時價表，心中最好也有個價格上限，比較可以自在一點的選擇想吃的海鮮...
通常跟一樓的攤販購買海鮮後，店家會請合作的二樓餐廳幫忙料理旅客挑選的食材。旅客在這部分所需負擔的費用包含算人頭費及蒸烤料理費。 人頭費顧名思義是以人頭計價，一個人大約4000韓元左右，包含3-5樣可以無限續吃的小菜以及基本的料理費用。蒸烤料理費則是如果各位大大有點螃蟹或是漁獲的話，就會需要用烤或是蒸的方式料理。這時會另外酌收費用，蒸的料理每道約為15000韓元左右。店家其實都會提供標示著價格的菜單，並且口頭上給一些優惠價，可以先問一下價格貨比三家之後再決定。
生章魚是韓國超有名的海鮮美食，而來到札嘎其市場，當然應該要常常最新鮮的生章魚！雖然小編自己是不太敢吃，但生章魚深受許多旅客的喜愛，甚至說放進嘴裡會感覺章魚的吸盤在吸舌頭，有一種很特殊的口感。 如果你是喜歡嚐鮮的朋友絕對要趁這個機會來試試看最道地的生章魚，如果上菜的時候章魚腳海會蠕動就代表非常新鮮喔～ 來到札嘎其市場沒吃到螃蟹真的不算來過札嘎其市場喔！小編不誇張，真的很好吃，這裡的帝王蟹鮮美多汁，而且蟹肉非常多、蟹膏也香氣十足，是絕不能錯過的美味。 但帝王蟹的確不便宜，整頓餐吃下來一個人預算可能要多快一千塊。小編也推薦可以選擇較為平價的松葉蟹，口感一樣非常扎實美味，料理過後整個螃蟹的香氣撲鼻，讓人食指大動！
除了生章魚跟螃蟹，當然還有各種海鮮等你來品嚐啊！不論是烤扇貝、烤生蠔都非常大顆，CP值高到不行。還有蝦子、各種烤魚等你來享用。各式海鮮價格也非常合理，海鮮控的各位大大真的要趁機好好的滿足自己一頓喔～ 札嘎其市場是釜山數一數二熱門的景點，也是當地人非常喜愛的市場之一。走在傳統市場其中，感受韓國最傳統的文化，讓人不禁感嘆這個國家的生命力。品嚐最新鮮的海鮮、看看阿珠媽叫賣的嗓門和功力、五顏六色的漁獲擺盤，還有感染整個市場的特殊氛圍，真的是非常值得一探究竟的好景點。 【本文獲「KKday」授權轉載。】
旅遊. 【韓國旅遊】釜山自由行懶人包 十個必去景點、必吃美食大集匯！ 撰文：Tripresso旅遊咖. 出版： 2019-04-04 21:02 更新：2019-04-24 17:36. 位於韓國南部，屬於韓國第二大城市，相信大家都認識 釜山 ，但大家有聽過釜山方言嗎？ 小編很喜歡釜山方言，聽起來很有力量，很直接，有別於首爾的彬彬有禮的語氣，讓人覺得更沒有距離感、更有溫度，去過很多次首爾了嗎？ 這次去韓國你有新的選擇！ 來釜山吧，來感受一下他的熱情，來體驗一下這個結合傳統、現代、大自然於一身的城市，釜山。 釜山景點推薦. 釜山可以去的地方很多，人家有世界七大奇蹟，那小編在這就推薦給大家釜山的七大奇蹟吧！ 來到釜山絕不可錯過七大景點。 海雲台（韓國觀光公社）
2019年4月25日 · 到達釜山，入住酒店後，第一件事那一定是直奔釜山的傳統市場、美食小街美餐一頓！ 新鮮的魚餅串、添加豐富乾果的甜餅、晶瑩剔透的水滴打糕等街頭小食，真是樂此不疲。 釜山的BIFF廣場、鐵罐夜市總是熙熙攘攘、熱鬧非凡，那裡的小食連吃3天都吃不夠。 那麼，下面具體來看一看釜山街頭欲罷不能的美味吧。 1. 扁平餃子卷辣魷魚. 韓國SBS綜藝節目《RunningMan》中出現過的扁平餃子卷辣魷魚，其甜辣滋味激發味蕾。 韭菜餡的偏平半圓的煎餃，在鐵板上煎成美味的金黃色，再捲著酸辣的白菜切絲和魷魚絲，酸甜微辣、爽口開胃的釜山特色小食，一定不要錯過！ 2. 種子甜餅（果仁糖餅）
2018年8月8日 · 出版： 2018-08-08 10:53 更新：2018-08-08 17:35. 若是以香港角度來解說的話，布帳馬車可說韓版的大排檔，是種非常平民而本土的飲食文化。. 而釜山更有3條由大堆布帳馬車組成的街道，是連當地韓國非常熱愛的「搵食」地點，但當中有很多不為外國旅客所知的隱藏 ...
2020年5月19日 · 豬肉湯飯是釜山地區最具代表性的美食，在釜山甚至有一條豬肉湯飯街。 從地鐵釜山站7號出口步行5分鐘就可到達的「大建名家豬肉湯飯」。 本店的名聲可不小，每當午餐時間，店前都會排滿專門來吃豬肉湯飯的人。 本店只選用最新鮮的豬肉，湯用豬肉排骨長時間炖煮而成，並且不添加任何調料。 豬肉湯飯比較正宗的吃法是將米飯倒入湯中泡著吃，口味重的人會覺得湯飯的味道比較清淡，這時適當加入調料或蘿蔔塊、泡菜等小菜，湯味頓時變濃郁。 大建名家豬肉湯飯. 地址：釜山廣域市東區中央大路231號街5. 交通：1號線釜山站7號出口，步行5分鐘.
2018年7月31日 · 旅遊. 【搵食推介】釜山富平罐頭夜市攻略 5款吃貨必食之選. 撰文：黃藹婷. 出版： 2018-07-31 13:49 更新：2018-07-31 14:55. 不只是台灣才有滿滿是小食的夜市，在韓國釜山也有富平罐頭夜市。 別以為這個夜市是專門售賣罐頭，其實這裡大部分攤檔都是專攻異國風味街頭小吃。 走進夜市裡，少不免會花多眼亂，儘管我們都是吃貨，肚子容量也不過是間有限公司。 如果想吃進肚子裡的每口都是美食，就要留意小編在下文給大家精選的推介了。 【1】夢幻彩虹多士. 夢幻彩虹多士的麵包上都烘了可愛的笑臉，而把多士撕開兩邊的時候，中間夾著的芝士便會拉成長長的「彩虹」。 這款多士在韓國的社交平台上討論度極高，在他們的攤檔外不難看見長長的人龍。
