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兩週
- 柚子放幾天最好吃？ 剛採下來的柚子，滋味還不是最佳，最好在室內靜置幾天（一般大約是兩週）以後，水分逐漸蒸散，甜度逐漸提高，這種儲存法俗稱「釋水」。
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一顆柚子熱量多少?
中秋節可以吃柚子嗎?
柚子皮有什麼營養價值?
2022年8月23日 · 此外要提醒民眾，上述4種常見柚子品種中，唯有西施柚不能久放，買回家直接享用即可。 柚子怎麼挑選最好吃？ 想知道柚子要怎麼挑才會最好吃，下面5招一定要學起來！下次去超市或市場時看到一堆柚子，就可以練習挑看看： 1.可挑選2顆柚子拿起來互相
1、 沙田柚 越放越好吃. 一般是在10月的霜降前后采摘，那时柚子还是青色的，贮藏逐渐变黄. 在10月下旬至次年3月份都有卖. 沙田柚不会变酸，放得越久越甜. 放到皱皮，最甜（不能放烂了） 2、 蜜柚 越放越酸. 一般，在网上购买的蜜柚，放5天会到最甜， 超过20天会返酸， 放2个月，基本不能吃了. 4种蜜柚对比. 想了解怎么挑柚子，请看我的回答： 想了解更多水果知识，可以 关注我 哟~ 编辑于 2022-12-06 22:33. 苹果哥跑产地. 1 人赞同了该回答. 看看具体放了多长时间，采摘下来一周不算长，半个月正好，个把月常温下没啥问题。 只要没有变质，水分稍微流失一些，味道会更甜一些，不影响食用.
2022年8月15日 · 常聽到人家說柚子熱量高不宜多吃，但其實只要控制好份量，就不會有攝取過多熱量的問題。 平均一顆的柚子含醣量約45公克，一般人每天約可吃8～16瓣。 以果肉8瓣約200g來說，熱量大概有64大卡，相當於1～2份每日水果熱量建議。 不過，若一個人吃掉一整顆柚子，可能就會將600多大卡的熱量一次吃下肚，建議可多人分著吃一顆柚子會更好。 延伸閱讀： 蔬果怎麼吃最營養？ 專家教「多1動作」營養秒加倍：還加速體內代謝. 常見柚子品種有哪些？ 營養有不同嗎？ 其實不一樣品種的柚子，營養素會有所不同，滋味和口感也略有差異，以下整理「常見柚子營養」，一張表讓你看懂怎麼挑選： 為什麼柚子放越久越好吃？
2024年1月31日 · 農業部指出，中秋節吃柚子的習俗其實只有台灣才有，最早可以追溯到民國30年代，那時經濟不景氣，月餅屬於奢侈的高價糕點，許多人中秋時都會改送水果；由於台南地區以文旦最有名且常見，幾乎家家戶戶都有種文旦，每逢中秋節時，當地居民都會送自家栽種的文旦給親朋好友們，漸漸地，就興起中秋送柚的習俗；隨後，柚子又被媒體報導號稱是日本天皇的御用果品，再加上民眾健康養生意識抬頭，柚子逐漸變成中秋節最應景的水果了。 柚子種類. 柚子有許多品種，部分品種會以地名來取名，如麻豆文旦、麻豆白柚及麻豆紅柚；由於改良品種的品質及口感都比原本的品種好，在各地廣為推廣種植，所以，看到「麻豆文旦」，不代表就是在麻豆生產，其他知名產區例如雲林斗六、新北市八里及花蓮鶴岡，也會生產「麻豆文旦」。 以下為市面上常見的5種柚子： 麻豆文旦.
2022年8月15日 · 柚子屬於柑橘類，多是在成熟後才摘採，其實買回來後就可以現吃，但剛採收時果肉較硬，若想要等到最好吃的時候，還可以再放2～5週。 期間柚子會產生「辭水」作用，使一部分多餘的水分再蒸散，等到柚子皮轉變為黃綠色，表皮稍微變皺後，此時糖量達到最高，總酚類含量也達到最高，會使果肉柔軟，果實甜度提高。...
而是要看柚子樹齡、柚子品種的不同、以及柚子的成熟度決定柚子是否放多久才會好吃。 柚子放幾天最好吃？ 剛採下來的柚子，滋味還不是最佳，最好在室內靜置幾天（一般大約是兩週）以後，水分逐漸蒸散，甜度逐漸提高，這種儲存法俗稱「釋水」。
優活健康網. 你家的柚子吃完了嗎？ 柚子帶有濃郁的柚香味，口感酸中帶甘，咬下去時會先有微酸味，尾韻帶點甜甜的口感，其營養價值更是豐富，也是許多人都愛吃的水果之一。 《優活健康網》特摘營養師李婉萍所撰此文，分享柚子的熱量、營養功效及迷思，其實柚子最好吃的時機是放1～2週等「辭水」過後。 網路上流傳「吃柚子再喝優酪乳、吃香蕉會中毒？ 」其實不會啦！ 柚子是纖維跟維生素C很多的水果，吃完再搭配優酪乳，只是會讓排便更順暢！ 柚子，常會聽到文旦、白柚，西施柚、還有帶著葡萄柚香氣的紅柚，以上都是柚子的不同品種。 柚子往往在中秋前夕開賣，但中秋後的柚子相對更經濟實惠，而且紅柚、白柚也很好吃，鼓勵大家吃！ 延伸閱讀： 好吃水梨怎麼挑？ 就看表皮、果點、蒂頭！ 加碼放冰箱前1動作更保鮮.
