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2018年7月2日 · Jul 2 2018. 近年講惜食，為了不要浪費吃剩的食物，好多人都會將隔夜餸留明天享用，又或者作為拿回公司作午餐。 可是，原來不是所有食物都可以隔夜，尚營坊營養師游詩韻指出以下6種食品更是留不得，最好還是一餐食晒！ 撰文：東方新地｜原文： Sunday Kiss | 圖片：新傳媒圖片庫. 6種留不得的 隔夜餸. 葉菜亞硝酸鹽危機. 葉菜含有硝酸鹽，煮熟後放置過久，細菌分解下，硝酸鹽會轉化成亞硝酸鹽。 據衞生署食安中心資料，亞硝酸鹽可引起正鐵紅蛋白血症（又稱藍嬰綜合症），而亞硝酸鹽在胃部可與胺產生作用，形成致癌的亞硝胺。
2019年1月6日 · 夏天又是減肥的時候！有時明明食得唔多，但點解都肚脹脹？原來是宿便在作怪。其實只要揀啱食物，就可跟肚腩講拜拜！即看什麼是通便食物 !
2018年10月16日 · 1。 辛辣食物. 所有香辣食物,或以香辛食材調 味、烹調的食物都易令人上火，如咖喱粉、五香粉、辣椒等都屬溫熱及燥熱的調味料，不宜多吃。 2。 油炸食物. 所有煎炸、油炸食物,如薯 條、炸雞、即食麵等,都是 熱氣食物,易令人上火。 譬 如烚薯仔並不熱氣,但經過 油炸成薯片後便會熱氣。 3。 荔枝. 俗 語 有 云: 一 粒 荔 枝, 三 把 火。 吃荔枝的確會易有喉嚨痛、 牙肉腫痛、生痱滋等。 鼻子不好 的人,吃得多更甚致會流鼻 血。 以純果肉計,每天建議吃不 多於50克,大約10至12粒。 建議每天吃不多於10至12粒荔枝. 4。 榴槤. 屬溫熱的生果，如果吃得多，特別是本身是熱底的人，會容易有喉嚨痛、牙 肉腫痛及生痱滋。 建議每 天吃不多於50克，約2個 網球份量大的果肉。
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2018年5月29日 · May 29 2018. 來到盛夏，同陽光玩遊戲過後，或者行到身水身汗，此時一杯凍飲大啖狂吞，的確爽歪歪！ 但「梳肝」背後，脾胃就要受罪，隨時有機會出現肚痛及女士們最怕的水腫！ 今次請來中醫師講講，有咩另類消暑食品可以代替生冷嘢！ 生冷嘢脾胃不滯. 香港地，暑多挾濕，汗多易傷陰液，耗陽氣，本來濕已傷脾，如果再在大熱天時放肆暢飲凍飲及食生冷食物，令脾胃傷上加傷。 註冊中醫師楊明霞指，從中醫學角度，脾胃與消化功能有關。 因為脾主運化、升清，而胃主降納、腐熟，脾胃的互相合作能將養分及水液運送到身體需要吸收的部分。 而脾有「喜燥惡濕」的特性。 平時夏日最愛吃的生冷食物，由於具寒冷和困濕的特性，正好相剋脾胃功能，以致身體消化功能紊亂、寒濕內生。 肚痛水腫跟住嚟.
2018年6月29日 · 那麼，坐月應該食甚麼才好？原來在坐月期間，除了多食雞、魚、蛋外、許醫師指有10種食物，對產後婦女非常有益，不妨多吃。
2018年6月11日 · 夏天防汗臭貼士 1. 穿着短袖、鬆身、吸汗的衣服 2. 穿淺色衣服或內衣 3. 勤換衣服及內衣 4. 常洗澡清潔，尤其是運動後 5. 食得清淡、戒煙酒 6. 少吃辛辣食品 7. 選擇無味止汗劑 肥人 汗臭 特別強？
2018年5月11日 · 除蕃薯外，煮過的薯仔、冷壽司飯，都較難消化。 高纖維. 7。 金菇. 屬非水溶性纖維，半束金菇已經有3克纖 維，相若於2碗菜心的纖維，而且含有幾丁聚醣 (Chitosan)，常見於蝦蟹外殼，不被人體消化、吸收。 荷蘭的大學就有初步研究指出幾丁聚醣會與膽汁結合，減慢脂肪消化。 8。
