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Apr 13 2024. 三文魚食譜 | 想整三文魚很方便，你可以煎、蒸、慢熟或焗。 想煎的話，野生三文魚與人養的三文魚不同，油份比較少，如果長時間煎完左邊再煎右邊，魚的纖維就會很乾，口感又硬又實，變得不好吃。 如果用餘溫整熟三文魚，就可以保持其柔軟度。 想蒸的話，蒸大約三分鐘就可以整熟。 想用焗爐或氣炸鍋焗都得，要先用油掃在三文魚表面，避免水份流流失，然後用180度焗三分鐘，完成。 資料、圖片授權：受訪者KOURMET 52 創辦人方國儒先生｜圖片來源：由受訪者KOURMET 52 創辦人方國儒先生提供. 外脆內軟三文魚食譜. 三文魚食譜（圖片來源：受訪者KOURMET 52 創辦人方國儒先生授權圖片） 煎三文魚食譜材料.
5 天前 · BB加固粥仔食譜3：三文魚南瓜粥 三文魚含有豐富omega 3，對小朋友的腦部發展非常重要﹐還可以增強記憶同專注力。 三文魚建議買挪威刺身，但試過都有魚骨，所以蒸熟後搓成魚蓉前都要看看。 將南瓜蒸熟磨蓉備用。 粥底煮好，就可以加入三文魚及南瓜蓉，即
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2018年4月19日 · CentralEditor_Kiss. Apr 19 2018. 懷孕和哺乳的媽咪為了充分滿足胎兒和寶寶發育所需的營養，其實無須硬著頭皮逼自己吃「兩人分量」，要懂得去選擇吃營養更加豐富的食物。. 三文魚的營養價值有著「黃金比例」，而且富含Omega3、維生素和蛋白質，營養價值 ...
4 天前 · 紅菜頭食譜2. 紅菜頭伴三文魚柳（2人份） 三文魚的營養價值豐富，含有 Omage-3 不飽和脂肪酸，能促進胎兒和兒童發育；而豆苗則含豐富鈣質、維他命 B 群、維他命 C 和胡蘿蔔素等，有強化骨骼健康、加快新陳代謝和幫助消化等作用。
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4 天前 · 三文魚 1/3 件 (我買三文魚柳) 飯 1碗 鹽 少許 做法： 1. 三文魚切開中間，放少少鹽醃15分鐘 2. 南瓜蒸15分鐘至全熟，同一時間煲飯 3. 三文魚蒸3分鐘後熄火，焗多5分鐘用餘溫焗熟三文魚**魚先保持到嫩滑** 4. 最後將南瓜起肉連三文魚一同拌入飯內即可
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2016年5月25日 · May 25 2016. 行AEON時見到包三文魚骨厚肉得嚟又唔貴，所以就買一包返屋企，簡簡單單整個 鹽燒三文魚骨 食下啦！ 材料就只有三樣，三文魚骨1包、椒鹽及黑胡椒~ 洗乾淨三文魚後用廚房紙抺乾水份~ 灑上小量椒鹽~ 之後就大量黑胡椒碎~ 續下頁. 記得三文魚骨兩面灑上椒鹽及黑胡椒碎，咁先會夠味呀。 之後就醃最少15分鐘~ 用高架預熱光波爐200度，放入光波爐用高架光波15分鐘，之後反轉魚骨再光波約10分鐘 (由於每份骨嘅厚薄不周，所以光波時間上都有少少分別，光波時可以留意魚骨轉金黃色就得啦)~ 即光即食就特別好味，有需要可以係食嘅時候灑少少檸檬汁調味~ 其實我都幾鐘意食燒三文魚骨，好多時去日本餐廳我都會ORDER一客俾自己食。
2019年6月4日 · 即睇SundayKiss三文魚文章，多角度呈現最快最新三文魚內容，SundayKiss緊貼育兒、親子好去處、食譜資訊，讓子女健康成長！
