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2024年2月26日 · Feb 26 2024. 全新Flat Iron Burger 登陸中環蘇豪區! 作為人氣平鐵牛肉期間限定店 Flat Iron Steak 的姊妹店和肉類及海鮮供應商 Steak King 攜手打造的平鐵牛肉漢堡期間限定店 Flat Iron Burger ,將在3月11日於伊利近街盛大開幕,食肉獸出動! 全新Flat Iron Burger登陸中環蘇豪區人氣平鐵牛肉姊妹店! 中環蘇豪區新餐廳Flat Iron Burger為超人氣平鐵牛肉期間限定店 Flat Iron Steak的姊妹店,與肉類及海鮮供應商 Steak King合作共同推出的品牌!
2023年10月4日 · CentralEditor_WW. Oct 4 2023. 蘇豪區全新平鐵牛扒期間限定店!. 中環蘇豪區人氣意大利餐廳 Macelle 首次攜手肉類和海鮮供應商 Steak King,將餐廳打造成平鐵牛扒期間限定店!. 主打以親民價品嚐高質牛扒,更提供多款滋味配菜,讓客人於獨特和舒適的用餐環境中享受鋸 ...
2019年3月12日 · 中環蘇豪! chill食紋身主題餐廳 其實不止裝潢花盡心思,從事飲食業15年的 Eddie 在食物方面也有下功夫,餐廳所有菜式均由他與曾在Blue Butcher擔任大廚的Ben聯手設計,每天親自到街市選購最新鮮的食材,再揉合中西方國家的烹調技巧,造出別具一格的 ...
2019年5月27日 · 最近發現中環蘭桂坊及蘇豪區附近有一棟新建築,外表時尚型格,想不到原來是個美食集中地,齊集中日法式等佳餚,即看以下7大推薦! 1. 日式串燒推薦:BIRDIE. 日本人對於串燒這種食物有一種堅持,雖然每串份量不多,但所下的功夫一點也不少。 BIRDIE精挑細選雞肉食材,主打12個新鮮雞部位,配以自家製的串燒醬,並以日本備長炭燒烤爐即叫即燒,相當惹味。 (前)Liver(雞肝串燒):日本師傅一般會燒雞肝到約7成熟。 為了配合香港人口味,BIRDIE的主廚把雞肝燒至8成熟,不但雞肝的香味更突出,更保證肉質嫩滑。 (後)Thigh(雞腿肉串燒):燒前2日以熟成的做法處理雞肉,讓雞肉的油脂和水份蒸發後再燒。 以精選的鹽作調味,提升雞肉的風味。
2019年5月24日 · 來到中環蘇豪區,不妨考慮到H CODE這棟全新的香港新地標,集合各國美食。無論是約會、結婚紀念,還是生日聚會等,H CODE 的餐廳都能一一滿足你的要求。馬上看看精選餐廳的介紹。 1. 精選部位雞串燒 – BIRDIE 愛吃日本菜的你,日式串燒是個好選擇。
2023年11月14日 · P. Nov 14 2023. 中環蘇豪區輕鬆隨性的西班牙餐廳MAJO Tapas Paella Bar推出全新秋季早午餐,逢星期六及星期日推出,每位$390,由上午11時至下午3時供應,當中包括多款可供分享前菜、每位自選一道主菜及一道甜品,性價比高,非常吸引! 中環西班牙餐廳MAJO推出全新秋季假日早午套餐Brunch. $390起! 5款前菜+自選主菜+蛋糕甜品. 豐盛的西班牙滋味早午餐由可供分享的前菜來打開序幕,前菜包括多款自家製開胃小吃Tapas有伊比利亞凍肉火腿、芝士、Padrón西班牙青辣椒、橄欖、番茄碎配薄餅麵包,另有烤北海道帶子配大蒜及歐芹油、慢煮加利西亞八爪魚、迷你馬鈴薯、新鮮茄子沙律配乳酪醬及堅果仁及自家製特色炸丸子。
2022年4月15日 · Apr 15 2022. 中環Frenchies是新開麵包店! 這區向來以酒吧、cafe聞名,悠閒的氣氛,是文青們散步的好地方。 近日荷里活道就新開了一間café,主打手工麵包,由法國大廚主理,跟現時全港最紅麵包店Bakehouse的蘇豪分店,只有數分鍾步程,看來一輪麵包大戰又快要上演了! 中環蘇豪麵包店Frenchies! 法國麵粉炮製牛角包. 這間名為Frenchies的法式手作麵包咖啡店,每朝7am就傳出牛油香氣。 老闆兼大廚Matthieu Mauryu曾在 Fineprint 及 Eric Kayser 等知名連鎖咖啡店及麵包店工作,對麵包製作充滿熱誠。 不計成本用上昂貴的法國麵粉和牛油做出多款外層酥脆內層柔軟的酥餅。