2013年10月31日 · (綜合報道)(星島日報報道)到訪新加坡的理由人人不同，有人為主題樂園前往，也有不少人只為一嘗獅城多姿多采的美食，為了方便香港旅客「覓食」，新加坡旅遊局特別邀請人氣Blogger KC Koo，執筆撰寫一本六十四頁、內有五十多家食肆介紹的美食指南，並由即日起免費推出，旅客可於新加坡旅遊局 ...
2020年1月1日 · 新加坡美食雲集，單是米芝蓮三星的餐廳也有兩間，想平食也有上百個熟食中心，不過十元八塊（新幣）即能飽腹。中菜、泰 …
眾所周知，新加坡最大的吸引力，除了景色、主題公園等之外，美食亦是重要一環，肉骨茶、蝦麵、羅雜等，數之不盡。有見及此，新加坡旅遊局推出《新加坡美食天書》，作為港人到當地「覓食」的好幫手。 《新加坡美食天書》共分15大類，每一類推介3間或以上食店，全書64頁，共介紹五十多間食 ...
2013年10月29日 · U Travel 為U Lifestyle旗下的多元化旅遊資訊頻道。豐富內容包括：世界各地的旅遊資訊和景點資料介紹、最Hit遊玩情報、精選機票優惠、各地行程推介、會員專享優惠及送禮活動等等，就等U Travel帶您上天下海，放眼世界！
- 海南雞飯 Hainanese Chicken Rice。公認為新加坡的國家級美食代表，源於中國海南島的海南雞飯，其實最初的作法是將完整雞隻燙熟後白切，搭配以雞油與雞湯蒸煮的米飯。
- 沙嗲 Satay。沙嗲其實是源自中東的烤肉串，但在新加坡卻被視為來自馬來的美食，將特別醃製的牛肉、羊肉與雞肉塊，以竹籤成串後放至炭火上燒烤，最後沾上一層厚厚沙嗲醬。
- 肉骨茶 Bak Kut Teh。擁有美味湯頭的肉骨茶大致分為福建派與潮州派。新加坡以潮州派為主，最有名的肉骨茶當屬黃亞細肉骨茶，湯頭偏清淡，並加入大量胡椒與蒜頭，所以胡椒味道較重，
- 囉惹 Rojak。Rojak 其實是馬來文，意思是指 '' 大雜燴 '' ，在東南亞各地都吃得到，口味千變萬化。在新加坡的囉惹採用豆芽、黃瓜、蘿蔔、生芒果、鳳梨等食材，
KC飲食天地 本 新加坡美食天書 將新加坡美食分為15大類，包括肉骨茶、早餐、蝦麵、炒菜頭粿、羅雜、椰漿飯、叻沙、海南雞飯、咖喱雞米粉、下午茶、炒粿條、Happy Hour、炒蟹、西餐以及沙嗲。 我問 新加坡旅遊局 要左幾本, 宜家 plan 緊點送出去 香港網友有興趣可以留言
2013年10月30日 · 號外：新加坡美食天書 ~ 新書的序. 九月下旬‧晴. 2011年7月，我的第一本飲食著作「 港九飲食全攻略 」推出了。. 2012年4月，第二本著作「 澳門飲食全攻略 」也面世。. 到了今天，就是「 新加坡美食天書 」。. 水粿在製作中. 比較起前兩本飲食書，這一本用上的 ...
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