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Lemongrass. 亞太餐飲（控股）有限公司 係香港一間連鎖飲食企業集團。 2022年7月1號，亞太餐飲因老闆「走佬」而導致旗下多間餐廳停業。 有員工指出，喺6月30號收工後收到通知7月1號開始唔使返工。 [1] 旗下品牌. 執笠嗰刻旗下嘅品牌. 里的茶：台式飲品店. 九井壽司：日式餐廳. 九井食堂：日式餐廳. 九井水產：日式餐廳. Mee… Lemongrass：泰式餐廳. 冬蔭公公：泰式餐廳. Lemongrass：泰式餐廳. 路斯餐廳：港式餐廳. 麻辣娘子：中式餐廳. 執笠前已經轉咗手嘅品牌. 亞太餐飲旗下部份品牌原屬於匯駿餐飲集團。 [2] 下面嘅品牌冇受亞太餐飲執笠影響，照常營業。 新澳咖啡廳室：港式餐廳. 阿里山珍珠奶茶便當：台式餐廳. 曼谷廚房工房：泰式餐廳. 參考.
2022年7月2日 · 經營12個餐廳品牌的亞太餐飲（控股）有限公司，旗下有近30間餐廳，包括海南雞飯專門店「Mee…Lemongrass」、奶茶店「里的茶」、日式料理餐廳「九井食堂」等，而到飲食網站Openrice查看，原來旗下眾多餐廳早已顯示結業。 其集團員工亦報稱接獲上司通知「全線分店做埋今晚就唔做」，而眾多員工均未獲發6月份薪金。...
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2022年7月5日 · 亞太餐飲旗下3間品牌餐廳於本月1日突然結業，負責人至今下落不明，亦沒有人交代薪金、賠償等安排。 由於資方一直未有宣布結業或清盤，亦未有交代員工的安排，飲食業職工總會昨日舉行追討大會，出席員工約50名，分別來自該集團3個餐飲品牌、9間分店。 苦主呻錯信強積金制度. 食肆員工李女士被欠薪金外，公司一年前開始拖欠每月1,000元的強積金供款，她透露，公司每個月從她的薪金扣錢，並向她發放有供款的糧單，如今才知自己「變相9折出糧」，計上被拖欠約一萬多元的強積金供款、薪金、長期服務金等，公司共欠她超過5萬元。 李表示，自己一直信任公司及強積金制度，誰料解僱後才知自己被騙，斥責積金局、政府為何遲遲不介入。
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2022年7月2日 · 亞太餐飲旗下的mee lemongrass昨日未有營業。 【本報訊】飲食集團亞太餐飲（控股）有限公司旗下多間食肆突然結業，飲食業職工總會昨日表示，亞太餐飲旗下突然倒閉的食肆包括麻辣娘子、mee lemongrass，以及九井壽司等，且拖欠100多名僱員工資、代通知金；強積金亦多月欠供款等，涉款200多萬元。 暫未知亞太餐飲倒閉原因，本報記者嘗試致電亞太餐飲但未能聯絡上，而其官網亦已關閉。 涉過百名員工 未交代遣散. 飲食業職工總會權益總幹事招先生表示，亞太餐飲旗下有多個品牌，暫時有3個品牌共9間分店倒閉，並指公司拖欠員工6月份的薪金、多月強積金供款等。 招表示，員工於6月30日晚上店舖關門後，收到主管通知，指昨日不用上班，當時未有交代原因，至今亦未能聯絡到公司股東等負責人。
2022年7月4日 · 亞太餐飲（控股）有限公司旗下三間餐廳品牌，日前突然拉閘，逾百名員工淪失業大軍。 飲食業職工總會今日（4日）舉行追討大會兼為受影響員工進行申索，有約50人到場。 工會估計，計及所有拖欠薪金及補償，涉款300至400萬元。 於亞太餐飲旗下餐廳「Mee…Lemongrass」工作近三年的張先生指遭拖欠逾10萬元，坦言十分失望：「辛辛苦苦做咗咁耐，到𠵱家好似得個桔。 」他又指現時手停口停，面對生活開支壓力唯有留在家中不外出：「唔出街就唔使用錢。 」在亞太餐飲另一日式餐廳「九井食堂」工作的湯先生指，如今突然沒有收入，生活面對壓力，計劃先休息及尋找散工。 飲食業職工總會今日（4日）為受影響員工進行申索，有約50人到場。 工會又料，計及所有拖欠薪金及補償，共涉款300至400萬元。 （李澤彤攝）
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2022年7月1日 · 根據網上資料，亞太餐飲（控股）有限公司旗下擁有12個不同品牌的食肆，飲食業務範圍廣闊，包括奶茶店、日式料理餐廳、東南亞料理餐廳、港式茶餐廳及中式餐廳等，較出名有馬來喇沙、海南雞飯專門店「Mee…Lemongrass」，以及日式餐廳「九井食堂」。 根據飲食網站Openrice顯示，「Mee…Lemongrass」曾有10間分店，惟其中7間已在早前結業。 三間店無開門 網站暫停服務. 《香港01》記者今午抵達香港仔中心商場視察，發現該公司旗下三間餐廳，包括「Mee…Lemongrass」、「里的茶」及「九井食堂」均落閘無開門，店內空無一人，餐牌等物品均未有拿走，店外亦無告示指結業，其公司官網亦無法瀏覽，顯示「503 Service Unavailable」。 工會接100多名工友求助.
