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  1. 築地市場 - 維基百科,自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-tw/築地市場

    築地市場 (日語: 築地市場/つきじしじょう Tsukiji shijō )是過往位於 日本 東京都 中央區 築地 的公設 批發 市場 ,曾為 東京都 11座 中央批發市場 之一,亦是全世界營運規模最大的 魚市場 (英語:Fish market) ,從1935年開設至2018年10月6日為止 。. 除了 ...

  2. 築地市場 | 日本旅遊與生活指南 | Japan Guide

    tw.japan-guide.com/destination/築地市場

    築地市場 (Tsukiji Shijo)是東京市區魚貨、水果和蔬菜的大型批發市場。. 東京都會區內有十幾個專門販售食物、花卉的批發市場,而築地市場是其中最有名的市場。. 這個市場同時也是國際上屈指可數的大型魚市場,每天海鮮產品的銷售量高達2,000噸。. 集結各種新鮮魚貨 ...

  3. 位於東京的築地市場曾經是東京最著名的海鮮批發市場,分為「場內市場」和「場外市場」。場內市場主要負責魚類的競標、拍賣,然而場內市場已經於2018年搬到豐洲市場,目前的築地市場只剩場外市場的餐廳和店家。

  4. 雖然東京最知名的海鮮批發市場「築地市場」已經在 2018 年關閉,並搬遷至台場東北邊、離現址 2.3 公里遠的「豐洲市場」。但位於原築地市場外側的「場外市場」依然熱鬧滾滾,各式各樣的排隊小吃、熱門餐廳及壽司老店仍聚集在此。

  5. 築地市場的景點資訊|絕景日本

    zh-tw.zekkeijapan.com/spot/index/245/?language=zh-tw

    築地市場是世界最大的生鮮交易市場。來到築地不可不一嚐壽司和海鮮丼飯,這些店鋪總是從清晨5點就開始大排長龍,可以充分感受到日本人對壽司的喜愛。參觀鮪魚叫賣也相當受觀光客歡迎。

    • 東京都中央區築地5-2-1
    • 大胃女王吃遍日本 築地外市場
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    • 東張西望 | 日本新築地 | 豊洲市場全攻略 | 上集
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    • 日本東京之旅 - 築地市場好吃丼飯「虎杖魚河岸千兩」
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    • "日本的廚房"再見! 築地市場10月走入歷史 T觀點 20180915(4/4)
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  6. 築地 市場是從江戶時代以來,就是東京地區的食品流通的集散地,逐漸成長為世界最大的魚貨批發市場,正式營運至目前為止已經有80年的歷史,並有著「東京人的廚房」之稱,更是世界各地遊客們來到東京遊玩時,品嘗鮮美漁獲以及 美食 資訊的藏寶庫。. 而 築地 市場分成 ...

  7. 再見築地!新地點豐洲市場有咩特色、有咩景點玩? - Cosmopolitan

    www.cosmopolitan.com.hk/lifestyle/new-tsukiji-fish-market

    10/4/2021 · 築地市場的將來 既然築地的「場內市場」都搬到了豐洲市場,那築地的將來會是如何?日本政府想在二零二零年的東京奧運會前,在築地建設臨時道路,讓築地成為奧運轉運站。在東京奧運完結後,築地原址則以興建「美食主題公園」為目標,到時又會變成一個新 ...

  8. 築地市場|讓市場魚販帶你看盡築地的一生,從最佳時間到遷移豐洲. 築地市場 被稱為是東京人的廚房,不論是每日的家庭料理備料,或是過年這等重大節慶的食材採買,都少不了它的幫忙。. 然而2018年年尾 築地市場 宣佈遷移豐洲,這舉動引起不少騷動,也讓大家更想細細 ...

    • 炸里肌肉三明治。「千里軒(センリ軒) 」是築地內4間咖啡廳裡,最有名、最受歡迎的一間。特別是這裡的炸里肌肉三明治,很多人會特地來吃,有時候甚至要排隊才能吃得到呢!
    • 秋山商店的木魚絲。秋山商店是於大正五年時開設、老店中的老店。為了提取對日本料理而言可說是靈魂所在的「高湯」,就得用上木魚花。秋山商店的木魚花非常重視品質和香味,包含在裡面的,是希望能不斷提供高質素產品的製作者的心意,是非常纖細的珍品。
    • 佃權 炸魚糕千代田。「佃權」是由江戶時代開始承傳下來、製作魚糕的傳統老店,直至現在仍然非常受到客人的愛戴。在佃權,特別成為了話題的,是名叫「千代田」、以培根包著洋蔥來炸的食物。
    • 築地芳野吉彌 穴子魚飯。irasally/Flickr。在築地內人們都是以邊吃邊逛為主,所以能慢慢地坐下來享受食物的店並不是很多。然而在這家「築地芳野吉彌」,你大可以休閒地用餐。
  9. 築地‧山貴水產市場 Yamataka Seafood Market的餐廳地址、電話、食評、相片及餐牌,餐廳位於 灣仔灣仔碼頭2樓。 主要菜式包括 特上山貴丼, 海鮮拼盤, 龍蝦包, 龍蝦海鮮泡飯, 龍蝦泡飯, 山貴丼, 七色北海丼, 極上壽司盛, 梅酒, 壽司set, 山貴特盛鮪魚丼, 野菜烏冬, ...

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    • 灣仔碼頭2樓
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