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2018年7月24日 · 木糠布甸是葡萄牙的特色甜品,源於澳門。 一層一層的木糠和忌廉做成,簡單但超美味! 一般是用瑪莉餅,但我就用了Lotus 牛油餅乾。 加了點特別的夏日裝飾,大人小孩都喜歡! 【免焗甜品】木糠布甸食譜 簡單做法 | Serradura Pudding Recipe. Watch on. Put the biscuits into zip log bag, crumble it with a ruling pin. Set aside. Beat whipping cream until stiff peak, add in condensed milk and mix well.
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2021年5月29日 · 只需3樣材料|木糠布甸 Serradura Pudding|奶香幼滑、零失敗. #免焗甜品 #木糠布甸 #SerraduraPudding 木糠布甸食譜 Serradura Pudding Recipe : 淡忌廉 Whipping Cream ...
- 4 分鐘
- 19.4K
- Alex & Tiffany's Kitchen
木糠布甸是個非常受歡迎甜品,木糠是瑪利餅餅碎,布甸是用打發淡忌廉加煉奶製作,材料極為簡單! 瑪利餅和淡忌廉兩者比例視乎個人口味加減,一般而言都會認為多點淡忌廉會更鬆軟可囗,不過會更膩。 相反加更多的瑪利餅就會難吞嚥,口感較乾。 所以要比例得宜才能做出美味的甜品。 以前曾分享過 木糠布甸蛋糕 食譜,由於份量較大而且食譜較複雜,今次做個簡易清晰的食譜,相信是新手都非常容易做到。 此份量可做 90毫升甜品杯 (迷你Size)約 25個。 歡迎加入甜琛廚房 Facebook 專頁,分享你的烹飪樂趣,互相交流下廚心得。 http://www.facebook.com/SweetheartKitchen. 瑪利餅用攪拌機打碎, 或. 分批放入厚身保鮮袋用麵粉棍壓粉至粉未狀;
2018年7月3日 · 木糠布甸,葡文Serradura,並沒有在自己家鄉葡萄牙大紅大紫,卻於前殖民地澳門發揚光大,尤以氹仔的沙度娜最著名。想吃?用不着坐噴射船,驚濤駭浪,只要謹記三種材料:忌廉、煉奶、馬利餅,15分鐘便可做出香甜滑溜的木糠布甸了。攝錄:李啟康剪接:馮
Homemade|10mins自製木糠布甸|新假期 - YouTube. 新假期 Weekend Weekly. 91.2K subscribers. Subscribed. 56. 62K views 14 years ago....
- 2 分鐘
- 62.1K
- 新假期 Weekend Weekly
唐寧 幼稚園為食班史上最容易做的甜品 極速三色木糠布丁煲劇的時候,一定會很想吃零食 ,有時候又想吃甜品 ,又很難離開電視 ! 通常我都會做這個木糠布甸,由於它真的非常簡單,實在是新手自製甜品首選! 反正很容易,所以我們一次已做了三款! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~唐寧...
- 5 分鐘
- 39K
- Leila Kong 唐寧
40克. 菜式: 甜品 食譜 (120) 需時: 30 分鐘 份量: 8 人. 木糠布甸,葡文名稱為Serradura,又可稱為Biscuit mousse及Macau Pudding。. 木糠是指餅乾碎,布甸是指忌廉。. 一直深受大人細路歡迎的甜品,免焗、容易做、美味!. 如果家中沒有雲喱拿條,就多用 ½ 茶匙的雲喱拿油 ...