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  1. www.ttv.com.tw › drama11 › gourmeteasy墨魚鑲飯 - 美食好簡單 - 台視全球資訊網

    蕃茄粒用易拉轉攪碎後入鍋先烹煮，後放入做法1一起料理，待墨魚熟成將墨魚先起鍋；再放入剩餘的飯和鍋內的番茄粒一起拌煮，並放入黑胡椒粉 ...

  2. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail巨無霸墨魚麵 整隻墨魚擺在盤上 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - ...

    2024年4月26日 · 台北市一間新開幕的餐廳，乾脆把整隻的墨魚都端上桌，超大分量的巨無霸墨魚，連盤子都快裝不 下，讓顧客們光是嚼墨魚，就覺得吃飽了。

  3. www.ttv.com.tw › cuisine › Search搜尋 - 美味食譜 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - 台視全球資訊網

    墨魚生魚片 材料：墨魚1尾 海苔1張 小黃瓜1/4長條 裝飾：鮭魚卵1茶匙 蝦卵1茶匙 乾海苔屑各1茶匙

  4. www.ttv.com.tw › drama11 › gourmeteasy墨魚燉飯 - 美食好簡單 - 台視全球資訊網

    本集單元 » 五行燉牛腩. 墨魚燉飯. 美食好簡單. 材料：墨魚200公克、白米200公克、洋蔥20公克、蒜10公克、奶油20公克。 調味料：A：鮮奶油3大匙、清高湯200cc、酒1大匙、胡椒粉少許。 B：鹽少許、高湯200cc、酒1大匙、胡椒粉少許。 作法：..

  5. www.ttv.com.tw › CUISINE › Detail2墨魚頭醋 - 美味食譜 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - 台視全球資訊網

    美味食譜. 墨魚頭醋. 人氣 : 4,495. 材料： 墨魚頭1個 小黃瓜1條 冰水適量 三杯醋200c.c. 壽司薑片少許 海帶芽少許. 調味料：無. 作法： 1.將墨魚頭後底部切開洗淨，並用開水汆燙熟後，泡冰水冷卻後撈起。 2.小黃瓜削皮切段後，排入盤中，並將海帶芽、薑片放入。 在墨魚切片後淋上三杯醋即可。 小祕笈： 無. 書名. 日本料理. 菜式. 主菜. 關鍵字. 墨魚 小黃瓜 冰水 薑片 海帶. 出處. 台視文化. 人氣搜尋. 素火腿 代糖 青花菜 仙草汁 魚肝 叉燒醬 梅乾菜 洋菇 粉漿 大火 莓馬芬 海蜇 小黃瓜 紅蘿蔔 水餃. 消費美食筆記本提供台視頻道播出之吃喝玩樂等消費美食相關資訊.

  6. www.ttv.com.tw › cuisine › amp墨魚生魚片 - 我的美食DIY - 台視網站 - 台視全球資訊網

    材料：墨魚1尾 海苔1張 小黃瓜1/4長條 裝飾：鮭魚卵1茶匙 蝦卵1茶匙 乾海苔屑各1茶匙 調味料：蘸料：芥末泥1茶匙 A.薑末1茶匙 醬油2大匙 作法：

  7. www.ttv.com.tw › cuisine › Detail挑戰視覺感官 黑墨魚鍋超美味 - 消費美食筆記本 - 台視網站 - 台 ...

    2024年4月23日 · 墨魚料理一般都是把整隻墨魚川燙後再搭配沾降吃，不過在台北大直有一位火鍋店老闆卻把墨魚汁當成鍋底，整鍋煮起來黑壓壓一片，挑戰視覺感官 ...

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