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2022年1月17日 · 消委會在49款咖啡產品中發現，有47款樣本檢出基因致癌物丙烯酰胺，其含量更相差近14倍，並以即溶咖啡粉的含量較高。 在上述5星名單當中，只有The Coffee Academics咖啡膠囊沒有檢出丙烯酰胺。 此外，測試發現有46款咖啡樣本檢出除害劑，UCC咖啡豆、The Coffee Academics咖啡膠囊，及M&S Food即溶咖啡粉均沒有檢出除害劑。 逾9成半咖啡檢出基因致癌物丙烯酰胺，詳情請看： 【下一頁】 選購、飲用咖啡貼士. 消委會建議消費者可從包裝上的產品描述，例如咖啡豆品種、烘焙程度、標籤字句等，選擇合適的咖啡產品。
2023年9月14日 · 消委會的測試結果發現，30款咖啡粉產品中，只有OPAL Coffee的蘇門答臘滴濾咖啡沒有驗出丙烯酰胺；當中 雀巢咖啡下的Taster's Choice (Nestle) Original Soluble Coffee其丙烯酰胺含量較高 ，檢出每公斤達790微克的丙烯酰胺，為各樣本之冠。 其餘15款咖啡粉樣本檢出每公斤100至240微克丙烯酰胺，符合歐盟訂立的基準水平（每公斤400微克）；14款即溶咖啡粉樣本檢出由每公斤160至790微克丙烯酰胺，符合歐盟訂立的基準水平（每公斤850微克）。 請按圖看消委會咖啡粉檢測 - 基因致癌物丙烯酰胺含量最高10款排名（由含量高至底低排列）： + 6. 請按圖看消委會咖啡粉檢測 - 基因致癌物丙烯酰胺含量最低10款排名（由含量高至低排列）： + 6.
2024年3月13日 · 消費者委員會（消委會）早前檢驗了市面上檢驗了49款咖啡產品樣本，當中發現有47款檢驗出致癌物、有46款檢驗出除害劑；另外亦測試它們的咖啡因（Caffeine）含量，發現有部份產品只要喝2杯就容易超過成人每日建議攝入量。 為此，消委會為大家挑選出7款5星咖啡產品，大家不妨多參考。 消委會檢測49款市售咖啡產品. 消委會於2022年檢驗了49款市售咖啡產品樣本，包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉（instant coffee）樣本，每包裝售價由$15至$168不等。 測試項目包括檢驗丙烯酰胺及除害劑的含量： 丙烯酰胺屬基因致癌物和神經毒性物質，咖啡豆在烘焙過程中或會產生丙烯酰胺，因此任何源自烘焙咖啡豆的咖啡產品都可能含有丙烯酰胺。
2022.01. 543期. 49款咖啡產品測試. 日日嘆幾杯 有害物質易積累. 【咖啡的迷思】 早上喝一杯香濃咖啡是不少人的習慣，部分人甚至一天會喝兩三杯咖啡，藉此醒腦提神。 不過，究竟咖啡對健康是好是壞？ 喝太多咖啡又會否上癮？ 本會測試了市面上49款不同種類的咖啡產品，發現它們的咖啡因含量懸殊，有的喝2杯已超出成年人每日建議咖啡因攝入量！ 另外不少樣本檢出殘餘除害劑和丙烯酰胺等有害物質，熱愛喝咖啡的你，在選購咖啡產品時，除考慮風味外，其產品質素和健康風險亦不容忽視！ HK $8. 測試樣本及項目. 咖啡因冷知識. 測試結果. 樣本比較. 給消費者的建議. 咖啡豆的種類和生產. 持份者的意見及回應. 訂戶限定內容. 立即購買以瀏覽全篇文章. HK $8. 已經購買此文章? 立即登入.
2022年1月17日 · 消委會總結測試結果，今次消委會測試針對樣本的咖啡因含量、重金屬、霉菌毒素、微生物等含量進行測試。 而測試結果顯示，UCC咖啡豆、The Coffee Academics咖啡膠囊、Lavazza咖啡粉、Robert Timms咖啡粉、Topvalu咖啡粉、M&S Food即溶咖啡粉及AGF即溶咖啡粉以上7款總評分最高，皆獲5星滿分。 消委會咖啡滿分清單： 當中UCC咖啡豆、The Coffee Academics咖啡膠囊及M&S Food即溶咖啡粉沒有檢出任何除害劑。 另外，消委會發現，49款產品當中，超過9成半咖啡樣本檢出基因致癌物丙烯酰胺，只有The Coffee Academics咖啡膠囊，以及OPAL Coffee咖啡粉沒檢測出基因致癌物。 （圖片來源：消委會授權圖片）
2023年5月12日 · 7款產品獲評5星滿分： 消委會咖啡 │1. UCC GOLDSPECIAL – Rich Blend. 種類：咖啡豆. 聲稱來源地：日本. 大約售價：$80. 消委會咖啡 │2. The Coffee Academics TCA House Blend Specialty Coffee Capsules – medium roast. 種類：咖啡膠囊. 聲稱來源地：澳洲....
消委會回應私隱專員公署調查報告. 消費者委員會 (消委會)於2023年9月20日早上發現電腦系統遭入侵，隨即以迅速、負責任及具透明度的方式處理事故。 除了向警方報案，消委會亦同時主動通報個人資料私隱專員公署（私隱專員公署），並於過去半年一直提供大量相關資料和全力配合有關方面的調查工作。 私隱專員公署...
2023年3月1日 · 消委會咖啡測試 即溶咖啡粉咖啡因含量較高. 此外，測試亦發現樣本間的咖啡因含量懸殊，即溶咖啡粉由於經過提取和濃縮處理，其平均咖啡因含量較咖啡豆、咖啡膠囊及咖啡粉樣本為高。 按樣本標示的沖調方法計算，飲用 1 杯含量最高的咖啡樣本，可攝入約 295 毫克咖啡因，飲用2杯便會超過成人的每日建議攝入量 (400 毫克)。 消費者應注意，長期攝入咖啡因會增加對咖啡因的耐受性，導致需要更高劑量的咖啡因才能達到相同的生理作用；而且還可能對咖啡因產生生理依賴，一旦突然停止攝入，便有機會導致咖啡因戒斷，引致頭痛、易怒和疲勞等症狀。 （圖片來源：消委會授權圖片）
2023年9月26日 · 消費者委員會（消委會）早前測試了市面上49款咖啡產品，發現逾9成半測試樣本都含有基因致癌物丙烯酰胺，僅兩款沒有！ 消委會亦發現，49款咖啡產品的咖啡因含量懸殊，有的喝2杯就會超過成年人每日建議咖啡因攝取量，日日飲隨時會導致上癮！ 即睇今期消委會報告！ 來源：IG@@jennierubyjane. 【消委會咖啡測試報告】消委會測試49款咖啡 咖啡粉含基因致癌物較高. 圖片來源：消委會. 消委會早前當中測試市面上49款咖啡產品，涉及4類產品，包括10款咖啡豆、9款咖啡膠囊、16款咖啡粉和14款即溶咖啡粉，以了解每款咖啡產品的丙烯酰胺、重金屬（鉛和錫）、咖啡因含量等！
2022年1月17日 · 【消委會報告】測試49款咖啡：即溶咖啡粉咖啡因含量最高！ 除了丙烯酰胺含量較高，即溶咖啡粉的咖啡因含量亦較其他3類咖啡產品高，由每100克2,188毫克至4,316毫克，其中咖啡因含量最高的樣本為 （#42）「Select Instant Coffee - Classic (Medium dark roast) 佳之選即溶咖啡（中度烘焙）」 ，其沖調出來的咖啡每杯約含155毫克咖啡因，飲3杯已超出成人每日建議攝入量（400毫克咖啡因）。 值得留意的是，雖然 （#38）「Keycoffee 深度烘焙混合即沖咖啡」 每100克只含3,921毫克咖啡因，但按一般沖調方式（7克即溶咖啡粉加入100毫升熱水），每杯約含274毫克咖啡因，只飲2杯就已經超出成人每日建議攝入量！
