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蘋果金寶是英式甜品，可用蘋果/桃/李子/雜莓做基底，有香脆的金寶(牛油+麵粉+糖混合物)鋪面，配上香滑的雲喱拿雪糕，加杯茶做下午茶的確滋味。做法及餡料與肉桂蘋果批相似，亦可參考此食譜添加批底的部分。
7. 2569. 讚好 收藏. 好多朋友仔都以為做Apple Crumble係好複雜，其實 可以有好簡單嘅方法! Chef Meow 今次同大家分享一個用最簡單而又可以火速焗出最靚嘅蘋果金寶! Chef Meow喜歡喺蘋果肉中加一些甜核桃，令層次更豐富，香軟甜甜、帶有肉桂味的蘋果肉中帶有脆脆的合桃肉粒，再配上喜歡的雪糕，一次過品嚐甜中帶酸、軟中帶脆、温熱中帶點冰凍的多重口感， 確實令人回味無窮! 食材 （3-4人） 1小時內. 蘋果 4個. 低筋麵粉 2量杯. 糖霜 1.5量杯. 牛油 150g. 甜核桃 ( 選擇性 ) 80g. 荔枝酒或白酒 2湯匙. 肉桂粉 半湯匙 (可自行加減) 1 把蘋果去皮切粒備用，用少許牛油起鑊， 加入蘋果炒香.
2022年3月31日 · 今天介紹英國經典點心，英式金寶Apple Crumble的食譜做法。從麵粉開始製作到完成大約只需30分鐘，是一道十分輕鬆的甜點，相當推薦給甜點新手。上面表面烤的酥酥脆脆，裡頭的蘋果烤的鬆軟，是一道看起來樸實卻美味異常的點心。
11. 6277. 讚好 收藏. 傳統的英式甜點蘋果金寶apple crumble，很多朋友都喜歡！ 這次做這個蘋果金寶批，兩層的金寶夾著蘋果，金黃香脆，焗後的蘋果更鮮甜，超美味！ 我的YouTube 頻道： http://bit.ly/2qEhX9m. 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞. http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. 食材 （5-6人） 1小時內. 蘋果 2個. 糖 80克. 玉桂粉 1/4茶匙. 生粉 2湯匙. 金寶. 中筋麵粉 300克. 糖 120克. 無鹽牛油 85克. 鹽 1/4茶匙. 雞蛋 1隻. 1 將蘋果去皮，去芯，然後切薄片，將蘋果、糖和玉桂粉放入鑊內，用中火煮5分鐘至蘋果變軟，備用.
1. 用牛油45克炒香蘋果粒，加入糖、葡萄乾及水煮勻，待滾後備用。 2. 牛油麵粉糰材料拌至呈粗顆粒狀。 3. 蘋果餡料放在焗盤上，鋪上牛油麵粉粒，至完全覆蓋蘋果餡料。 4. 預熱焗爐至220 ，放入焗盤焗至麵粉粒呈金黃色即可。 5.
1243. 讚好 收藏. 蘋果金寶，一道非常容易做的甜品！ 蘋果加肉桂粉的香甜，上層配脆脆的crumble「金寶」！ 味道的配搭太有火花了！ 雖然蘋果金寶外表看來很粗糙，不過，我喜歡它的不造作不刻意！ 能經得起歲月考驗，直到現在也是備受喜愛和受歡迎的甜品！ 食材 （1-2人） 1小時內. 蘋果 (小) 2個. 肉桂粉 1/2茶匙. 黃糖 2茶匙. Crumbles「金寶」︰. 中筋麵粉 1/2 杯. 龍舌蘭糖漿 2 湯匙. 初榨椰子油 2 湯匙. 鹽 1/8 茶匙. 杏仁粉 1/4 茶匙 (自選. 燕麥 1茶匙 (自選) 1 蘋果切粒，放入焗杯， 2 灑上黃糖. 3 灑上肉桂粉。 4 中筋麵粉篩好，加入燕麥、鹽、初榨椰子油及龍舌蘭糖漿搓成麵包糠狀態。 5 灑上蘋果粒上。
2017年9月4日 · 傳統的英式甜點蘋果金寶apple crumble，很多朋友都喜歡！ 這次做這個蘋果金寶批，兩層的金寶夾著蘋果，金黃香脆，焗後的蘋果更鮮甜，超美味！ 我的YouTube 頻道：http://bit.ly/2qEhX9m . 可到我的Facebook 專頁，看更多食譜及杜拜生活分享＞ . http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1. 烹飪時間:1小時. 食材. 一般食材. 烹飪步驟. 留言. 没有更多留言~ 傳統的英式甜點蘋果金寶apple crumble，很多朋友都喜歡！ 這次做這個蘋果金寶批，兩層的金寶夾著蘋果，金黃香脆，焗後的蘋果更鮮甜，超美味！
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