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ERB 僱員再培訓局課程. 就業掛鈎課程 (全日制) 通用技能及技能提升課程 (兼讀制)
九龍尖沙咀梳士巴利道41號6樓
課程簡介 1. 讓學員認識基本的調酒知識及掌握調酒技巧,以應付業內人力需求;2. 讓學員明白行業文化及要求,並掌握營運的知識;及 3. 協助畢業學員入職有關工作,符合行業基本水平 。課程內容 酒吧及餐飲行業趨勢及工作文化 酒的種類來源及酒杯分類