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2023年10月15日 · 話明《請客必食 18 道菜》，亮點自然是 18 道必食宴客菜，明晚及後晚將介紹其中四款宴客菜，分別是「正宗炭燒黑鬃鵝」、「八寶王子鴿」、「胡椒忌廉汁虎蝦球」及「欖菜辣子爆龍蝦」。
2018年4月2日 · 07 | 街頭小食卡路里 魚蛋原來最低卡 唔食飯，可以用街頭小食代替嗎？多款街頭小食當中，魚蛋原來幾乎最低卡，一串只有76卡，不過鹽分高，一串已含600克鈉，是一天所需的三分一了。吸收過多鈉會水腫，嚴重更會患上高血壓和腎病； 而茶葉蛋多吃一點也無妨，美國最近已有研究證實，雞蛋黃不 ...
2018年7月2日 · 不是說留低一碗油隔日用，而是用橄欖油來煮菜。Tracey指現代人追求健康，會選用橄欖油來煮菜，但其實橄 欖油冒煙點只有160度左右，並不適宜炒菜或煎炸食物。「當你將橄欖油加熱至冒煙，不飽和脂肪會被分解，形成自由基，加速老化，有機會致癌。
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2017年5月25日 · 對打工仔來說，端午節可說是意義重大的節日。皆因端午節紅日過後，足足要等4個月、到10月中秋節才有假放，所以端午節當日當然要好好享受一下美好的假日。說起端午節，大家當然要吃粽，不過年年都只吃粽未免有點單調。不如今年來點新意，試試吃粽時加入以下「 大師姐 」用料頂級的3種醬料 ...
2024年4月8日 · TVB《吃貨橫掃深圳》由陸浩明（6號）、彭慧中、林秀怡及梁凱晴擔任主持，逢周一至三晚 10 點半翡翠台播映。節目主力北上深圳四出覓食，為觀眾發掘滋味又好玩的攻略之餘，主持們更會到港人掃貨新熱點、倉庫式超市搜羅網上大熱產品，並為大家「開箱試伏」。今晚（8日），彭慧中及梁凱晴更會 ...
2023年8月31日 · 式菜、高級餐廳行政總廚 Will Leung；有開設烹飪學校的西日式甜品大師 Muse Leung；及星級酒店中菜主廚的新派粵菜擔當小儀。 除了星級廚師夠吸引，節目每集主題亦相當抵死特別，有引發共鳴感的「開會開到腦閉塞」、「突然間想帶飯」、「返工坐到發晒福」及「老細亂發脾氣」系列；及關心顧眾健康的「成日對 Mon 眼都乾」、「忍尿忍到腎都虧」及「壓力爆到甩頭髮」系列，想見識「腎虧」同「甩頭髮」系列菜式，就要密切留意《30分鐘收工料理》。 《收工料理》每集均會派出兩位名廚大顯身手，今晚（8 月 31 日）及明晚（9 月 1 日）一集主題分別為「出咗糧食豪啲」及「又要開 OT」，示範菜式包括小龍蝦海膽意粉、娘惹黑果蠔汁炒大蠔麵、日式洋蔥澆汁滑蛋飯及米仔粉咖哩。
2023年6月23日 · 有「韓國廚神」之稱的白種元（又譯：白鍾元）早前帶住拍攝團隊來港拍網絡節目，捐窿捐罅去勻深水埗、荃灣及香港仔等地區品嚐點心、艇仔粉、車仔麵和芝麻糊，將香港地道美食宣揚到全世界。日前他在YouTube頻道上載香港行第四集，深入平民區土瓜灣品嚐最地道美食的白種元卻疑似被一間平民 ...
