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- 直到1600年，教宗克勉八世對咖啡的爭議作出裁決，咖啡才正式得到基督教的認可，此後歐洲出現了大量咖啡館。 1658年，荷蘭人首先在其殖民地錫蘭和印度南部開始種植咖啡，但最終為避免供應過剩而降低價格，選擇放棄錫蘭而專注於爪哇和蘇利南的種植園。
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咖啡的歷史可以追溯到最初種植咖啡的衣索比亞，15世紀，葉門的伊斯蘭教 蘇菲派修道院在祈禱時使用咖啡來幫助集中注意力 [1] [2] [3]，16世紀初咖啡傳播到黎凡特地區 [3]，並受到穆斯林的歡迎，卻引發是否符合伊斯蘭教法的爭議 [4] 和伊斯蘭國家 君主的禁令
歷史 [ 編輯] "A Street Cafe, Jerusalem," Henry Fenn (1838- ): steel engraving in Picturesque Palestine, ca 1875. 在 中東 ，自16世紀起，咖啡屋（ 波斯語 ： qahveh-khaneh ， 土耳其語 ： kahvehane 或 kıraathane ）作爲 社交 聚會 的地方，人們聚集在一起喝咖啡或茶、聽音樂， 閱讀 、下 ...
咖啡的历史可以追溯到最初种植咖啡的埃塞俄比亚，15世纪，也门的伊斯兰教 苏菲派修道院在祈祷时使用咖啡来帮助集中注意力 [1] [2] [3]，16世纪初咖啡传播到黎凡特地区 [3]，并受到穆斯林的欢迎，却引发是否符合伊斯兰教法的争议 [4] 和伊斯兰国家 ...
咖啡的歷史可以追溯到最初種植咖啡的衣索比亞，15世紀，葉門的伊斯蘭教蘇菲派修道院在祈禱時使用咖啡來幫助集中注意力，16世紀初咖啡傳播到黎凡特地區，並受到穆斯林的歡迎，卻引發是否符合伊斯蘭教法的爭議和伊斯蘭國家君主的禁令。 16世紀後期，咖啡通過地中海的貿易路線從黎凡特地區傳至威尼斯以及義大利，並引發義大利宗教人士對咖啡的顧慮。 直到1600年，教宗克勉八世對咖啡的爭議作出裁決，咖啡才正式得到基督教的認可，此後歐洲出現了大量咖啡館。 1658年，荷蘭人首先在其殖民地錫蘭和印度南部開始種植咖啡，但最終為避免供應過剩而降低價格，選擇放棄錫蘭而專注於爪哇和蘇利南的種植園。
2022年3月29日 · 據資料，1645年的威尼斯，誕生了歐洲第一家公開的街頭咖啡館。 巴黎和維也納也緊隨其後，輕鬆浪漫的法蘭西情調和維.
Home. Coffee Culture. 咖啡的豐富歷史. 咖啡起源. 咖啡的豐富歷史. 5 分鐘. 世界上第一家咖啡館於1475年在君士坦丁堡開業，現在被稱為伊斯坦布爾。 參觀者在享用他們最喜歡的咖啡的同時進行交談、八卦和新聞。 咖啡從衣索比亞開始，走向全球，有著悠久而有趣的歷史，可以追溯到西元800年。
咖啡歷史充滿了無數的傳說。 這一切都始於9 世紀的阿比西尼亞，也就是現今的衣索比亞。 位在卡法省的一位牧羊人對他的山羊晚上睡不著而感到非常驚訝，附近修道院的宗教人士向他揭開這謎團，山羊喜歡吃一種奇怪植物 (咖啡灌木)的櫻桃狀果實，在好奇心的驅使下，僧侶們將這些漿果的浸泡到液體裡，喝了之後，他們感到精力充沛。 至今衣索比亞高原仍被認為是咖啡的搖籃，是咖啡之旅的起點，咖啡也觸及葉門、阿拉伯和埃及，而漸漸融入大家的日常生活。 盛行的重要的推手-荷蘭. 1500 年大航海時代，東西方貿易往來密切，但咖啡的出現並沒有讓世界興奮不已；事實上，是因為1690年時阿拉伯世界對咖啡生產壟斷才結束。 在那之前，葉門人也小心翼翼地保護著這珍貴植物的秘密。
