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獺祭是日本酒中的高級佳釀,比起傳統清酒「淡麗辛口」的風格,獺祭清酒比較像清酒之王「十四代」,更著重的是釀造出「果香馥郁」的清酒! 品飲獺祭重點是要帶出果香,如果清酒溫度太低,香氣會減弱,酸味及苦味變得明顯,所以建議由攝氏10度的溫度 ...
昨日の獺祭. Gabby x 獺祭. 2024.05.102025大阪関西万博に向けた オーストリアとのコラボレーション. 2024.04.18商品価格の一部改訂について. 2024.04.17クリンスイ40周年を記念して超軟水で仕込んだ「獺祭」が誕生. 2024.04.16蔵元日記vol.562【心配するな。. 絶対うまく ...
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2022年5月31日 · 日本最有人氣的清酒品牌之一「獺祭」,不只在日本酒業界中獨佔鰲頭,更揚名海外,被作為禮物贈與各國總統。這次將詳細解說二割三分、三割九分等獺祭等級與各種類價格,還有獺祭梅酒、獺祭蛋糕等人氣商品,一起來了解「獺祭」受歡迎的秘密吧!
獺祭 的酒款都會標上「X割X分」來分等級,所指的其實是精米步合,亦即是酒米經琢磨後所剩下來的部分佔玄米的比例。. 例如「四割五分」即是精米步合45%,「三割九分」即精米步合39%。. 精米步合愈高(即百分比數值愈低)代表著釀造成本愈高,價格亦愈高 ...
這次為大家簡單地介紹了 獺祭 和它的13款酒,希望大家可以按自己的喜好選擇一款來試試。. 初次接觸 獺祭 的朋友,我們建議你先品嚐 獺祭 45,再品嚐 獺祭 等外和 獺祭 寒造早槽這些風味較特別的 清酒 。. 如果價格不是你的考慮因素,可直接試飲 獺祭 39遠心 ...
旭酒造的獺祭 相關產品列表。清酒以及其他產品。 ※未成年請勿飲酒,禁止酒駕。理性飲酒勿過量。 經典 獺祭 磨之先驅 Dassai Beyond 2300ml/720ml 獺祭 純米大吟釀 二割三分 遠心分離 ...
2024年3月15日 · 2024.04.23 Partial Revision of Product Prices 2024.04.19 Kuramoto Diary #546- 【Don't Worry, It's Definitely Not Going Well II】 2024.04.19 Kuramoto Diary #545- 【Don't Worry, It's Definitely Not Going Well】 2024.03.23 DASSAI BLUE from New York lands in Japan Limited quantities available in Japan from Tuesday 23 April 2024 ...
2024年3月23日 · 獺祭 未来へ 農家と共に 720ml 8%精米の山田錦等外米の獺祭。等外だから、無心白だから出来る限界まで磨きました。高精白から連想する無色透明な酒質かと思いきや、力強い独特な魅力。 商品ページへ
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