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- 啫喱粉、魚膠粉和糖拌勻，倒入熱水拌勻。 *如想加快冷卻時間，可先以一半份量熱水開溶啫喱粉，再用一半份量冷水拌勻。 待涼後放入雪櫃 2小時或以上至凝固。 凝固後用刀背刮邊，反轉器皿取出啫喱，切成方塊； 均勻撒上椰絲即成。
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羅拔臣魚膠粉上的啫喱糖食譜為何?
仁當是咖喱嗎?
啫喱糖、鮮奶、煉奶、椰奶哪個好?
椰絲 (選用) 15克. 圖片示範為六隻顏色啫喱，所以是此份量的六倍。. 羅拔臣魚膠粉上的啫喱糖食譜原為80克糖，個人認為可以不加糖。. 如使用魚膠片，請使用同等份量的魚膠片，用冰水浸軟，瀝去水份後用熱水座溶使用。. (於啫喱粉溶解後才加入) 菜式: 甜品 ...
1 先整三色啫喱粒：準備3個食物盒，每個食物盒放入1盒啫喱粉、1湯匙魚膠粉、200ml熱水，徹底攪拌至粉粒溶晒，放涼後，放入雪櫃雪2-3小時。 2 取出已凝固之啫喱，切粒，撈埋一齊放入一個方形深盤/較大嘅食物盒。 3 益力多、室溫開水拌勻，再加入魚膠粉水 (3湯匙魚膠粉+100ml熱水先撈勻)，徹底攪拌至顆粒完全溶解。 4 將益力多啫喱溶液倒進放滿三色啫喱粒嘅食物盒中，輕輕撩一撩。 5 放入雪櫃雪過夜。 6 倒出啫喱，切粒。 Tags: 啫喱. 益力多. 啫喱糖. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 益力多馬賽克啫喱糖：易煮學校派對小食.
2021年12月23日 · 第一步：先準備材料，啫喱粉5盒、益力多1排以及魚膠粉2盒，啫喱粉的口味可以自行變更，但為了令色彩更繽紛，就用上紅、黃、綠、藍、紫5種顏色。大部分人整啫喱都會用羅拔臣啫喱粉，但藍色的藍莓口味卻要另一個品牌Jell-O才有。
先整三色啫喱粒：準備3個食物盒，每個食物盒放入1盒啫喱粉、1湯匙魚膠粉、200ml熱水，徹底攪拌至粉粒溶晒，放涼後，放入雪櫃雪2-3小時。 2 ： 取出已凝固之啫喱，切粒，撈埋一齊放入一個方形深盤/較大嘅食物盒。 3 ： 益力多、室溫開水拌勻，再加入魚膠粉水 (3湯匙魚膠粉+100ml熱水先撈勻)，徹底攪拌至顆粒完全溶解。 4 ： 將益力多啫喱溶液倒進放滿三色啫喱粒嘅食物盒中，輕輕撩一撩。 5 ： 放入雪櫃雪過夜。 6 ： 倒出啫喱，切粒。 查看原始文章. 食材 (三色啫喱粒) 啫喱粉 (紅、黃、藍) 每色各1盒 魚膠粉 3湯匙 熱水 600ml 食材 (益力多啫喱) 益力多 4支/400ml 魚膠粉...
2022年12月12日 · step 1: 將1茶匙魚膠粉和1盒80克啫喱粉混合, 加1杯熱水攪溶, 待涼後放進雪櫃, 雪至凝固, 4盒不同口味顏色的啫喱同一做法。 （圖片來源：小小豬Kinsey） step 2: 把凝固後的啫喱切成不規則和大小不一的小塊, 並放於長方型容器裡。 step 3: 將1/4杯冷水和1湯匙魚膠粉混合, 再加入1.5杯熱水攪溶, 再加入85克煉奶攪溶, 待涼後倒入已放啫喱的長方型容器裡, 放進雪櫃雪過夜。 (記得煉奶一定要放涼, 不然倒進去啫喱會溶掉) （圖片來源：小小豬Kinsey） step 4: 雪過夜後取出, 切成正方型完成。 之前有擔心加入煉奶會不會太甜, 誰知道混入了果汁啫喱後完全沒有煉奶的甜味, 是一款清涼夏日甜品! （圖片來源：小小豬Kinsey） 2.
2013年7月20日 · 材料：4-6人份量 芒果 ••• 2個（切粒） 士多啤梨 ••• 6-8粒（切半） 奇異果 ••• 2個（切片） 啫喱粉 ••• 各 1 盒 [紅、黃、綠] 每盒 ： 滾水 ••• 225ml 冰水 ••• 225ml 做法： [第一層] 1) 先將（黃）啫喱粉用滾水開溶 2) 再慢慢加入冰水，倒 ...
1 每盒啫喱粉以100ml熱水拌勻至粉粒完全溶解，再加100ml飲用水拌勻倒入盛器，放入雪櫃雪約四小時至硬身，啫喱糖脫模切粒備用. 2 魚膠粉加入鮮奶坐熱拌勻，再加入煉奶及淡奶拌勻，倒入放滿啫喱糖的盛器輕輕拌勻，雪四小時以上至硬身，切粒即可享用. TIPS. - 盛器輕輕塗上一層油會比較容易脫模. - 用上淡奶的啫喱糖沒用椰汁鮮奶等白淨吸引，但味道確實勝一籌. Tags: 淡. 啫喱. 鮮奶. 啫喱糖. 煉奶. 淡奶. 魚膠粉. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言，煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. 幻彩啫喱糖（淡奶版）：色彩繽紛的幻彩啫喱令人心花怒放。 一般選用鮮奶、椰汁、益力多或煉奶混合啫喱糖。
