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  1. 節瓜 相關食譜 - Yahoo 新聞

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  5. cook1cook.com › category › 301「節瓜」食譜216篇 - 推薦節瓜食譜做法 - Cook1Cook

    節瓜是炎熱夏季的理想蔬菜，具有清熱、解暑、解毒、利尿、消腫等功效。 節瓜在日常生活中，無論是炒食，還是煲湯，都很清甜所以很受歡迎。 腎臟病、浮腫病、糖尿病患者可多食。

  6. cook1cook.com › posts › 29297推介6款節瓜食譜，簡單易做，清香脆甜。|Cook1Cook食譜話題

    節瓜看上去很像是迷你版的冬瓜，它們的營養都類似，具有清熱解暑，補水潤燥的作用。. 但節瓜的口感更脆甜，而且還含有如維生素A、維生素B1等多種維生素，和一些微量的礦物質，豐富的膳食纖維等。. 節瓜清熱，水分多，吃法也有很多，涼拌、清炒、燒湯都 ...

  7. icook.tw › search › 節瓜《節瓜》食譜與做法，共 2442 道 - 愛料理

    愛料理精選2442篇簡易食譜做法與步驟，有最新的櫛瓜PIZZA、炸櫛瓜、櫛瓜煎餅、櫛瓜薄餅。 以及炒櫛瓜、節瓜、炒節瓜等相關料理做法。 一起來做好吃的節瓜料理吧！

  8. www.champimom.com › posts › 20款節瓜食譜食譜｜節瓜解暑還可提高免疫力！必收藏 20 款節瓜食譜 - Health ...

    • 1/節瓜蝦米粉絲
    • 2/節瓜芝士蛋捲
    • 4/蝦膠釀節瓜
    • 6/節瓜炒蝦仁
    • 9/蒜蓉粉絲蒸節瓜
    • 12/節瓜炒雞粒

    材料：節瓜 2 條，蝦米 20 克，粉絲1 包，雞粉、鹽、薑、麻油適量 做法： 1/粉絲浸水30分鐘至軟身，瀝乾水份備用 2/蝦米浸水10分鐘備用 3/節瓜用匙羹刮去皮再切條備用 4/燒紅鑊，放入蝦米及薑絲拌勻炒香 5/加入節瓜拌炒4－5分鐘 6/加入2杯水份量拌勻，用慢火煮約5分鐘至半軟身 7/加胡椒粉、雞粉、麻油調味，加入粉絲拌勻 8/蓋上蓋煮3分鐘至粉絲軟化 9/最後拌勻即可

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    材料：節瓜 1 條，雞蛋 2 顆，芝士1片，黑胡椒、鹽適量 做法： 1/節瓜切成薄片 2/打兩顆蛋，加入少許食鹽和適量黑胡椒調味 3/熱油鍋後，將節瓜擺滿 4/煎出香氣後，將蛋液倒入鍋並均勻分佈成圓形 5/搖晃鍋子確認背面已熟 6/加入芝士 7/用筷子作輔助開始捲成蛋捲狀

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    材料：節瓜 2 條， 蝦膠 200克，雞湯 1 碗，蔥花、生粉、黑胡椒、鹽適量 做法： 1/節瓜去皮，用湯匙刮走中間的籽 2/蝦膠加入生粉、黑胡椒、鹽調味，再釀入節瓜 3/加入雞湯蒸約 10 分鐘 4/倒出湯汁，加入生粉水打芡，然後淋上節瓜面 5/灑上蔥花即成

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    材料：節瓜 2 條，急凍蝦仁 150克，蒜、鹽、胡椒、適量 做法： 1/ 蝦仁解凍，加入鹽、胡椒，汆水備用 2/ 節瓜去皮切絲備用 3/ 熱鑊下油，爆香蒜蓉，加入節瓜兜炒 4/ 加入蝦仁，加入調味料煮至收汁即可

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    材料：節瓜 2 條，蒜蓉4湯匙，粉絲半包，上湯1杯，生抽2湯匙，糖1茶匙 做法： 1/ 節瓜洗淨切件 2/燒熱上湯，加入粉絲 3/撈起粉絲，切段，隔水中火蒸10分鐘 4/鋪上蒜蓉，隔水蒸至節瓜腍身，淋上調味即可

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    材料：節瓜 1 條、去骨肉雞腿 2 塊、辣椒1個、醬油、糖、鹽適量 做法： 1. 雞腿肉切適中大小塊，用醬油拌醃備用 2. 節瓜洗淨後切片，辣椒切片備用 3. 鍋熱後倒油，先將雞塊下鍋煎炒至表面略黃 4/最後下櫛瓜、辣椒，加入糖、鹽用大火拌炒至雞肉全熟即可

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  9. cookpad.com › tw › 搜尋【節瓜料理大全】煎、炒、減醣健康食譜，低卡又美味的家常做法

    • 櫛瓜封肉（創意料理）櫛瓜 切段 • 豬絞肉 • 鮮蝦 切碎丁 • 乾香菇 切末 • 胡蘿蔔 切末 1／3 條 • 蔥 切末 • 薑 切末 • 米酒 •
    • 實驗版|櫛瓜咖哩飯。約1/4顆洋蔥 • 適量奶油（我用植物奶油） • 一隻中型雞腿肉（份量如圖三） • 四小格 house foods 佛蒙特咖哩塊 • 一根義大利櫛瓜 • 適量番茄醬 • 兩顆荷包蛋 • 適量水。
    • 焗烤明太子麻糬櫛瓜。櫛瓜 • 薄年糕片 • 起司絲 • 明太子 一付 • 日式美乃滋 • 桂冠沙拉醬。平凡羊。
    • 櫛瓜芋泥年糕捲。芋頭 半顆（約300g) • 冰糖 • 細砂糖 • 奶油 一小塊 • 太白粉1大匙 • 櫛瓜 • 甜年糕 一小片 • 太白粉（黏著、定型用）

  10. 圖片

    • 干貝豬肉蒸釀節瓜 by Fan - 愛料理
    • 蒜味煎節瓜 by alexia - 愛料理
    • 乾煎節瓜@美麗人妻Selina Wu by Selina Wu - 愛料理
    • 肉碎節瓜甫食譜、做法 | charlotte05的Cook1Cook食譜分享

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  11. www.sundaykiss.com › 食譜 › 節瓜食譜-節瓜湯-節瓜節瓜食譜三餸一湯-炎夏暑天聖物：節瓜湯/節瓜粉絲蝦米！生津解渴 ...

    2022年6月13日 · Ariel. Jun 13 2022. 節瓜食譜 是夏天消暑的最佳食譜之一！ 在炎炎夏日，人體會大量出汗，容易出現中暑情況；加上天氣熱，心臟就最容易受影響，會出現心火旺盛、咽喉疼痛等問題。 多吃節瓜，除了有助消暑外，而且營養價值豐富，熱量非常低，脂肪近乎零，老少咸宜，就連正在減肥的人士都得放心食用！ 撰文：Siusiu｜圖文：《阿爺廚房》、《食平D》、《女人必學100道菜》、《Gigi煮嘢》截圖. 節瓜食譜1：冬菇海味燜節瓜食譜. 冬菇海味燜節瓜食譜，完成。 （《阿爺廚房》截圖） 冬菇海味燜節瓜食譜 材料： 冬菇海味燜節瓜食譜 調味料： 冬菇海味燜節瓜食譜材料（《阿爺廚房》截圖） 冬菇海味燜節瓜食譜 做法： 1. 節瓜洗淨後去皮、去瓤及切件；瑤柱、銀魚仔洗淨後浸軟備用。

  12. icook.tw › search › 炒節瓜《炒節瓜》食譜與做法，共 199 道 - 愛料理

    炒節瓜料理怎麼做？愛料理精選199篇簡易食譜做法與步驟，有最新的味噌雞肉炒節瓜、紅蘿蔔炒櫛瓜、韓式辣炒節瓜煨豆腐、簡單料理~培根炒櫛瓜&南瓜。以及櫛瓜、炒節瓜、節瓜等相關料理做法。一起來做好吃的炒節瓜料理吧！

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