其實吃潤餅並不是清明節的習俗，而是在清明節前後的寒食節。 寒食節源自春秋時期，確切時間為冬至後的105天，所謂寒食就是不吃熱食，潤餅則是當下的產物，而寒食節因為常常會與清明節重複，變得不受重視，原本屬於寒食節的活動也就變成了清明節的習俗。 (圖/取自網路) 芥菜飯 據說每年二月二吃了用芥菜和大米混煮的「芥菜飯」可以終年不長疥瘡，因此芥菜飯也成為清明必吃的傳統美食。...
2017年3月8日 · 清明節除掃墓祭祖外，其食俗也是多種多樣的，不同地區有不同的吃食，下面就讓小編為大家盤點各地清明節里的傳統應景美食吧~芥菜飯 清明時節，閩東各地無論城鄉，大多都有吃芥菜飯的食俗。
2023年4月5日 · 「清明時節雨紛紛」清明節一般都比較潮濕，天文台預計明天的濕度83%，飲食方面建議去濕為主，並跟從春季的養生準則，注意護肝。 相反，中醫角度不建議吃太多容易引起發炎及過敏的食物，如油炸食物、辣椒、餅乾零食、海鮮、筍類、羊肉等。
2022年4月2日 · 【清明節2022】清明節除了去掃墓祭祖外，還可以準備應節食品，當中香港受廣東文化影響，許多人會吃雞屎藤茶果、艾葉粑粑和青團等，部分食品背後，更有不同的好兆頭意思。 不同地方有不同的清明節習俗，香港則多有吃青團和雞屎藤茶果的傳統。 （資料圖片） 👇👇👇按圖看清明節有哪些應節美食👇👇👇 + 8 同場加映：清明節│祭祖鮮花水果有禁忌 帶錯或行衰運 👇👇👇按圖看在祭拜用的鮮花、水果有何禁忌👇👇👇 + 21 同場加映：清明節│土葬龕位拜祭流程大不同 👇👇👇按圖看一般土葬掃墓祭拜流程👇👇👇 現代不少人選擇死後火化，骨灰龕位的祭祀流程較為簡化，以下是有關步驟介紹。 骨灰龕位的祭祀流程較為簡化。 （資料圖片） 👇👇👇按圖了解骨灰龕位的祭拜流程👇👇👇
2023年3月17日 · 清明節必吃的6種應景美食 講完寒食節的由來，讓我們一起認識清明節必吃的這些寒食吧！ 1.潤餅 潤餅。 （圖／取自維基百科） 每當清明節，潤餅皮店家的排隊人潮往往大爆滿，不過為什麼清明節會有吃潤餅的習俗呢？ 其實跟前面提到的寒食節有關，因為當天不能生火煮飯，於是人們會用餅包覆事先準備好的食材食用。...
2023年4月5日 · 清明節5大傳統食物︰潤餅、草仔粿、紅龜粿、韭菜、雞蛋。中國悠來已久的飲食風俗及食物象徵你知幾多？清明節5大傳統食物 古時有寒食節（為紀念春秋時期晉國名臣介之推，禁煙火只吃寒食），因與清明節氣的時間相近，後世逐漸將寒食的飲食禁忌、不准生火煮食的習俗放到清明節中，隨時間 ...
清明節吃什麼？ 最常見的寒食之一就是「潤餅」，南台灣也把潤餅稱為「春捲」，把春天的食材包在餅皮裡，象徵春天的來臨。清明節除了吃潤餅，還可吃草仔粿、紅龜粿、芥菜飯。
雅虎香港 搜尋
大約 293,000 個搜尋結果
