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Hoixe Cake Shop. 凱施餅店於1980年成立，在這三十多年間，本集團致力於產品創新，堅持每天新鮮製造，現已在香港擁有五十多間分店。 我們由最初成立第一間凱施餐廳，麵包、港式奶茶屢獲好評，及後於1990年初開設餅店，主要銷售蛋糕及麵包，其後，我們積極研發新產品，更推出多款具有西方特色的產品。 憑藉大家多年來的努力，我們已成為麵包連鎖店之一。 為秉承「誠意為您創造」的宗旨，我們於世界各地搜尋優質食材，各分店均自設工場，務求以優惠合理的價錢，每日於不同時段製造新鮮熱烘烘的麵包。 隨着時代改變，我們本著用心照顧顧客的精神，不斷研製新產品，提升環境及服務質素。 我們相信，師傅們用心一個個揉出來的麵糰，除了有巧手的技術外，最重要的是每一個都是嚴謹製作和細心烘烤。
2023年1月26日 · （圖片來源：Facebook@Ftu Hfbea） 早前報道： 凱施餅店結業早有先兆？ 後勤廠房最長拖糧3個月. 2022年優之良品及Crostini分別傳出結業，令人不禁憂慮香港零售及飲食的市道。 話口未完，去年《東張西望》又接到觀眾謝先生報料，指他工作的連鎖餅店年頭開始已延遲出糧。 雖然《東張西望》內沒有提及涉事餅店，但從其畫面所見，估計正是本地連鎖餅店「凱施餅店」。 《東張西望》報道出，有一間連鎖餅店有拖糧情況。 （圖片來源：《東張西望》影片截圖） 謝先生在《東張西望》中表示，雖然間中也會出現糧期不準的情況，但最近發現愈拖愈長，甚至超過一個月。 而拖糧情況亦因部門而異，前線員工及物流運輸部門多數可以準時出糧；反而廠房生產部門就被拖數。 當中年資愈久的，拖糧情況亦愈嚴重，最長被拖三個月。
2023年7月25日 · 有網民日前於Facebook群組「香港茶餐廳及美食關注組」已發帖文，指凱施餅店中環分店被封舖，相片中可見，店外張貼了「高院民事訴訟」的中英對照律師信，指該店已於2023年5月5日被正式收回，並強調「任何人等未經許可，不得擅進」。
凱施餅店 （Hoixe Cake Shop）原為凱施餐廳，於1980年成立，由蕭偉堅和其兄弟姊妹經營，1990年轉型餅店經營，慢慢發展成一家 連鎖式經營 的 麵包 餅店 ，以生產、製造、分銷 麵包 及 西餅 為主，產品包括 豬仔包 、 牛角包 、 雞尾包 、 咖喱角 、 黑森林 、 生日蛋糕 等。 第二代傳人為蕭霆峰。 凱施餅店至2013年共50多間分店。 旗下品牌 [ 編輯] 半熟工房（創立於2015年3月，由蕭偉堅兒子蕭霆峰經營。 ） [1] 麵包秀（以售賣台式麵包做主打。 星級代言人 [ 編輯] 2016年5月，由 龔嘉欣 擔任首位代言人。 持有物業 [ 編輯] 觀塘 偉業街 155至159號號建邦工業大廈全幢和南華工業大廈約88.9%業權，地盤面積合共約17,280方呎.
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凱施餅店是什麼?
凱施餅店為何結業危機?
凱施有幾間分店?
