搜尋結果
其他人也問了
珍珠奶茶的「珍珠」是什麼?
珍珠鮮奶茶熱量多少?
珍珠奶茶英文怎麼說?
珍珠怎麼做?
" #珍珠#奶茶#飲品女孩子最愛喝的奶茶，還有珍珠的做法，快來看看吧。 需要的食材：紅茶10g、淡奶油60ml、全脂牛奶300ml、白糖50g、紅糖70g、木薯 ...
- 2 分鐘
- 109.4K
- 夏媽廚房
1.材料：木薯淀粉+红糖. 用量：150g木薯粉 100g水 80g红糖. 2.水+红糖煮开. 3.加粉的时候忙于搅拌面粉没法拍，糖水开的时候先加入75g木薯粉，快速搅拌，然后关火在加入75g木薯粉，直至和成图中面团的样子。 在抖音说看了有各种各样的做法，我选了这种，第一次做完全按照要求做。 成了，有些人做的，粉成不了团，变成非牛顿流体。 4.把面团分成几份，搓成小长条. 5.切成小粒，再用你灵巧的手搓成小丸子。 我搓了一半没耐心搓下去，所以一半是圆形，一半是圆形. 6.把丸子放进有木薯粉的碟子，防止粘贴. 7.锅中烧水，水开放入小丸子，煮二十分钟，中间要是不是搅动，防止粘锅. 8.煮好捞出，在凉开水中过冷，备用。 珍珠这就做好了，一次ok，还是挺开心，接下来煮奶茶了。
2014年7月19日 · 材料: 1.乾珍珠 (網路上很多人說大賣場超市的乾珍珠久煮不爛，我並沒有這種問題耶 我在全X買的) 2.黑糖. 3.鮮奶. 4.紅茶包(黑對!就這麼廢話沒錯) 做法： 因為我兩次的珍珠量用的不一樣，因此時間上還是沒有抓到最精準，大家也要多試幾次才抓得到最好的時間喔!!!! 1.珍珠跟水的比例 1:5，先把水煮滾，把珍珠丟下去攪拌. 這裡要自爆一個智障舉動，因為 珍奶 控我本人第一次要 DIY 煮珍珠太興奮，就把珍珠跟水一起倒到鍋子裡，沒想到……………………………………………… 所有的珍珠瞬間化成泥狀… 化成泥狀…. 我真是欲哭無淚浪費了一整杯的珍珠… 應該沒有人跟我一樣白癡才對. 要先煮滾了水 珍珠才丟進去黑!!!!!!! 2.網路上會說 把珍珠第二次煮滾以後，放入電鍋.
1 珍珠1：紅薯120克去皮切塊放入鍋中隔水蒸熟（可用筷子輕鬆戳透即可），從鍋中取出紅薯，用勺子或擀麵杖輾壓成紅薯泥。 2 珍珠2：向紅薯泥中加入紅糖20克，可可粉5克，攪拌勻均。 陸續加入木薯粉60克，用手揉捏成較乾的麵糰即可，不要太濕。 （木薯粉越多，珍珠越硬，可按個人口感適當調整） 3 珍珠3：雙手乾燥不要沾水，將麵糰揪成一小塊一小塊麵糰，放手心揉成直徑0.7CM左右的小丸子放在盤子裡，丸子之間要留置空隙，以免粘連，這一步要超有耐心哦。 4 珍珠4：在小鍋內放入500克涼水煮沸，將揉好的珍珠小丸子放入鍋中，待水沸騰後，珍珠會上浮至水面。 再次加入100克涼水，煮沸後關火，立即將珍珠撈出用涼水瀝幾遍，倒乾淨水後將珍珠裝入小碗中，加入蜂蜜20克拌均待用。
- (24)
珍珠奶茶做法 DIY詳細教學 - YouTube. AboutPressCopyrightContact usCreatorsAdvertiseDevelopersTermsPrivacyPolicy & SafetyHow YouTube worksTest new featuresNFL Sunday Ticket. © 2024 Google LLC....
- 11 分鐘
- 89.8K
- Daisy Kwok
© 2024 Google LLC. 今天和大家分享如何在家自制珍珠奶茶。没有繁琐步骤，做法简单。自己做的健康卫生无添加剂，口感香浓丝滑纯正，甜度刚刚好，没有外面买的那么甜腻。奶香味和茶香味巧妙融合，口感丰富，不愧是经久不衰的经典饮品。学会了以后再不用出去排队买了。↪食材:珍珠:红薯粉100克 红糖50克 清水55毫升 ...
方法 1. 准备粉圆（波霸） 下载PDF文件. 粉圆通常有两种不同的大小，可在杂货店或网上购得。 遵循包装上的指示。 通常其准备方法如下： [1] 1. 如果你想要粉圆完全变软，必须预先将粉圆浸泡数小时，否则粉圆将外表酥软，内在则充满嚼劲（这也是大部分人喜爱它们的原因）。 不过有些珍珠泡太久可能会化开，所以一定要先试一下。 [2] 1. 以7: 1的比例备好水和粉圆。 将水煮至沸腾。 2. 加入粉圆，搅拌它们以免粘在锅底。 3. 当粉圆浮上水面时，把锅子盖好，让水保持沸腾30分钟。 每10分钟搅拌粉圆。 4. 熄火，盖上盖子让粉圆静置30分钟。 5. 用温水或冷水冲洗粉圆。 6. 加入蜂蜜使粉圆变甜，或加入以下糖浆调味（也可用于使饮料变甜）。
