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  1. 烘焙課程證書 相關
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  1. Assessment / 課程評核要求: (A) Assessment Items and Their Weightings: (1) Written exam (20%) (2) Practical exam (80%) (B) Completion and CEF Reimbursement Requirements: (1) Achieve 75% attendance or above in the programme; AND (2) Achieve overall marks 50% or above for all assessment. Delivery Mode / 授課模式: 32 hours (include 2 ...

  2. 課程旨在教授學員西式烘焙及糕餅製作知識和技能,以裝備學員進入西式烘焙及糕餅製作行業。 授予證書資格 i)出席率需達 75%或以上;和 ii)所有評核的總分數達到50%或以上。 獲取資格:「西式烘焙及糕餅製作證書」 政府資助: 本課程可申請 持續

  3. 年滿二十一歲及具至少兩年相關工作經驗. 課程簡介. 認識包餅食材及製備特點. 認識各地傳統的特式麵包和工藝麵包、糕點、酥點、餡餅、蛋糕、慕斯和蛋奶甜點的知識與製作技巧. 一般上課時間. 上午9時至下午5時或6時. (根據課程的安排為準). 學費. 請向 ...

  4. 日本salonaise烘焙協會(JSA)講師證書課程 的⑤個特點 ①我們的課程非常的充實。就算您是初學者也能輕易上手,有經驗的人也可以在課程之中學到各種必備的技術。 課程會從基本的概念開始再逐漸加深難度。藉由短期間的密集訓練課程,只需要12 ...

  5. 證書 課程一覽 兼讀制 夜間兼讀制課程 日間兼讀制課程 專業文憑 / 專業證書課程 其他專業課程 申請資訊 夜間兼讀制課程 日間兼讀制課程 高級文憑畢業生 非本地生 家長 分享區 傑出校友 家長分享 業界分享 其他課程 持英國學歷報讀課程 為非華語人士而設的課程

  6. 送貨及運費. 課程 3 全能麵包烘焙創業證書課程. 本課程旨在培訓學員熟練掌握一間精品蛋糕麵包店的產品製作,掌握西點烘焙的理論知識及不同類型產品的製作工藝及流程,課程把實戰創作西點、麵包的心法,小批量及大量製作的經驗分享有系統地融入教學中 ...

  7. 課程 1 西點創業證書課程. 本課程旨在培訓學員了解西點原料理論知識,透過【理論+實習】教學模式,掌握基礎西餅製作工藝及技巧,掌握不同類型產品製作標準。. 透過完成整個課程的實習與理論, 讓學員打好製作蛋糕、甜點的基礎。. 修畢課程: 學員修畢此 ...

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