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序言. 簡歷. 生平年表. 名下馬匹. 參考. 鄭威濤 （英語： Ricky Cheng Wai Tao ，1967年—2024年4月2日）， 香港 飲食業商人，曾為香港 板前壽司 、 板長壽司 及 味千拉麵 的 董事總經理 ，也曾為 TVB 飲食節目 和味無窮 （共兩輯）出任主持。 簡歷. 鄭威濤從 潮州 汕頭 移民來港，由廚房仔做起，及後前往 日本 學習烹飪，之後成立 板前壽司 及 板長壽司 。 TVB 電視劇 《 和味濃情 》更改編其成功故事而成。 2008年1月，他以 港幣 43萬元於 築地市場 投得有「日本一」之稱的 藍鰭吞拿魚 ，成為第一位投得「日本一」的 香港人 [1] [2] 。
- Ryan Cheng(UK) Myron Cheng
2024年4月15日 · （《蘋果日報》） 【Yahoo 新聞報道】「板長壽司」創辦人鄭威濤（Ricky）傳出病逝消息。 餐飲專業服務公司「飲食天王」創辦人梁震宇向《Yahoo 新聞》表示，鄭在 4 月初因為癌病復發在日本與世長辭。 鄭威濤早年曾經到日本學師，之後曾經做過導遊，又在本港經營過手卷班戟店，以及特許經營「味千拉麵」。...
- Yahoo 新聞
2024年4月16日 · 鄭威濤在2017年被捲入官司，在庭上透露自己確診胰臟癌，庭後亦曾向傳媒表示抗癌「好攰」。 他先後接受過化療、標靶及免疫治療，並曾到日本接受幹細胞治療，並且要定時覆診。 首港人投得「日本一」 鄭威濤早年從汕頭移民來港，於80年代赴日本當學徒。 鄭威濤1996年引入日本「味千拉麵」，隨後再先後開設板前壽司及板長壽司。 2008年1月鄭威濤以43萬港元，連續4年以外國人身份成功以高價投得「日本一」藍鰭吞拿魚，成為香港第一人。 當時他更登上多份報章及主持飲食節目，被封為新一代「和食專家」，其發跡史更成為劇集藍本。 胰臟癌10大風險因素.
2024年4月16日 · 「板長壽司」創辦人鄭威濤於2017年確診胰臟癌. 2008年鄭威濤曾以43萬港元，於築地市場投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚。 鄭威濤（中）曾在築地市場投得藍鰭吞拿魚，為香港第一人。 鄭威濤翌年再以84萬港元，再次投得「日本一」。 鄭威濤2019年在法庭上透露自己患有胰臟癌。 當時記者於散庭後詢問其健康狀況，鄭威濤表示已接受包括化療、標靶及免疫治療，並曾到日本接受幹細胞治療，須定期到醫院治療。 鄭威濤1996年從日本引入味千拉麵，其後再開設板前壽司及板長壽司。 TVB劇集《和味濃情》以鄭威濤（後排左二）的發跡故事作為藍本。 鄭威濤亦曾主持TVB飲食節目《和味無窮》 鄭威濤曾投得「日本一」 確診胰臟癌後曾赴日治療.
2024年4月16日 · 板前壽司創辦人之一鄭威濤，曾在庭上透露，曾到日本接受細胞療法治療胰臟癌。 （資料圖片 / 朱棨新攝） 因內地客受惠買舖、炒舖再賺逾億 晚年庭上透露患胰臟癌. 壽司帝國之外，鄭威濤亦有「炒舖」，他先在2009年與米蘭站主席姚君達及投資者董惠華，購入灣仔駿逸峰舖位，兩年多後再以3.55億元成功沽售，再次獲利1.1億元。 到了2012年，鄭威濤更以2.38億高位買入旺角西洋菜南街34號一個逾600平方呎的地舖，呎價達36.6萬元，讓該舖位搖身一變成「旺角舖王」。 他當年就稱受惠內地客不絕，公司生意額上升而選擇買舖。
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2024年4月16日 · 鄭威濤病逝/胰臟癌｜板長壽司、板前壽司創辦人鄭威濤今年4月初於東京因病離世，終年57歲，生前曾披露患上胰臟癌。 胰臟癌因早前症狀不明顯，令病人確診時病情已達中晚期，加上復發率高，致死率高達80%，因此胰臟癌亦有「癌王」稱號。 雖然胰臟癌早期症狀不明顯，但有醫生指出，若發現大便出現一種顏色，恐為胰臟癌警號，宜盡早求醫。 「板長」創辦人鄭威濤病逝 2017年確診胰臟癌. 鄭威濤生前好友、餐飲專業服務公司「飲食天王」創辦人梁震宇，上周在 上載兩人合照指，鄭威濤於4月初因「敵不過癌魔」離世，並表示：「老朋友，一路好走」。 點擊看鄭威濤生平： +6. 鄭威濤曾投得「日本一」 確診胰臟癌後曾赴日治療. 鄭威濤1996年從日本引入味千拉麵，其後再開設板前壽司及板長壽司，更曾主持飲食節目。
鄭威濤 （英語： Ricky Cheng Wai Tao ，1967年—2024年4月2日）， 香港 飲食業商人，曾為香港 板前壽司 、 板長壽司 及 味千拉麵 的 董事總經理 ，也曾為 TVB 飲食節目 和味無窮 （共兩輯）出任主持。 簡歷 [ 編輯] 鄭威濤從 潮州 汕頭 移民來港，由廚房仔做起，及後前往 日本 學習烹飪，之後成立 板前壽司 及 板長壽司 。 TVB 電視劇 《 和味濃情 》更改編其成功故事而成。 2008年1月，他以 港幣 43萬元於 築地市場 投得有「日本一」之稱的 藍鰭吞拿魚 ，成為第一位投得「日本一」的 香港人 [1] [2] 。 2009年1月，他與日本一間壽司店聯手以963萬日圓（約港幣84萬）再次投得「日本一」 [3] 。 2017年，鄭威濤確診 胰臟癌 。
