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  3. www.hk01.com › 熱爆話題 › 724936消委會│六成牛丸含豬、1款墨魚丸無墨魚 60款肉丸基因測試一文看

    17/1/2022 · 【消委會／牛丸／龍蝦丸／墨魚丸／貢丸／魚蛋】冬天想暖笠笠，不少人都會選擇打邊爐，而肉丸更是不可或缺的食材。消費者委員會（消委會）近日測試市面上60款不同類型的預先包裝及散裝肉丸樣本，發現所有龍蝦丸樣本均無甲殼類動物基因，而且達六成牛丸樣本檢出豬基因，1款預先包裝墨魚丸 ...

  4. www.etnet.com.hk › www › tc消委會報告｜基因測試60款肉丸！墨魚丸變魷魚丸？牛丸含豬基因？ ...

    17/1/2022 · 消委會截圖 牛丸 混合豬肉和雞肉？ 今期的消委會報告就測試市面上5類共60款預先包裝及散裝的肉丸樣本，並首次對肉丸進行基因測試，發現有12款 ...

  5. www.consumer.org.hk › ws_chi › news《選擇》月刊第273期 | 消費者委員會 - Consumer

    除少數樣本外，肉丸(魚肉、牛肉、墨魚丸)內防腐劑含量合乎法例規定 魚蛋、牛丸和墨魚丸等都是四時流行的小食。食用禁用或過量防腐劑可能會影響健康，消費者在享受口福之餘，會否關注到這類食品所含的防腐劑對健康的影響？ 消費者委員會測試了90個樣本，包括牛丸(35個)、魚蛋(36個)、墨魚丸 ...

  6. std.stheadline.com › realtime › articleKelly Online｜消委會揭多款牛丸貨不對辦 佳寶即改「牛肉風味丸」

    18/1/2022 · 消費者委員會昨日公布，市面上14款牛肉丸及6款牛筋丸，發現8款牛丸所佔的肉類動物基因比例低於一半，其餘為豬和雞基因，或會違反商品說明條例，不過有網民發現有平價連鎖超市將出售的牛肉丸改稱「牛肉風味丸」，而海膽丸則改為「海膽味魚丸」。. 消委 ...

  7. www.hk01.com › 社會新聞 › 724889消委會｜8款牛丸牛肉比例不足半 北角權記雲吞麵牛丸87%屬雞基因

    17/1/2022 · 消委會指，全部20款牛丸樣本都檢出牛的基因，其中3款牛肉丸樣本及4款牛筋丸樣本，牛佔的肉類動物基因比例為100%，包括勝利牛丸、德發牛丸的生牛丸、潮苑正宗潮州粉麵的牛丸、牛丸哥哥牛筋丸、成記牛什粉麵牛根丸、叁拾士多潮汕極級牛筋丸及大埔振興

  8. hk.news.yahoo.com › 消委會-肉丸-牛丸-貢丸-魚蛋消委會肉丸｜6成牛丸入面有豬肉 15款肉丸檢出重金屬！墨魚丸檢出 ...

    17/1/2022 · 消委會肉丸基因測試 6成牛丸 檢出豬肉基因 坊間的肉丸都會標榜住是牛丸、魚蛋、墨魚丸等，到底肉丸入面的成分是否跟其聲稱一樣？因此消委會是次測試了市面上60款肉丸，發現部分肉丸檢不出其聲稱的肉類基因！在牛丸方面，全部20款樣本 ...

  9. www.gotrip.hk › 生活 › 消委會肉丸-gt04-696227消委會牛丸肉丸60款測試：牛丸有豬肉成份？15款含有重金屬、七成 ...

    17/1/2022 · 今次消委會測試60款肉丸當中，24款預先包裝及36款非預先包裝肉丸。. 測試項目包括：基因測試、重金屬、防腐劑、蛋白質、脂肪、澱粉和鈉的含量等。. （圖片來源：消委會授權圖片）. 今次測試20款牛丸（牛肉丸及牛筋丸）、10款貢丸、10款魚蛋、10款墨魚丸和10 ...