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2024年4月25日 · （農委會提供） 農曆年過完，國內「蛋」荒仍未解決，為紓緩缺蛋壓力、有效催蛋，農委會主委陳吉仲今天（12日）公布相關因應措施，希望能透過市場機制、補助蛋農購買蛋中雞、全力執行雞蛋調度平台、建置冷鏈設備、建立穩定供銷機制等措施，希望能在3月中旬解除蛋荒。 不過有網友看完後，質疑不但不能有效解決問題，若引發禽流感會更棘手，當務之急應「改善飼養環境」有效降低染病率。 陳吉仲在臉書發文指出，從去年以來，國際玉米、大豆價格不斷上漲，加上天氣溫差變化大，導致蛋雞產蛋率下降，而冬季好發禽流感等因素，都造成雞蛋產業（包括蛋種雞、蛋中雞、蛋雞）的生產成本上升，也使得雞蛋產生每日不足的缺口。 他說，雞蛋是國人主要的蛋白質來源之一，我國消費每天需求約2千3百萬到2千4百萬顆，目前不足約150萬到200萬顆。
2024年3月1日 · 中華民國養雞協會蛋雞組組長黃榮珍說明，去年全球都有 缺蛋 的危機，且國內歷經史上最嚴重的禽流感疫情，蛋雞死傷慘重，且不少雞農近期在淘汰老母雞，以致於每天投入生產的蛋雞，仍無法回復往年水準。 黃榮珍表示，雖然農業部從年初開始進口大量種雞，但至少要到年底或明年初，才能投入產蛋行列，根本無法順利接軌生產。 另外，最近天氣炎熱，導致產蛋率更差，已經有部分地區傳出缺蛋，也有蛋行協助調蛋的情況。 根據農業部公布最新 雞蛋 產銷資訊，目前國內每天約有3188萬隻蛋雞投入生產，雞蛋日生產量11萬3500箱，每箱約200顆。 不過，根據台灣蛋雞事業產銷督導委員會統計，國內每日產量約只有10萬箱左右，近日市場銷售情況也從「稍弱」變成「穩定」，不過身為最大產蛋區的彰化地區產量不足，導致部分蛋商開始頻繁調蛋。
2024年4月23日 · （王侑聖攝） 巴西進口蛋爭議延燒，農業部長陳吉仲為此丟官帽下台，今天（22日）立法院針對雞蛋進口爭議，邀請行政院長陳建仁專案報告。 面對朝野立委質詢，陳建仁表示，國內雞蛋要供應量水位，雞蛋專案進口維持到明年6月，會視國內蛋生產情況增減進口量，選擇進口的國家會盡量在離台灣船期10幾天的泰國蛋或澳洲蛋，避免船期過長影響保存期限。 由於陳吉仲請辭，今天由 代理部長陳駿季到立法院備詢 ，朝野立委主要針對超思公司爭議、液蛋標示產地、農業部錯估雞蛋產量導致5400萬進口蛋銷毀，以及後續改進方式提出質詢。 陳建仁表示，2月當時因為（禽流感）疫情缺蛋，蛋價漲很多，當時國內一天2400萬顆蛋需求量，估計一天缺200、300萬蛋，因此3月初農業部開始進行專案進口，與符合農業部開出進口蛋4條件的廠商合作。
2024年4月30日 · 大潤發. 雙北地區門市於29日起陸續開賣3款進口蛋，分別為美國進口常溫蛋，一盒10顆，售價68元，首批將有6000盒，每人限購2盒。 此外，也有澳洲進口冷藏雞蛋，共有2種規格，分別為700公克12入，售價89元，以及800公克12入，售價99元，首批將有1萬5000盒，同樣是每人限購2盒。 愛買. 新竹以北的愛買量販店自今天（30日）開始陸續販售澳洲進口雞蛋，一盒10入，售價69元；台中、台南門市則自明天開賣美國進口蛋，一盒10入，售價68元。 7-ELEVEN. 雙北門市於今天開始陸續販賣進口雞蛋，一盒10顆，售價68元，有效期限14天，每人限購1盒。 全家. 苗栗、台中、南投等中部地區共420間門市，從今天開始販售進口蛋，一盒10顆，售價68元，每人限購1盒。 美廉社.
2023年2月21日 · 中華民國養雞協會蛋雞組組長估算「每天缺約 450 萬顆蛋」，過去一百隻蛋雞能收得 85~90% 的雞蛋，但目前的狀況能收得 60% 的雞蛋就算是好成績。 導致蛋量下滑的主要原因是 氣候不穩定 ，加上俄烏戰爭影響大豆玉米等 進口飼料變貴成本提高 ， 中雞進口量不足 ，同時還有 禽流感 的侵襲，這些問題不僅台灣，歐美等全球都正面臨此困境。 專業人士解釋，「缺蛋問題、蛋價上漲其實是環環相扣的！ 中雞買進台灣後七個月才能獲得一隻蛋雞，而養一隻蛋雞需要六個月才能生蛋，由此可知培育過程需要一年左右的時間才能獲得雞蛋。
3 天前 · 肯德基將於 10/31 至 12/4 期間，推出超狂的「調皮搗蛋蛋撻」新口味，讓蛋撻不再只有甜味，在品味的同時，還能擁有這超可愛的限定塗鴉禮盒的設計， （延伸閱讀： 大薯買一送一！
2 天前 · 台北大巨蛋由室內多功能體育館、商場、影城、旅館及辦公棟組成。 商場區域有商場棟地下二樓至地上八樓、影城棟一樓及六樓、巨蛋體育館外圍一樓商場、地下一樓體育館入口商場及地下二樓捷運連通道商場等共計約 42,000 坪，均由遠東 SOGO 經營。 遠東 SOGO 與遠雄巨蛋雙方，歷經超過一年的現勘、溝通與磨合，完成簽約後，未來「遠東SOGO CITY」各區商場，預計於 2024 年第四季後陸續開幕。 遠東 SOGO 表示，「遠東SOGO CITY」將不同於過去傳統的百貨公司模式，消費者在這個台北市最大的購物空間，可望結合大巨蛋體育文化園區內廣場、休閒設施與林蔭，增加更多的互動，及不同以往的消費體驗。
