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2020年4月25日 · #麵包布甸 #法式 #布丁 #Pudding #法式布甸包 #無添加 #手工麵包 #港式麵包 麵包布甸材料:方包（隔夜乾身）2片牛奶 350毫升砂糖 70克雞蛋 2至3隻提子乾 ...
2017年6月23日 · 麵包布甸. 2017-06-23. 用軟綿綿的麵包，來做三文治也太悶了吧？ 今次就用麵包，浸上蛋液，即變身成一道美味的甜品。 烹飪時間:1小時. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 預熱焗爐至攝氏160度。 用小火將牛奶慢慢煮至冒煙。 將雞蛋打發，加入砂糖拌勻。 將蛋液篩入牛奶。 麵包撕成一口大小。 焗碗抹上牛油，放入麵包、果乾及牛奶混合物，浸泡15分鐘。 放入焗爐，焗30-40分鐘，即成。 猜你喜歡. 30分鐘 15797. 日式焗蠔 By DayDayCook. 30分鐘 36668. 芝士汁粉絲焗扇貝 By DayDayCook. 1.5小時 56334. 紐約芝士蛋糕 By DayDayCook. 30分鐘 18281. 薑汁牛奶紅薯糖水 By DayDayCook. 留言.
2022年2月26日 · 麵包布甸做法. 份量：6人份. 預備時間：40分鐘. 烹調時間：30-40分鐘（視乎厚度） 器具：可入爐的深形烤盤. 【材料】 牛油麵包 1排（200g） 雞蛋 4隻（200g） 牛奶 100g. 忌廉 100g（這部分改成牛奶也可） 糖 100g（蔗糖、楓糖、黑糖等皆可） 鹽 3g. 冧酒 10g（可略） 豆蔻粉 3g（可略） 室溫軟化無鹽牛油 10g（用作塗抹烤盤底部） 糖 適量（用作塗抹烤盤底部） 【步驟】 ① 如是隔夜麵包，又乾又硬，切成大小相等的塊狀後，可直接使用。 如是新鮮麵包需切片烘乾。 焗爐預熱180度，烤8-10分鐘至金黃色，中間可為麵包粒反面一次，確保烤色均勻，取出備用。 ② 製作布甸蛋液。 大盤中將牛奶、忌廉和雞蛋拌勻，再加入糖、鹽、冧酒和豆蔻粉提香，備用。
(30分鐘)麵包布甸：以前一向都唔鍾意肉桂粉，不過原來加入麵包布甸中係效果好唔同架，巧巧味! 歡迎到面書專頁讚好！ 有更多食譜和小分享： https://m.facebook.com/pitchenbakery/?ref=bookmarks
5662. 讚好 收藏. 這個傳統英式甜點－麵包布丁Bread & Butter Pudding, 最適合冬天享用。 上層是香脆的麵包，下面是綿綿的布甸，香濃美味！ 簡單的材料，卻能做出美味滿足的甜點！ 多了的麵包不要掉，做這個甜點就最好！ 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞. http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. *我的YouTube 頻道> http://www.youtube.com/c/MrsPsKitchen. 食材 （3-4人） 1小時內. 麵包 6塊. 葡萄乾 (可省略) 適量. 雞蛋 1隻. 牛奶 300毫升. 糖 15克. 雲呢嗱香油 1茶匙. 紅糖或白砂糖 適量. 1 用牛油塗麵包，然後切半或1/4.
1. 用牛油塗麵包，然後切半或1/4. 2. 用少許牛油塗抹烤盤，然後將麵包排好，再灑上葡萄乾. 3. 將牛奶、雞蛋、雲呢嗱香油和糖拌勻. 4. 將蛋液倒入烤盤內，壓一壓麵包，令每一部份都沾有蛋漿，靜置10分鐘，再在上面灑上紅糖。 然後再放入已預熱180度C焗爐，焗約30-35分鐘，在上面灑上糖霜即成！ 甜品.
