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- 2018 年 10 月至 2019 年 9 月的用餐人數約 1 億 6,000 萬人次，超過日本人口總數，營業額更高達 1,748 億日圓，品牌自 2011 年起，業績連續 10 年蟬聯迴轉壽司業界第一位。
sme.hket.com/article/2941651/【疫市營商】趁食肆倒閉潮搶舖位開新店 壽司郎成日本疫情大贏家【疫市營商】趁食肆倒閉潮搶舖位開新店 壽司郎成日本疫情大贏家 - 香港經濟日報 - 中小企 - 商管策略 - D210428
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壽司郎有外賣嗎?
2019年5月3日 · 年營收第一名的壽司郎，至 2019 年 2 月 7 日發表的最新年度計畫，年營業額 1925 億日圓，和前一年度相比增加了 10.1%，日本國內店數 518 店、海外店 13 店，合計 531 家。 除了以規模取勝，壽司郎的品牌魅力也令競爭者難望項背。 日本曾做過「最喜歡的連鎖平價迴轉壽司排名」調查，在台灣人氣頗旺的藏壽司與 HAMA 壽司分別拿下第二名與第三名，奪下冠軍的正是壽司郎。 繼 2011 年進軍韓國之後，壽司郎在 2018 年中進軍台灣，第一家旗艦店位於台北車站商圈，一如預期，開幕後立刻掀起一波旋風。 其實，壽司郎的發展過程並非一帆風順。 1984 年由清水義雄創辦，自大阪起家，攻商品是售價 100 日圓（不含稅，都會區餐廳調漲為 120 日圓）的平價壽司。
2023年4月13日 · WavingCat小編. - 13 4 月, 2023. Sushiro壽司郎是日本壽司連鎖品牌之一，其受歡迎的程度不僅是地區性，抵港四年逆市擴張至 23 間分店。 從 1984 年創業至今，壽司郎秉持著嚴選新鮮食材、傳承傳統工藝、注重食品安全與衛生等核心價值，致力於為顧客提供優質壽司的美食體驗。 Wavingcat將帶您了解壽司郎是如何從日本過江龍登上香港第一連鎖壽司店的王座。 Sushiro壽司郎創始人與起源. Sushiro壽司郎對食材品質的堅持. Sushiro壽司郎處理食材的堅持. Sushiro壽司郎對新鮮和品質保證. 香港Sushiro壽司郎的發展與擴張. 香港Sushiro壽司郎門市一覽. Sushiro壽司郎創始人與起源.
1st December, 2023｜ In Wealth. 來自日本大阪第一迴轉壽司品牌「SUSHIRO壽司郎」受人口老化、Covid-19疫情影響，將業務擴展至海外，在台灣、韓國及香港開設分店。 壽司郎依盤子顏色定價，因美味、選擇多樣以及價格平易近人大受歡迎，但看似跟高科技沾不上邊的壽司郎，其營利秘訣竟相當高科技，因為他們是日本最會用大數據的餐飲業者，這讓他們能精準推算出客戶口味、可能吃的數量，以減少食物廢棄率，加上節省店租、人事管理成本，成為連鎖平價迴轉壽司收入冠軍。 先前在台灣引起「鮭魚」 (三文魚）改名之亂的壽司郎，是日本票選最喜歡的連鎖平價迴轉壽司冠軍。 壽司郎的使命是將美味的食物和菜餚帶入日常用餐，並為客戶提供豐富的體驗，而他們真的做到了！ 並且收到豐厚的回報。 穩定成長.
2019年6月8日 · 根據壽司郎官方網站上調查數據顯示，是顧客心目中的的第一品牌，歸因於3大關鍵：拉高食材成本，提供高CP值的商品；堅持店內現場調理，而非中央廚房生產；導入IT技術，收集數據。. 以鄉村包圍城市 主攻家庭客層日常食. 《O型全通路時代26個獲利 ...
2021年4月28日 · 壽司郎繼韓國後，台灣為品牌進軍海外的第二個據點，2021 年壽司郎在日本已擁有超過 587 間店舖，分布日本全國 47 個都道府縣。 2018 年 10 月至 2019 年 9 月的用餐人數約 1 億 6,000 萬人次，超過日本人口總數，營業額更高達 1,748 億日圓，品牌自 2011 年起，業績連續 10 年蟬聯迴轉壽司業界第一位。 訪日遊客大減「爆買」電器不再 象印夥中企開拓小家電市場 【 見下頁 】 政府政策如何助中小企於疫情後再出發？ 商務及經濟發展局局長邱騰華話你知！ 盡覽香港企業銷售和推廣情報： → SME@HKET Facebook專頁【將 SME@HKET 專頁設定為 "搶先看/See First，搶睇商機】 Photo：しらべぇ、スシロー. 撰文 : 廖淑瑩.
2022年6月10日 · 下市期間，外資基金公司大量收購股權，原創辦家族退出經營團隊，由專業經理人接手整頓了 3 年，2011 年成為日本迴轉壽司業界的第一名。 2015 年現任社長水留浩一就任，並設立母公司Akindo Sushiro控股（現更名為「FOOD & LIFE Companies」）。 在2017 年股票重新上市。 輝煌業績. 在過去4年，壽司郎每家商店的月平均一天約可賣出 9000 盤壽司，來客數達千人以上，並且連年增長，其獲利也為旋轉壽司品牌之冠。 根據公司網站資料，2021年淨收入高達163億日圓。 壽司郎亦在日本蟬聯多年「最喜歡的連鎖平價迴轉壽司排名」冠軍！ 擴張至海外. 壽司郎在2011年在韓國開設第一家海外分店。 及後在2017年及2019年分別在台灣和香港成立有限公司。
壽司是台灣人到日本旅遊時，指名品嘗的經典日本料理，其中尤其迴轉壽司店更是深具人氣，平價、有趣且配餐副菜甚至甜點也很豐富，相當吸引人。 這一次LIVE JAPAN要帶大家親自踩點迴轉壽司業界8年連續銷量居冠（※）的連鎖店「壽司郎」，介紹壽司郎的人氣副菜、甜點等餐點，以及小編親自食評報感想，快來一起看看吧！ （※）此為富士經濟《外食產業營銷手冊》2012-2018年調查結果及壽司郎企業自家調查資訊. 日本「壽司郎」壽司以外的餐點也要追求高品質！ 「壽司郎（スシロー）」最一開始的前身是大阪的立食壽司店「鯛すし」，當店壽司職人為了讓更多人都能品嘗到壽司的美味，因此轉而開始改成迴轉壽司的形式經營。 2019年為止日本全國已有超過520間店鋪，在台灣、韓國，甚至新加坡也都有分店。
