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  1. 日本麵包課程 相關

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  2. culinary.com.hk

    香港西廚學院 - 麵包 課程 - 初級廚師麵包 - 裝備自己、得到職業培訓專業資格

    批、撻及曲奇餅; 江洛洋教基礎技術, 方便就業及創業。 我們畢業生的專業訓練，知識和經驗，經常受到大多數僱主的歡迎。

    業界擁有強大的僱主網絡 · 酒店、餐飲及服務業專業培訓

    課程: 高級酒店廚務管理文憑、蛋糕課程、烘焙文憑課程、甜品課程、烹飪課程、飲食業創業課程、酒店廚藝專業文憑、中級品酒師課程、初級雞尾酒調酒師課程

  3. cef.penasia.edu.hk/CEF-Course/持續進修基金

    教授學員西式烘焙及糕餅製作知識 - 可獲取西式烘焙及糕餅製作證書 - 搵持續進修基金可獲發還款項課程

    專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 入行學廚前先修讀課程，更多機遇，專業西廚及烘焙課程，創造機會。提供以實務為主的獨特學習體驗

    蛋糕製作 · 2024年1月開課 · 教授語言：廣東話 · 麵包製作

    課程: 西式烘焙及糕餅製作證書、西式烘焙、糕餅製作

  4. www.starchef.edu.hk

    蛋糕 麵包課 - 星廚管理學校 --月餅製作班 - 星廚管理學校

    提供多元化烹飪證書課程，除可提升烹飪技術，亦可學習有關烹飪的理論與操作。 導師擁有40多年教廚經驗，精通不同烹調技術，歡迎在職學徒及自學者報讀。

    課程: cooking、中菜烹飪課程、烹飪學校、中式點心課程、dessert course

搜尋結果

  1. www.salone-ze.hk日本salonaise烘焙協會—香港本部

    日本salonaise烘焙協會的理念是希望女性在育兒或工作的同時，能夠發展自己興趣，即使是初學者在空餘時間也可以開班，將自己的知識傳達給志同道合的朋友。協會於2013年8月在日本正式成立，目的除了將愛好變成工作的理念擴展外, 還致力為各位講師提供技術或經營方面的協助。 JSA的講師們是以「朋友，而不是競爭對手」的想法為基礎，互相商量、切磋、共同成長，並在這領域持續發光發熱。 日本最大規模的講師培育團體於2018年正式在香港成立! 至今我們已成功在日本及台灣培育出超過13000名講師。 現時日本已有超過25種的講師證書課程開課中。 全新課程!! 2024年7月課程 貓貓造型甜點講師證書課程. . 2024年6月課程 日本和菓子藝術講師證書課程. 2024年6月課程 糖霜曲奇講師證書課程.

  2. www.salone-ze.hk › online線上課程Online線上課程 | 日本salonaise烘焙協會—香港本部

    只要按一個掣, 無論是誰都可以簡單地上課。另外, 亦可以預先跟協會確認網絡連接, 即使不熟悉上網也大可放心。. 只需要有網絡的環境在那裡都可以上課。. 手提電話・IPAD上課都OK。. 2. 實時上課. JSA的線上課程並不是預先錄製好的Video課程, 是實時Live的課程。會 ...

  3. 影片

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  4. powerup.mingpao.com › 烘焙迷注意-4日東京烘焙遊學【烘焙迷注意】4日東京烘焙遊學之旅 100%粵語翻譯 跟職人學做逾 ...

    2023年5月25日 · 今次記者在東京的「烘焙迷日本研習課」遇上的全是熱血入魂的烘焙學生。 其中一名學員Windy表示，疫情期間在YouTube上學做麵包，「現在疫情緩和，我也打算正式跟烘焙老師上課，可請教各種疑問。 不過揀老師好重要，當我知道可以跟日本職人學做麵包，剛巧又訂到機票和酒店便決定報名」。 而最重要是當她和同學Constance知道在今次旅程中，能夠學會大熱生吐司的做法，更令她們期待。 「好想知道生吐司怎樣可做到如此軟熟、可口。 3日學做逾10款麵包糕點. 這個日本烘焙研習之旅，由臉書專頁「婆仔煮播室」版主何錦華，以及近期本地大熱烘焙課程工作室Alice Baking Studio主理人Alice Pang合辦。

  5. www.hkftustsc.org › course › detailm工聯會業餘進修中心

    本課程採用星野天然酵母製作麵包作為特色，除導師講解及示範外，學員可在課堂上親自製作及品嚐自己的製成品。 教授的麵包款式包括：牛奶高鈣麵包、香橙吉士麵包、煙肉硬芝士羅勒湯種麵包、乳酪福袋、抹茶麻糬、抹茶紅豆麵包、草莓扭紋麵包、咖啡起司、蔓越莓紅麴麵包、摩卡朱古力包、紅麴吉士麵包、奶油摩卡、藍莓馬蹄麵包、藍莓吐司、流沙芝士包、紫薯甜甜圈、火龍果起司、火龍果奶油麵包、香檸奶油麵包、菠菜煙肉骨頭麵包。 學員完成課程，出席率達80%及通過評核合格，可申請頒發合格證書。 亦可申請酒店及餐飲從業員協會及本中心聯合頒發之「歐式天然酵母造型職業技能證書」，費用另付為港幣1000元，此證書由香港工聯專業資歷評核中心監督簽發。 課 程： 全期10課， 每課3小時30分. 費 用： 全期2600元.

  6. www.yottau.com.tw › course › intro12款經典日本麵包一次學，跟著職人吳克己開間麵包店！ | YOTTA友 ...

    12款經典日本麵包一次學，跟著職人吳克己開間麵包店！ | YOTTA友讀——陪你成長的學習夥伴｜跨領域線上學習平台. 影片因格式不支援或者伺服器或網路的問題無法載入。 線上課程：已開課. 12款經典日本麵包一次學，跟著職人吳克己開間麵包店！ 位學員. （0 則評價） 吳克己. 烘焙甜點 烹飪料理. 分享. 收藏. 介紹. 章節. 問答. 作業. 公告. 優惠活動. 課程介紹. 特別感謝禾沐生活學苑提供圖片贊助. 閱讀更多. 常見問題. Q1.上課前，需要準備什麼工具與先備知識呢？ 可調上下火烤箱或炫風爐一台. 冷藏冷凍冰箱一台. 攪拌機一台. Q2.這堂課適合什麼人？ 喜歡吃麵包的你、喜歡自己動手做點心的你、想要用麵包創業的你都非常適合，全新手沒有經驗也可以學會唷！

  7. 其他人也問了

  8. hahow.in › courses › 62fc94c0f3893200064d0b01吳克己｜跟著職人12款經典日本麵包一次學！ - 線上教學課程 - ...

    吳克己｜跟著職人12款經典日本麵包一次學！ - 線上教學課程 - Hahow 好學校. 關於課程. 課程時長. 6 時 27 分鐘. 單元數. 0 章節 0 單元. 課程總人數. 30 位同學. 作業數. 0 份作業. 觀看限制. 不限觀看次數，還會附贈完課證書. 課程內容. Hahow X YOTTA. 從投資理財到舒壓繪畫，帶你探索多元的生活面貌. Hahow 與 YOTTA 合作，推出一系列多元生活主題課程。 主題包含投資理財、視覺設計、職人烘焙到舒壓繪畫，類型豐富、有趣！ 跟著 Hahow，一起點亮你的下班生活吧！ 🍞 你可以學到. 學員專屬 FB 社團加入辦法.

  9. www.icanucanbake.com › 詳細課程內容日本JSA認證課程 | IcanUcanbake

    JSA是一間日本著名的料理及烘焙教室協會。 教室遍佈日本、香港、台灣及上海。 課程內容是由擁有15年以上豐富教學經驗的講師們所開發的「JSA獨創課程」。 課程的內容充實，可以學到很多創新而與別不同的技術，並提供完善的課本及說明手冊，方便日後自我練習。 ・日本JSA・ 糖霜曲奇. 講師證書課程. 課程會由淺入深，令學員更容易掌握各種技巧。 例如：糖霜的做法，自製曲奇模，剪影製作，糖霜擠花技巧，翻糖技巧等，學識60種以上的日式糖霜曲奇細緻的製作技巧. ・日本JSA・ DECO造型麵包. 講師證書課程. 課程內容中學習到50種製作DECO造型麵包所必備的技術，講師會循序漸進地教導大家製作6種不同難度的作品。