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青年會專業書院課程. 全日制課程. 全日制高級文憑課程和基礎文憑課程，為中學文憑試畢業生提供多元升學出路。 兼讀制課程適合有意入行人仕，提升行業知識和技術方面，助你進修或就業。 ERB人才發展計劃. 「人才發展計劃」旨在協助服務對象透過培訓後重投勞動市場，在新職位持續工作，在工作上有進一步之提升。 津助課程. 課程較為濃縮，讓學員於短期內掌握不同專門的技能以及培養興趣。 青年會專業書院影片. 青年會專業書院 2023年畢業典禮. Watch on. 中秋月餅製作班回顧. Watch on. 專業咖啡技巧及國際廚藝文憑. Watch on. 青年會專業書院 WeShare推廣協作計劃. Watch on. 青年會專業書院特約：廚藝學問知多少. Watch on. 手沖咖啡. Watch on.
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兼讀制課程 - YMCA College Of Careers 青年會專業書院. 證書及文憑課程. 分子料理工作坊. 360東南亞菜廚師職業培訓課程. 中國茶療法治心證書. 中國茶療法治身證書 (待定) 國際甜品及烘焙證書 (循環班) (24年5月開班) SCA Barista 練習工作坊. 廚藝工匠證書 (循環班) (24年6月開班) 國際美食學證書 (循環班) (24年9月開班) 國際美食學及廚藝工匠證書 (循環班) (24年6月開班) 遊學團策劃及統籌證書. 中式盛宴工作坊. 蛋糕及甜品製作 III. 元宇宙系列-插畫手繪電繪基礎課程. 咖啡店創業及營運證書. 社會工作高級文憑. 款待學文憑 (國際廚藝及精品咖啡) (兩年兼讀制) 生活整理收納師文憑 (3月7日落實開班!
課程資訊. 參加方法. 1. 成為 香港中華基督教青年會會友. 2. 親臨以下會所票務處即時入會及報名：. 九龍會所- 油麻地窩打老道23號活動樓地下. (如欲使用網上繳費方式，請先whatsapp聯絡93305497安排) 新界會所- 葵涌葵盛圍32-40號地下.
課程特色: 1. 豐碩的實踐經驗傳承： 本會逾百年的社會服務經驗，積累了龐大專業知識庫，並整合相關的實踐經驗。 透過邀請會方的專業社工舉辦主題講座、小組工作坊、技巧示範等，令學生從中獲得寶貴的知識和實務工作的技巧。 2. 重視學生的專業發展課程： 缺乏適當和有利的環境和輔助設備，學習成效將大打折扣。 因此我們致力提供良好的學習環境，包括圖書館、語言中心和可下載書籍及專業國際期刊的電子資源，旨在提升專業社會工作教育的教學質素。 老師亦會主動關心學生在學習過程遇到的困難，提供個別諮詢和情緒支援，讓學生能順利完成課程。 3. 重視實習教育： 課程遵照社會工作者註冊局的「原則、準則及標準」規定，學生須於實習前完成100小時準備工作坊和參與義務工作，並完成兩次總計720小時實習。
曾於香港浸會大學社會工作系任教及參與策劃推動敘事實踐的培訓課程。 於2001年參加麥克懷特 (Michael White) 在香港舉辦的敘事實踐工作坊後，開始探索及運用敘事理念。 先後完成澳洲杜維曲中心敘事治療國際文憑及澳洲墨爾本大學敘事治療及社區工作碩士。
提供全日制文憑、高級文憑課程，晚間兼讀制證書、文憑、高級文憑、短期課程
