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2020年9月1日 · 實習: 純味瑤柱蘿蔔糕， 豆沙煎堆仔。 * 糕盆由煤氣烹飪中心提供. 截止報名/已完成. 迎春接福賀年烹飪班 - 新年桃花奶皇酥. 實習: 自製奶皇， 奶皇酥， 桃花造型。 截止報名/已完成. 迎春接福賀年烹飪班 - 瑤柱蘿蔔糕. 趙德師傅是有40多年經驗的中式點心餅食大師傅，同時對酒樓茶餐廳運作瞭如指掌。 德師傅為傳授自己一門手藝，在工餘時教授點心，餐飲食品製作等已10 年多，而且得到多個培訓導師認可。 趙師傅教你如何控制落粉黃金比例令蘿蔔糕夠滑而又不會失敗的秘技！ 實習: 瑤柱蘿蔔糕，潮式蒸粉果。 * 糕盆由煤氣烹飪中心提供. 截止報名/已完成. 迎春接福賀年烹飪班 - 泮塘馬蹄糕. 趙德師傅是有40多年經驗的中式點心餅食大師傅，同時對酒樓茶餐廳運作瞭如指掌。
2023年4月23日 · 1. 明火中式美食烹飪課程. 在 煤氣烹飪中心 網站的「明火中式美食」烹飪課程類別中，會員可挑選自己喜愛的菜式實習，例如：「（實習班）Annie 黃婉瑩 - 順德一口魚皮餃」、「（實習班）黃亞保 - 環球醬汁班 - XO醬 + 桂花蜜燒汁」及「（實習班）Gigi Lee - 自製麵筋 甜酸齋」等。 明火中式美食烹飪課程詳情. 由於「明火中式美食」烹飪課程眾多，以下利用「（實習班）Annie 黃婉瑩 - 順德一口魚皮餃」課程介紹。 實習班中學員將學會自製魚肉餃子皮、順德一口魚皮餃及順德五杯鴨。 其他詳情列點如下： 課程模式：實習課程. 課程編號：CPCC0216-01. 課程價錢：$780. 語言：粵語. 課程導師：Annie 黃婉瑩. 堂數及時數：1；3小時.
和菓子課程 星級中菜大廚強勢回歸 大師點心系列 2.0 大師點心系列 3.0 味遊東南亞 港式經典系列 烘焙夢工坊 寵物課程 節日和菓子 柴犬工房冬日繽紛派對 聖誕精選烹飪課程 親子樂廚烹飪課程 夢幻烘焙研究室 寵物課程 2024賀年精選烹飪課程 2024滋味復活節烹飪
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