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珊瑚蚌不是蚌,是海參內腔肌肉,俗稱海參筋或海參腸. 食材 (1-2人) 30分鐘內. 西芹 3條. 紅蘿蔔 半條. 珊瑚蚌 100g. 醬汁. 鹽 適量. 水 適量. 1 西芹去粗纖維,斜切,紅蘿蔔切半月. 2 水滾後,放入珊瑚蚌煮1分鐘. 3 用油炒香紅蘿蔔,西芹. 4 加入珊瑚蚌和 醬汁 炒勻. Tags: 炒. 紅蘿蔔. 西芹. 珊瑚. 西芹炒. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。 對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入. (中國菜)西芹炒珊瑚蚌:珊瑚蚌不是蚌,是海參內腔肌肉,俗稱海參筋或海參腸.
西芹炒珊瑚蚌 by callywsp. 2015-10-26. 烹飪時間:20分鐘. 烹飪步驟. 1. 珊瑚蚌以調味料醃60分鐘,西芹去衣切斜條. 2. 蒜泥爆香珊瑚蚌,加入西芹炒至軟身. 留言. 没有更多留言~
材料︰西芹 半棵帶子 5隻珊瑚蚌 200克XO醬 2湯匙記得訂閱頻道和按讚喔~Follow我們的Instagram https://www.instagram.com/malui_minikitchen/#食譜 #食譜分享 #簡易 ...
2020年5月9日 · 珊瑚蚌炒西蘭花 - 常綠的技巧 - YouTube. 隔離廚神. 476 subscribers. Subscribed. 90. 10K views 4 years ago. 食得肉多食下菜,今次為大家整個有海鮮既菜式,齋得黎冇咁寡。 西蘭花 .... 1個 ...more. 食得肉多食下菜,今次為大家整個有海鮮既菜式,齋得黎冇咁寡。 西蘭花 .... 1個珊瑚蚌 .... 250克乾蔥頭...
做法. 1. 先將珊瑚蚌洗淨,瀝水,備用;西芹撕根,洗淨,切段。 2. 燒熱3湯匙油,爆香薑蒜茸後,下珊瑚蚌及西芹一同爆炒,拌入鹽1茶匙、2湯匙美極鮮醬油拌炒勻,上碟,即成。
食材 Ingredients珊瑚蚌 300克 Frozen Coral Musse 300g西芹三條 Three celery紅蘿蔔半條 Half a carrot薑三片 Three slices of ginger蒜頭三花瓣 three cloves garlic炸蒜蓉適量 ...
做法. 珊瑚蚌解凍,醃15分鐘去雪味,飛水備用。. 西芹刨去粗糙外皮,切塊備用。. 熱鑊下油,爆香蒜蓉及薑片,加入西芹炒香。. 加入珊瑚蚌同炒,注入已拌勻調味料,快手兜勻即成。.