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- 燉 地址：荔枝角長義街10號昌隆工業大廈地下3A2號舖 (顯示地圖) 電話：2816 1411 營業時間： 星期一至五 11am-9:30pm；星期六日及 公眾假期12nn-9:30pm
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2018年11月29日 · 地址：荔枝角長義街10號昌隆工業大廈地下3A2號舖 (顯示地圖) 電話：2816 1411. 營業時間： 星期一至五 11am-9:30pm；星期六日及 公眾假期12nn-9:30pm. 延伸閱讀： 【出街搵食】椰子燉湯專門店 日賣過百 燉足4小時！ ｜太子美食｜. 長沙灣工廈新開文青cafe！ 玫瑰千層蛋糕＋髒髒朱古力. 關鍵詞. 區區搵食 荔枝角食乜好 中菜 小店. 人人都知湯水對熬夜的人有多重要，尤其不分畫晝夜趕拍電視劇的藝人，好似楊明，本身就愛飲湯，今年3月與老友斥資百萬在荔枝角開燉湯專門店，更火速在炮台山開分店。
地址. 北角英皇道177-191A號利都樓地下D號舖. Shop D, G/F, Rialto Mansion, 177-191A King's Road, North Point. 港鐵炮台山站 B 出口, 步行約3分鐘. 開飯介紹. 藝人楊明與朋友開設的中式燉湯專賣店。 燉湯足料而且熬足數個小時。 滋潤花膠螺片燉雞是楊明心水推介。 營業時間. 星期一至日. 11:00 - 21:30. 公眾假期. 11:00 - 21:30. 公眾假期前夕. 11:00 - 21:30. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情. 相片.
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- 英皇道177-191A號利都樓地下D號舖
概要. 食評 (127) 相片 (561) 餐牌. 地址. 荔枝角長義街10號昌隆工業大廈地下3A2號舖. Shop 3A2, G/F, Cheung Lung Industrial Building, 10 Cheung Yee Street, Lai Chi Kok. 港鐵荔枝角站 D2 出口, 步行約1分鐘. 電話號碼. 28161411. 開飯介紹. 藝人楊明與朋友開設的中式燉湯專賣店。 燉湯足料而且熬足數個小時。 滋潤花膠螺片燉雞是楊明心水推介。 營業時間. 星期一至日. 11:00 - 22:00. 更多. 更新餐廳資料. 商戶專區. 食家推介. 蜜瓜螺片燉瘦肉. 蟲草花肉餅蒸飯. 花膠螺片燉雞湯.
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- 長義街10號昌隆工業大廈地下3A2號舖
2022年5月23日 · 據知楊明的燉湯店因為第五波疫情而入不敷支，單是6間店的租金每月至少七位數，現在只做午時及外賣皮費依然好大，幾乎日日都蝕住開店，所以當時決定把5間分店停業，只剩一間做外賣生意。 楊明的燉湯店本來有6間，不過其中一間已宣布停業。 （圖片來源：IG@matyeung） 生意捱唔住，楊明與莊思明好得閒，幾乎隔日就去行山呼吸新鮮空氣。 （圖片來源：G@matyeung） 莊思明表示無奈要炒人. 楊明女友兼「燉」合夥人莊思明當時接受傳媒訪問時，直認現在前生意難撈，再加上業主不肯減租共時艱，而政府提供的津貼又不輪到他們這些小商戶，食店開一日蝕一日，最後惟有忍痛停業和解僱員工，她表示這個決定絕對是無可奈何。 莊思明表示每月花7位數字租金，個個月都蝕錢，業主又唔肯減租，令他們百上加斤。
2022年5月23日 · 2月後官方Facebook無更新. 日前有心水清網民發現，Open Rice搜尋顯示「燉」只剩荔枝角店，其餘7間已顯示為結業。 翻查官方Facebook，自2月21日後亦沒有再更新。 就連莊思明Facebook也沒有再提燉湯業務，只有孖男友行山自拍的照片，看來兩人生活甚為清閑。 到底燉是真·結業，還是改名重來，網民們都表示拭目以待。 官網上最新的帖文已2月宣布分店停業的消息，之後再無更新。 （圖片來源：燉官方Facebook） 楊明Facebook最後一次提及「燉」已是去年在油塘的促銷活動。 （圖片來源：楊明Facebook） 2018年開業的燉，最終敵不過疫情，8間減至1間。 （圖片來源：燉官方Facebook） 莊思明回應 承認「燉」湯店已停業.
2018年7月18日 · 地址：荔枝角長義街10號昌隆工業大廈地下3A 2號舖. 電話：2816 1411. 營業時間：8am - 9pm. 由細至大都喜歡飲湯的楊明，開燉湯店可謂滿足他需要。 （陳智良攝） 餐廳供應13款湯，包括杏汁燉白肺（$68）、蜜瓜螺片燉瘦肉（$68）、姬松茸燉雞（$68），每款湯都有食療養生功效。
2018年7月17日 · 藝人楊明最近投身飲食業，3個月前開設燉湯店── 燉 ，楊明不用拍劇的日子會落舖幫手，還計劃今年內會開分店，難道楊明想打造飲食王國？ 現先看片，楊明如何說？ 身型fit爆的楊明，原來非常為食，今次跟友人一起合資開設燉湯店，他解釋： 我們生活離不開衣食住行，食對於我們是很重要。 而且現在有很多OL都崇尚健康，但她們工作繁忙，想飲湯卻沒有時間煲，故此健康燉湯店有一定的市場。 楊明大讚餐廳另一拍檔余先生 (圖左)廚技很了得，故此合作開設餐廳。 (陳智良 攝) 由構思開業到正式開店，大約用上10個月時間，舖頭裝修期間，楊明不用拍劇便會落舖幫手，若果在電視台開工，就會「用把嘴」來做，他說： 餐廳的另一拍檔煲好湯後，會親自送到電視台給我試味，然後大家商量有甚麼需要改善的地方。
