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在2001年有見業內必須設立專業持續進修及認可營養師制度，便成立了一個由合資格營養師組成的組織，就此香港營養師協會於2001年註冊成立，屬非牟利組織，現時有超過300名會員。 本會會員均屬合資格的營養師，完成外地或本港認可的營養及飲食治療學學士或碩士課程。 為推動會員提升營養學術水平，會員必須達到本會定下的持續進修要求，方可成為本會的正式會員。 為幫助市民尋找合資格的營養師來提供營養治療，本會於網上公開會員名冊，供市民參考。 香港營養師協會使命及理念.
2023年3月7日 · 在本港，要成為一位註冊營養師必須具備營養治療學理學士學位或深造文憑或碩士學位或博士學位，並通過駐院實習訓練，以及具備以下任何一項的專業資格，或具備同等資格，包括： 美國註冊營養師；或. 英國註冊營養師；或. 加拿大註冊營養師；或. 澳洲營養師協會認可執業營養師. 營養師（主修營養及飲食治療學）和營養學家（主修食物及營養學）兩者都必須持有相關營養學的大學學位。 然而，營養學家因未有接受過臨床營養學及飲食諮詢輔導的醫院實習訓練，工作上與營養師有所分別，下表詳細列出兩者的工作範疇： 註冊營養師服務範疇概覽.
2023年2月3日 · 註冊營養師必須在指定大學經過最少6個月的臨床營養學訓練，並且完成 醫院 、社區實習；而營養學家只需要主修食品及營養學的學士、碩士或深造文憑。 香港現時沒有法例規管自稱營養師提供服務的人，也不設具法律效力的註冊制度，因此營養師必須在英國、美國、加拿大或澳洲修讀營養師協會認可的專業註冊課程，方可回港以「註冊營養師」名義執業。 只有在 香港營養師協會 （HKDA）、 香港營養學會 （HKNA）及／或香港執業營養師公會註冊成功的營養師才具有臨床經驗，才有資格提供個別營養治療。 注意：一些營養學家會包裝自己為「營養師」、「認可營養師」等，建議大家在選擇前先查閱營養師的專業資格。 以下是一些註冊營養師的分類： 臨床營養師（ Clinical Dietician ）
香港認可營養師學院 於2018年4月成立， 並已獲香港特別行政區政府衛生署「認可醫療專業註冊計劃」認可為負責管理認可營養師的認證機構。 本學院會在既定的政策、操守及指引守則下，管理及維持香港營養師服務的專業水準，並會負責管理認可營養師名冊以供公眾查閱，保障市民利益。 抱負與使命. 香港認可營養師學院的抱負： 透過促進營養師的專業水準，向香港市民推廣營養健康及安全的理念。 香港認可營養師學院的使命： 董事局及專業委員會. 馬魯愛儀博士. 董事局主席. 李鎧而女士. 董事局董事. 葉琛怡女士. 董事局董事. 專業委員會. 林思為小姐. 專業委員會主席. 蘇逸南小姐. 專業委員會秘書. 劉碧珊小姐. 註冊委員會主席. 葉珮詩女士. 教育與培訓委員會主席. 余思行女士. 初步偵訊委員會主席.
» 關於營養師. 如何在香港成為營養師？ 本港的香港大學專業進修學院 (SPACE)提供兩年制兼讀課程 ( Postgraduate Diploma in Dietetics )，詳情可瀏覽有關網頁。 畢業學員符合資格申請香港特別行政區政府衞生署及香港醫院管理局的營養師職位。 香港特別行政區政府衞生署及香港醫院管理局承認該課程的同等學歷，及必須具備以下任何一項的專業資格： 英國 Health & Care Professions Council (HCPC) 的Registered Dietitian. 美國營養師協會 Commission on Dietetic Registration (CDR) 的Registered Dietitian.
2022年8月30日 · 由於目前香港仍未有本地營養師註冊制度，擁有營養學課程學歷的同學就必需以下任何一項守業資格方為註冊營養師： 英國 Health & Care Professions Council Registered Dietitian. 美國營養師協會 Commission on Dietetic Registration Registered Dietitian. 加拿大 Provincial Dietetic Registration Registered Dietitian. 澳洲營養師協會 Dietitians Association of Australia Accredited Practising Dietitian. 香港認可營養師學院會員. 資料來源：香港營養師協會.
2018年4月7日 · 香港政府有官方註冊制度嗎？ A1. 直至現時為止，香港政府並沒有法例為Nutritionist或Dietitian進行註冊，任何人皆可以自稱為 營養師 / Nutritionist / Dietitian。 根據香港食物及衛生局的界定，Nutritionist 和Dietitian屬於不同專業，兩者無論在學歷要求以及執業範圍都有明顯分別。 故此，兩個專業並沒有從屬關係，亦沒有凌駕性。 根據食物及衛生局提供的官方資料，Nutritionist和Dietitian兩個專業區分如圖所示 (官方提供文件轉貼): 「香港營養師學會」和一些本地的Dietitian學會一樣，是以學會/協會形式為相關執業人士註冊。
