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  1. 台灣菠蘿 - 維基百科,自由嘅百科全書

    zh-yue.wikipedia.org/wiki/台灣菠蘿

    最出名嘅就係「金鑽鳳梨」,其實台灣菠蘿有成十八個「品種」 [16] ,金鑽鳳梨酸甜平衡,纖維細,連個芯都食得,頭頂嘅葉滑而平,冇鋸齒,表面亦都滑淨一啲 [17] [18] ,一開即食,唔使浸鹽水。

  2. 鳳梨品種. 俗稱【菠蘿】、【露兜子】、【番梨】、或【王梨】,原產於熱帶南美洲,分佈於以赤道為中心南北緯30度間。. 16世紀傳至印度、馬來半島、中國、爪哇、菲律賓,後傳入台灣,台灣鳳梨產業真正開始發展始於日據時代,引進英種進行經濟栽培,當時以罐頭外銷為 ...

    • 釋迦鳳梨。產期:3-5月。特色:能不用削皮直接用手剝開果目。味道:糖度約19.5Brix、酸度約0.43%
    • 蘋果鳳梨。產期:受產地影響。特色:具有蘋果香味,肉質軟脆緻密。味道:糖度約15.05Brix,酸度約0.34%
    • 香水鳳梨。產期:5-7月。特色:具有特殊香氣,纖維細而多汁。味道:糖度約14.8Brix,酸度約0.57%
    • 冬蜜鳳梨。產期:8月至翌年2月。特色:於秋冬當造,纖維較粗。味道:糖度約15.7Brix,酸度約0.27%
  3. 4/3/2021 · 早前中國內地宣布暫停台灣菠蘿進口,來貨價下跌,香港不少果商都趁機入貨。 不過除了最出名的金鑽鳳梨外,其實台灣亦有很多其他品種的鳳梨,去年台灣就成功研發新品種鳳梨芒果鳳梨 (台農23號),甜度高達18度,最近香港網店都買到!

    • Joan Wong
    • 釋迦鳳梨。品種:台農4號。產期:每年3-5月。產地:台灣較少地方栽培,主要集中在屏東潮洲、嘉義大林、民雄一帶。特色:甜度高、香味濃郁,果肉厚且沒有纖維,無須用刀削皮,可以直接用手剝取。
    • 香水鳳梨。
    • 冬蜜鳳梨。品種:台農13號。產期:每年10-2月。產地:高雄大樹、屏東。特色:適合秋冬季栽培,因此稱為冬蜜,纖維較粗,葉子長而直立,中軸帶有紫紅色,果實呈圓錐形,果肉金黃色,甜味高,擁有濃郁獨特風味。
    • 甜蜜蜜鳳梨。品種:台農16號。產期:每年4-7月。產地:嘉義新港、台南山上、屏東。特色:果實呈長圓錐形或橢圓形,果肉為眾多鳳梨之中最細密的,質地細緻,有入口即融的感覺。
    • 台商為了賺錢重傷台灣農業!中國海南鳳梨種出"菠蘿的海"竟因台商賺錢搶種 台農產採"品種權"保護 台商引種中國恐違法│記者 謝孟哲 蕭宇志│【LIVE大現場】20210302│三立新聞台
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    • 千辛萬苦找到冬天裡唯一在欉黃的巨無霸波羅(菠蘿)蜜Jackfruit果實,稀奇難得,沒有乳汁,是突變的好品種嗎?
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    • 【台灣鳳梨酥】台灣人鍾意食菠蘿因為迷信?鳳梨酥原本冇菠蘿?
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    • 台灣鳳梨被中國封殺!切勿搞錯鳳梨與菠蘿 前者可說是台灣獨有仲可連釘食!水果店老闆教路開鳳梨4部曲 唔使浸鹽水即開即食 #籽想好食─果籽 香港 Apple Daily─原刊日期:20210309
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  4. 菠蘿 - 維基百科,自由的百科全書

    zh.wikipedia.org/zh-hk/菠蘿

    台灣於清朝康熙末年由中國大陸南方引進種植菠蘿 [10],並經由多年農產技術的研發後,育成金鑽菠蘿牛奶菠蘿釋迦菠蘿等等多種高甜度的台灣特色品種。開英種、金鑽菠蘿為全年皆有,但以2~3月及6~9月最為盛產;釋迦菠蘿3~5月,蘋果菠蘿4~9月(5月4~7、 ...

  5. 菠蘿鳳梨有分別!一文看清5大差別/20+台灣鳳梨品種一圖睇清

    hk.news.yahoo.com/菠蘿-鳳梨-分別-差別-台灣鳳梨...

    2/3/2021 · 不過原來不少香港人都以為菠蘿與鳳梨是一樣的水果,只是港台名稱不同,香港人說「菠蘿」,台灣人說「鳳梨」。 事實上大部份人都錯了,菠蘿、鳳梨只屬同科,學術上為「鳳梨科(Ananas)」,品種上卻並不一樣,兩者亦存在五大差異。

    • Yahoo Food
  6. 7/3/2021 · 台灣鳳梨品種繁多,以金鑽鳳梨最為港人認識。. 每個台灣鳳梨(港稱:菠蘿)外表分別不大。. 如何揀選到香甜的鳳梨?. 黃大仙水果店林先生認為,離不開「一分錢一分貨」的原則,例如售價40至60港元的空運貨,的確較海運鳳梨新鮮,此外,可揀選由優勢果農出品、熟度 ...

  7. 3/3/2021 · 「菠蘿」的葉子是呈鋸齒,屬於峇里菠蘿,在海南、廣東等地種植多年; ↓點擊圖片放大↓ 而「鳳梨」邊緣卻是光滑的,屬台灣品種。

  8. 9/3/2021 · 一向有跟台灣農民做生意的豐記鮮果店主林秉豐說:「鳳梨可以說是台灣獨有,名字由台灣閩南話譯過來,台灣那邊類似是叫『旺來』,而菠蘿原產地是南美洲。. 」. 要分辨鳳梨及菠蘿最主要靠兩者頂部的種子位置,即是我們常說的「葉子」,阿豐說:「鳳梨(的種子)通常 ...