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  1. 做法. 1. 平底鑊中加入花生,開小火不停炒,直至將花生炒香,倒起備用;. 2. 平底鑊中加入芝麻,開小火不停炒,直至將芝麻炒香,倒起備用;. 3. 將花生、芝麻、椰絲及糖倒入攪拌機打碎,倒起備用;. 4. 低筋麵粉加入糖、雞蛋,攪拌混合;.

  2. 油角是我们这边的新年小美食、它金黄酥脆甜甜的味道很适合大家,自己做的油角最最健康不过了.新鲜的乡下自榨花生油来制作的,所以吃起来根本不用担心!

  3. 699. 58K views 2 years ago. 炸油角 | 。 香。 脆 到掉渣的花生酥角真是太太太太好吃了😋😋~是我吃過最好吃的炸油角👍👍新年食品/賀年食品(六)保母式教程~詳細講解~跟住步驟和細節肯定做出酥脆仔…… ...more. 炸油角 | 。 香。 脆...

    • 10 分鐘
    • 66.2K
    • 快樂夏廚實驗室 Happy Summer Kitchen
  4. 賀年小食 【無蛋】 素食酥脆油角/寓意財寶天賜的意思。新手都不怕,容易上手材料:@ 中筋麵粉 300g@ 花生油 80ml@ 水 90ml@ 花生餡 10...

    • 7 分鐘
    • 54K
    • 蘭姨廚房
  5. 免炸酥皮油角是用了水油皮及油皮,油皮改了更少油份量,亦會做到酥脆效果,此款賀年糕點,是用了光波爐及焗爐去焗,不需用油炸亦可以做到的油角 Please click here if you are not redirected within a few seconds.

  6. 油角,又叫“角仔”或“酥角 [3] ”,是广东省的一道特色小吃,属于粤菜系,也是广东春节的传统节令食品。油角在各个地方口味不同,所用原料也不尽相同,有的是甜的,再有就是菜的,方法基本相同,就是所用陷料不同,甜的包糖,咸的换成蔬菜即可。

  7. 酥脆油角的食材和调料. 酥脆油角的做法与步骤. 第1步. 生花生米放进烤箱上下火150度烤25-30分钟、凉一会儿把皮弄掉然后打碎(没有烤箱就用锅炒)碎的程度取决于自己.我的就图片状态.芝麻也是放锅里炒一会儿目的让其更香! 最后把花生芝麻糖拌匀做馅,也可以加入椰丝味道更棒. 第2步. 备好一点凉开水,拿一张皮沿边沾一点点水包起来就不会有洞洞.有水分皮可以更合的比较紧! 第3步. 先从一边接起来.这样的话馅料就不容易跑出来! 第4步. 先合在一起就像这样. 第5步. 捻出均匀的小花边! 第6步. 这里面全部放在一起我是没有放油隔开的! 也不需要! 因为这面粉不湿! 最好用布或者保鲜袋盖一下以免把皮吹干裂开! 第7步. 依次做好. 第8步. 月牙弯弯. 第9步. 锅里下花生油烧开下油角、