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2024年4月29日 · 有48年歷史的 九龍城豪華餅店 於2022年9月17日貼出告示:「多謝 街坊48年支持,10月1日停止營業。 」據悉老闆打算退休,而子女無意接手打理。 豪華餅店是九龍城區老字號之一,至今仍保留近半世紀前的舊式餅店格局,啡啡紅紅的磚牆、偌大的蛋糕玻璃 ...
2024年4月27日 · 中國古代文獻中屢次提及一種名為 "胡餅" 的麵食,尤其是與中阿交流相關的歷史記載中。 根據名稱,可以推斷"胡餅"是一種外來食物。 隨着張騫通西域後,胡餅開始藉由絲綢之路進入中原地區,它最早的文字描述可以追溯到東漢末年,當時明確記載着"靈帝好胡餅,京師皆食胡餅"。 這意味着早在1000多年前,中原就出現了精緻又可口的胡餅製作技藝。 一、胡餅蒸甚熟,酒肥或難傾. 胡餅是中國人最早接觸的"西餐"之一。 在漢唐時期,許多來自西域和草原的民族移民來到中原地區,他們也將自己的飲食習慣帶了過來,其中之一就是胡餅。 關於胡餅的起源,有兩種主要觀點。
2024年4月20日 · 吹糖技藝是香港非物質文化遺產之一,是一種超過600多年歷史的民間傳統工藝。 拉糖人打開自製的木盒小熱爐,捏出溫度至少有170度的糖漿,一拉一搓製成糖坯, 再以剪刀一拉、一拔、一勾改變糖的形態。 短短兩三分鐘,原本半液態狀的糖漿,就活脫變成一隻栩栩如生的碧龍、駿馬或長洲節慶常見的麒麟。 想一睹這門碩果僅存的吹糖技藝,可以到訪 長洲尋找一位隱世吹糖人 ,不過小店不定時開舖,看不看到還需要點彩數。 查看更多. Photograph: Courtesy Leung So Kee. 雨傘豐儉由人 ,追求廉價,可在路邊買國貨,追求設計,則考慮百貨公司的日本貨,對品味有更高要求的,甚至要越洋訂把英國紳士傘。 可你有沒有想過香港也有自家雨傘? 逾百年歷史的梁蘇記就是港產雨傘品牌。
2024年5月2日 · 鏑木商店是石川縣的代表傳統工藝品「九谷燒」的創始店,現在店內附設有CAFE,可以使用以九谷燒裝盛的餐具,吃到用金澤當季食材做的美味料理。菜色豐富的「IPPUKU便當」(いっぷく弁当)最有人氣,其它還有牛排、可樂餅便當等可選擇。
2024年4月29日 · Oi Griddlecakes 美式鬆餅原本是一間在嘉義的店家,2023年10月時,搬到台南開元路土地公廟旁邊的大埔街上,藏身在一間百年老屋裡。 美式的餐點及帶點復古感招牌的風格,和台灣的老宅形成一些反差,但搭配起來卻又不會違和。 店裡餐點的食材不少是自製,餐點整體大都搭配起來風味口感協調,在老宅裡面用餐別有一番氛圍。 喜歡鬆餅、漢堡、早午餐的朋友可以蒐藏口袋名單。 Oi Griddlecakes 美式鬆餅外觀環境. 這天眉壓一早從台北回台南,想找間早上九點就開店的早午餐店要來去探訪一下。 最後翻了翻口袋名單,決定走訪一間藏身巷弄的美式鬆餅店【Oi Griddle Caks】。 Oi Griddle Caks在台南開山路上,香火很旺的一間土地公廟旁邊巷子裡。
2024年4月15日 · 從「格拉斯哥站」出來,會發現豪華餅店、大益麵廠、黃金電腦商場、合合火鍋、冠南華婚紗、興興皮革、新光戲院⋯⋯乍然一看招牌還以為自己身處香港,三條街道掛上香港路標,搖身一變喼神街、旺角道和沙福道,甚至還有「渠王」通渠的廣告。
2024年5月6日 · 思わずパン購入しちゃいました😋 寶城餅店 Po Shing Cake House 先週は2度元朗 Yuen Long(ユンロン)に行きました。娘と元朗を歩いていると、昔ながらのパン屋さんを発見。 寶城餅店 Po Shing Cake House 看板を見ると、どうやらパンの卸のお店のようです。