搜尋結果
藥膳排骨湯料理怎麼做？愛料理精選30篇簡易食譜做法與步驟，有最新的藥膳蘿蔔排骨湯、清蒸鱈魚/玉米排骨藥膳燉湯Greenis、藥膳排骨湯、藥膳排骨湯 (月子湯 & 大眾版)。以及藥膳排骨、藥膳排骨湯、藥膳等相關料理做法。一起來做好吃的藥膳排骨湯料理吧！
中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨. 尤其是起鍋前加的紅棗枸杞酒, 更是讓整個湯頭加分的秘密武器喔!! 食材 （3-4人） 1小時內. 排骨 500g. 中藥包 1份. 水 1000cc. 乾香菇 5朵. 百頁豆腐 1塊. 紅棗 6顆. 枸杞 1大匙. 米酒 1大匙. 鹽巴 適量. 1 事前準備: 排骨先跑活水做川燙的動作. 另外將紅棗與枸杞洗淨後, 用米酒浸泡. 2 湯鍋中, 倒入水, 川燙過的排骨, 乾香菇, 與中藥材, 煮滾後關中小火燉40分鐘 ** 中藥包可到中藥行買已調配好的藥包, 或是自行搭配喜歡的藥材. 3 煮到排骨軟嫩後, 加入百頁豆腐, 與紅棗枸杞酒, 再次煮滾後, 用適量鹽巴調味即可. 4 排骨也可以用雞肉代替. TIPS
11. 9013. 讚好 收藏. 氣溫越來越低，來碗熱呼呼的補湯吧 !! 加上補氣中藥材，暖胃也暖心 ～ 更多詳細食譜. 請搜尋FB粉絲團：Candice。 美味簡單煮. https://www.facebook.com/candice760/ 食材 （3-4人） 1小時內. 豬小排 1-2台斤. 鹽巴 適量. 米酒 適量. 燉湯用中藥材 1份. 1 先汆燙豬小排，起鍋後稍微沖水去一些雜質。 2 再煮一鍋水。 3 水滾後，放入汆燙過的豬小排、中藥材、適量的米酒。 4 轉小火燉煮。 5 待豬小排軟化，中藥材香氣四溢。 6 加入適量鹽巴調味，即完成。 Tags: 湯. 排骨. 米酒. 骨湯. 藥膳. 排骨湯. 藥膳排骨. 有 0 人交功課. 上傳照片. 推薦資訊. 討論 暫時沒有留言。
2022年11月12日 · 1包. 水. 1.8公升. 調味. 鹽. 適量. 米酒. 少許. 準備好以上食材. 我的藥膳排骨是小包的，水就抓一半多一點的量，濃淡可調整；今天點台白小萬出場🤣. 起鍋滾放入排骨川燙一下. 將川燙後的排骨、水及藥膳包放入內鍋（除苟杞現不用放） 使用「煲湯」模式. 調味並放入苟杞，再燜個10分鐘左右. 完成 . 這市售的配方藥材，湯頭尾韻有苦味，沒有很愛😅，下次找別家試試 更新：詢問店家小編「壓力鍋氣壓大，會把 肉桂 當歸成分揮發掉，所以口味會變重」，看來下次要降壓或改用電鍋😅😅😅. 2 萬 瀏覽. 2022/11/12 發表.
2017年10月11日 · 1包. 豬排骨. 2斤. 米酒. 600cc. 水（約） 2000cc（約） 鹽. 少許. 1.豬排骨，清洗之。 起鍋放入適量的水 (食材外的量)，開中大火煮滾，放入排骨汆燙約3-5分鐘。 2.撈起再將排骨清洗乾淨 (去除雜物浮末等)。 3.將十全藥膳以清水沖洗一下。 4.取一 (陶、砂)土鍋，放入排骨、十全藥膳，再加入米酒與水。 5.放上瓦斯爐，中小火煮滾後改小火，燉煮約40-50分鐘 (依個人喜愛排骨肉的軟硬度口感)，最後以少許鹽調味即可 (亦可不加鹽)。
2020年2月25日 · 藥燉排骨 藥膳排骨湯 附藥材包配方做法 夜市必吃美食 湯料理食譜 - YouTube. 天天好味 Home Cooking. 33.1K subscribers. Subscribed. 121. 22K views 4 years ago #排骨做法 #小吃美食 #藥燉排骨....
2024年4月28日 · 薏仁山藥排骨湯. 豬 排骨 • 日本山 藥 • 薏仁 • 薑 • 紅棗 • 米酒 • 糯米醋 • 枸杞子 • 鹽 • 白胡椒粉. 60分鐘. 4人份. 凱茜媽咪の廚房. 排骨四神湯. 排骨 • 古早味四神 湯 料理包 • 米酒. 阿憲. 【老菜脯青木瓜排骨湯】清明節氣燉湯，清暑解渴好順暢. 排骨 ：400克 • 老菜脯：25克 • 青木瓜：1顆 • 紅棗：5顆 • 枸杞：10克 • 老薑乾片：5片 • 米酒：20cc • 水：2000cc. 高家老菜脯. 黑木耳山藥蓮藕排骨湯（大同電鍋料理） 排骨 8塊 • 山 藥 1包（市場有賣已切好） • 蓮藕1包（市場有賣已切好） • 新鮮黑木耳3片 • 紅棗8顆 • 枸杞20顆 • 香菜2根 • 香油適量 • 水1300cc. 30分鐘. 5人份.
2013年12月10日 · 藥膳排骨湯 的詳細作法：中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨. 尤其是起鍋前加的紅棗枸杞酒, 更是讓整個湯頭加分的秘密武器喔!! 訣竅提示 排骨也可以用雞肉代替.
藥膳排骨湯. 看食譜. 中藥行的藥膳湯包是燉湯的最好良伴. 不管是四物湯, 十全大補湯, 都很適合拿來燉排骨. 尤其是起鍋前加的紅棗枸杞酒, 更是讓整個湯頭加分的秘密武器喔!! 【山藥蓮子排骨湯】
藥燉排骨. 現成 藥 燉 排骨藥 包 • 排骨 • 薑片、蔥段 • 米酒 1碗3大匙 • 冰糖 • 鹽. i ️beauty 愛料理. 藥膳排骨湯 (月子湯 & 大眾版) 藥膳 包 • 豬小 排 一包 • 薑 一塊 • 蔥 • 鹽 • 水 半鍋. 45 分鐘. 2人份. Namilkcat. 藥燉蹄筋排骨湯 (簡單料理) 藥 燉 排骨 燉包1包 • 豬 排骨 1斤 • 食材 • 蹄筋200克 • 米酒600cc1瓶 • 米酒600cc1瓶 • 清水1200cc • 枸杞少許. 1小時. 4人份. 潘俊霖的 (簡單料理) 藥燉排骨. 全聯豬肋 排 切塊或豬 排骨 一盒 • 全聯 藥 燉 排骨 燉包 • 米酒300克 • 紅棗10粒. 40分鐘. 四人份. 阿珣小廚娘. 藥燉排骨.
