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    維他奶豆奶由創辦人羅桂祥博士研製。羅桂祥於1910年在廣東梅州出生,共有九兄弟姊妹,早年在鄉間崇正學校就讀兩年小學,他在10歲時隨母親投奔在馬來亞「仁生堂藥店」任職帳房先生的父親羅進興,在當地讀了兩年華文學校後,羅桂祥考入由教會主辦英文中學。其後獲父親的東家余東璇賞識,出資讓他供讀大學,1929年他順利考入香港大學商學院。1934年他在港大畢業後,出任余東璇的商務秘書,兩年後更升任香港余東璇有限公司的經理,同時並兼任余的私人法律代理,期間建立良好的商業網絡,為日後創業打好基礎。 羅桂祥於1936年底到上海公幹,偶然出席由美國派駐中國的商務參贊雅諾氏的「大豆——中國之牛」公開演講,內容介紹大豆營養豐富,其含蛋白質與牛奶一樣高,影響他往後的一生。羅桂祥返回香港後,目睹同胞因飽受日本侵華戰爭的災難而貧困交加,嚴重營養不良,後來更發現某些中國人因為乳糖不耐症不可以吸收乳糖,遂萌生「實業救國」的理想。羅桂祥希望能夠為一般家庭提供一種廉價而蛋白質豐富的飲品「為國民強身健體」,作為價格較為昂貴的牛奶的替代品(當時已經有牛奶公司),羅桂祥認為由大豆製成的豆奶,可成為牛奶替代品,因此研製出維他奶。 維他奶豆奶於1940年4月3日面世,由香港荳品有限公司(下稱荳品公司)負責製造和銷售。荳品公司創業時共有5名股東,包括佔三份一股權以上的羅桂祥、第二大股東邵蔚明(與羅桂祥為港大同學,一同在余東璇公司任職)和佔少數股份的關炎初、陳南昌及陳春霖,首家維他奶工廠位於香港島銅鑼灣記利佐治街231地段,是向卜內門租用的貨倉地,剛好位於競爭對手「大公司」的對面,當時規模細小,羅桂祥與其他股東均為兼職身份,工廠由羅桂祥的九弟羅芳祥全職打理,生產過程以人手為主,主要原料大豆由中國東北進口,而盛載豆奶的闊口玻璃瓶則購自上海,開售首天只售出9瓶豆奶,售價為港幣6仙。維他奶早期是效法鮮奶的銷售方式,由送貨員以單車逐戶派送,單車車尾設有兩個竹籃,每個籃可放3箱共72瓶豆奶,惟早期維他奶沒有經過消毒殺菌處理,產品容易變質,需要即日飲用,因此未受消費者歡迎,亦限制了門市生意的規模,戰前每日約售1,000瓶。 香港淪陷時期,羅桂祥與羅芳祥及家人一同離港返回中國大後方,維他奶工廠停工。羅桂祥一行人原本打算經廣西入昆明,但去路為日軍佔領而退回廣東連縣暫居,並在雙喜山開設「維他餐卡」售賣自家製造的豆漿和蛋糕點心維生。廣...

    維他奶品牌現時由香港上市公司維他奶國際集團有限公司(簡稱維他奶國際或維他奶集團)管理,執行主席為羅友禮,集團成員包括維他奶香港、 維他奶中國、維他奶澳洲、新加坡統一食品、維他天地及香港美食。 維他奶國際現時是摩根士丹利資本國際香港小型企業指數、恒生綜合指數、恒生綜合小型股指數、恒生綜合行業指數 - 消費品製造業成份股之一。

    「維他奶」是香港荳品為生產的荳奶所取的名稱,中文名稱一直沒變,但英文最初採用「Vitamilk」,因市政局以只有動物的奶類產品才可稱為「milk」,故此拒絕註冊申請,香港荳品遂改用「Sunspot」為名,而當時對中文名稱沒有管制,「維他奶」得以順利通過。1953年當維他奶改用窄口瓶包裝時,於訂購新玻璃瓶時香港荳品打算將英文名稱改回較貼切的「Vitamilk」,但為當時汽水同業聯手阻撓,向市政局施加壓力,香港荳品唯有屈服將名字改為「Vitasoy」。 諷刺的是綠寶公司現時採用「Vitamilk」及「V-soy」品牌在泰國銷售荳奶產品,當綠寶公司於2000年在香港申請註冊時,維他奶國際提出反對並獲勝訴。

    早期的維他奶以闊口的牛奶瓶售賣,後來改為盛載汽水的玻璃樽。1975年首度從瑞典引入利樂包裝(Tetra Pak)鋁箔紙包裝保鮮設備,加入250毫升的紙包裝,並以超高溫消毒,令產品可儲存多月。1984年推出375毫升大包裝,到1999年更推出小包裝的125毫升,以方便幼童飲用;現時更有480毫升的膠樽裝出售。

    由於維他奶推出時一直標榜自己的健康形象,以「點只汽水咁簡單」(豈止汽水這般簡單)的口號作招倈,故不少校規比較嚴的學校亦破例容許維他奶在學校小賣部寄賣。學校中售賣的維他奶一般為玻璃樽裝。在寒冷的冬季,喝小賣部出售的熱維他奶,是不少香港人的童年回憶。

    1956年香港市面出現一款名為「衛力奶」的同類荳奶飲品,是由維他奶前廠長關學培與父親關奮發創辦,並從維他奶挖走數名出色的推銷員,但維持不久便消失了。於1960年代上市的「豐力奶」亦是同樣短命。直到1980年代,才有由可口可樂公司推出的「陽光荳奶」一爭長短。1990年代,新加坡楊協成推出荳奶飲品,但市場佔有率仍然遠遠落後。

    維他奶曾推出過多個有特色之廣告。1950年代,維他奶曾推出一系列的口號,以突出維他奶營養豐富的優點: 1. 維他奶令你更高 2. 維他奶令你更強 3. 維他奶令你更健美 1970年代,廣告人紀文鳳為維他奶創作出另一深入民心的廣告口號:「維他奶 點只汽水咁簡單」,突顯其比汽水飲品更健康。據稱紀文鳳初時用自己慣用的口頭禪:「我唔簡單嫁!」寫了「唔止汽水咁簡單」,但於配合顧嘉輝創作的廣告歌時,負責填詞的黃霑建議改成「點只汽水咁簡單」,唱出來才更響亮,其後廣告大受歡迎,廣告句更成為日常用語。 1980年代維他奶廣告開始建立親切形象並感情化,口號包括「童年現在一般可愛、始終都係維他」,當時香港湧現移民潮,廣告便變為「何時何地都想念你」。近年維他產品亦善用電視廣告等媒體作宣傳,1993年,維他奶的電視廣告《鄉情》,由陳浩民主演主唱,歌曲採自林子祥主唱的誰能明白我,故事情節描寫祖父橫過鐵路路軌為孫兒買維他奶,與朱自清的文學作品《背影》中父親為兒子買橘子甚為相似,以人情味引起觀眾的注意。 近年維他奶廣告開始走較創新的路線。1990年代後期,維他檸檬茶曾以維園阿伯作為電視廣告的主角。在2000年的電視廣告中,以復古的教育電視風格對一些上一代常用詞例如「搭訕」、「凍柑」等的非正統字典解釋,來吸引年青人注意。2003年,維他奶推出口號「維他奶至緊要得你開心」,而電視廣告則以偷拍鏡頭的手法,當顧客拿起一包特製的道具維他奶時,便會發出笑聲,表達出維他奶為顧客帶來歡笑。2008年,維他奶更改包裝,由著名設計師陳幼堅負責,新口號為「一小步 一進步」。 2009年,維他奶為配合推出兩款新口味,改新口號為「Stand By Me」,並推出新廣告歌,在電視和流動媒體(如RoadShow)上播出,至2012年該廣告仍可見,至今家喻戶曉。 2010年維他奶慶祝推出70週年,發行70款限量版「個個祝」維他奶,以「Friend祝70年」為題,並將口號微調為「Stand By You,足足70年」。 李小龍的電影《死亡遊戲》中,李小龍飾演的盧比利在澳門搭的士跟蹤的那一段的開頭部分,的士的後面就有一塊維他奶的廣告牌。 在中國大陸,維他奶廣告同維他檸檬茶廣告在廣東省內各電視台頻繁投播,反響極大,隨後於2017年延展到福建省內各電視台,在福建電視台、福州廣播電視台先後黃金時段頻繁投播,一直至同年6月,該廣告登陸...

    空樽循環再用

    維他奶曾與香港兩間連鎖便利店7-11及OK便利店合作,推出維他奶空樽回收計劃。便利店會為每個退回的維他奶空樽回贈港幣5毫至1元,此計劃獲得香港環保組織地球之友的嘉許,地球之友亦希望其他飲品生產商推出類似的回收計劃。

    無基因改造成份

    根據香港綠色和平組織的報告,維他奶與一些著名乳製品生產商同樣被標籤為「綠色產品」,因產品並不含有基因改造成分。但2011年9月消費者委員會的檢驗公佈,維他奶鈣思寶有一款豆漿產品含有基因改造黃豆。

    維他奶變味事件

    1995年10月,有顧客投訴維他奶飲品有類似火水的味道,維他奶回收市面上同類產品。同年12月至1996年2月期間,有3位顧客在飲用仍在有效期內的麥精維他奶時,發現有酸味,在傳媒報導事件後,維他奶的深圳廠房停產及回收全部800萬包紙包豆奶產品。但其後仍然有2位顧客發現維他奶產品有酸味,結果維他奶需把香港屯門廠房亦全面停產,並回收所有包括豆奶及其他飲品。以1996年1月16日計算,回收的產品達到1,300萬包。 事件發生後,香港衛生署對維他奶進行多次抽樣檢驗,在51個樣本中,細菌含量及各樣成份皆沒有超越標準,但為了維持消費者的信心,維他奶決定從飲料紙包生產商利樂公司請來瑞典籍專家到香港廠房作詳細調查。調查發現問題源自包裝機,為確保產品質素,維他奶需把整條生產線拆除及重新組合。其後事件獲得解決,維他奶產品未再發現有酸味。

    故意使用過期原料

    2005年維他奶(上海有限公司)被媒體揭發故意使用過期椰漿,故意使用水分超標大豆,並涉及黴菌超標116倍的霉變豆粉。伍詠霜(1997年以前,曾任職於維他奶(香港)品控部經理)更在錄音中表示,該行為「是公司高層的決策」。維他奶上海公司對此沒有做出回應。內地媒體猜測維他奶(上海)公司通過公關手段對有關政府施加壓力。

    • 選擇辦公室飲水機前 4大要訣你要知
    • 蒸餾水機 - 專人送水 定時補充桶裝水
    • 上流式水機 – 應付龐大飲水量
    • 濾水機 – 儲水式/濾水式各有所長

    飲水機是辦公室不可缺少的用品,蒸餾水機、上流式水機和濾水機都是熱門之選,添置辦公室水機前要注意什麼?以下幾點都值得大家考慮: 1. 購水開支- 公司人多,用水量相對提高,使用經常需要換水的飲水機,會大大增加購水的成本,長遠來計不化算。 2. 出水速度/出水量- 上班、午飯和收工時間是用水高峰期,用家必須考量飲水機的出水效能,否則同事大排長龍等斟水。 3. 存放空間- 商廈寫字樓有較多空間擺放飲水機和水樽,工廈、Studio的空間細得多,毋須換水、設計小巧的飲水機更為合適。 4. 濾水效能 – 辦公室食水水質不佳,經常令同事腸胃不適、請病假,一定會影響公司運作。選購辦公室水機前,定要留意其濾水效能,保障員工健康。 返回目錄

    蒸餾水機/桶裝水機是常見的辦公室水機,一般而言會預訂水機套裝,包括水機及一定數量的桶裝水,供應商會定期送水及回收已用完的水樽。桶裝水機的好處是可以按實際需要,自選不同容量的桶裝水(例如4.5L、8L和12L等),用完更換便可無間斷地供應純淨食水。 常見的桶裝水機供應商有屈臣氏(Watsons)、維他(vita)和飛雪(Bonaqua)等,其中屈臣氏蒸餾水機有多款選擇,包括慳位的枱上式水機、快速加熱的即熱水機、冷暖皆可的冷熱水機等。健康網購health.ESDlife精選多款適合辦公室用的水機套裝,給有意選購的你作為參考: <<左右滑動表格以查看更多詳情>> ⇓⇓按此了解更多屈臣氏水機⇓⇓ ⇓⇓延伸閱讀,即Click了解更多淨水資訊⇓⇓ ⇒ B&H濾水器推薦及比較(附皇家衛兵濾水器評價及優惠) ⇒ 水喉水白色點算好?4招提升食水安全 返回目錄

    上流式水機/座地式水機一般分為桶裝水或內置水箱的款式,容量比一般桶裝水機大,特別適合人多、用水量大的辦公室,免卻經常換水的煩惱。儲水量大了,會否令食水容易變壞?由於上流式水機的空間較大,可以內置多支濾芯,甚至照射UV燈殺菌,提升水質、保障員工健康。 雖然座地式水機較高身,不過越來越「纖瘦」,盡量節省辦公室空間。以下幾款是健康網購health.ESDlife有售的上流式水機,給有意選購的你作參考: <<左右滑動表格以查看更多詳情>> 返回目錄

    最後要介紹的,是體積輕巧的儲水式/濾水式水機,這種濾水機適合人少、空間極為有限的辦公室,甚至安放在辦公桌上隨時使用。儲水式濾水機附設水機,可在水箱內預先過濾;濾水式水機毋須儲水,用盡水機空間裝置濾水系統,加強淨水效能。 濾水機適合小型辦公室、Studio或個人使用,快速提供室溫水和冷熱水,方便飲用、沖泡飲品和杯麵。即看健康網購health.ESDlife精選濾水機推介,尋找適合你的款式: <<左右滑動表格以查看更多詳情>> 想買到辦公室合用的飲水機,大家記得要考慮開支、空間和用水量等問題,才能買到合適的辦公室水機,享用清純的食水。坊間還有各式各樣的水質管理產品,即看以下文章了解更多: ⇓⇓延伸閱讀,即Click了解更多水質管理資訊⇓⇓ ⇒ 濾水器Doulton比較及推介!7款道爾頓濾水器邊隻好? ⇒ Philips濾水器好唔好?教你揀水龍頭濾水器及Philips水機 ⇒ 3M濾水器比較及評價 | 3M濾水芯及3M沐浴過濾器推薦 ⇓⇓按此了解更多直飲水機推介⇓⇓ ⇓⇓按此了解更多濾水器推介⇓⇓ ⇓⇓按此了解更多濾水壺推介⇓⇓ 返回目錄

  9. 11/1/2022 · 屈臣氏蒸餾水(Watsons Water)推出多款家用水機及辦公室水機,訂購水機套裝可享多項折扣優惠,由即日至1月31日,訂購即熱水機 x 蒸餾水套裝勁減超過HK$2,100!

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