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2023年3月16日 · TQUK咖啡師證書課程： 屬於英國老牌資歷培訓認證機構TQUK下設職業體系，課程設置上比較貼近專業咖啡師日常工作的各種技能需求，內容覆蓋選豆、品鑒、手沖咖啡、虹吸咖啡、意式咖啡、咖啡拉花、生豆烘焙。 不過，TQUK目前在香港的開課機構比較少，普及度會比SCA及City&Guilds的課程低一些。 2.基礎咖啡課程. 基礎咖啡證書課程包括一系列咖啡調製員基礎證書。 這類咖啡課程大多數獲得僱員再培訓局ERB資助，由本港職業教育機構及培訓協會開設，學員有較大機會獲得政府資助及補貼，並減免學費，因此十分適合經濟不那麼充裕、目前沒有工作、想掌握最基本的咖啡師技能的人士。 3.非證書咖啡課程.
香港精品咖啡訓練學院. 精品咖啡協會 (SCA) 課程全科單元均有開課. 全港首間引入SCA全科單元的咖啡學院包括. CSP 咖啡技能課程 (五大單元) CSusP 咖啡永續發展課程. CTechP 咖啡技師課程 . 參與我們的 SCA 課程！ 查看我們的導師簡歷. 我們確保咖啡質素. 咖啡在給您之前經過嚴格的烘焙和測試。 嚴格遵循Coffee Quality Institute (CQI) 杯測程序測試咖啡. Coffee Quality Institute (CQI) 品質控制、後製處理課程均有開課. 咖啡品質控制是我們最重視的價值. 參與我們的 CQI 課程！ 我們分享知識. 與愛好者分享咖啡的喜悅。 我們的工作坊研究手沖咖啡和拉花技巧. 著重體驗式學習和提升沖煮技巧.
- 20 Sheung Yuet Road, Kowloon
- 6627 6488
課程概覽： 透過此堂課可讓學員對於咖啡有基本廣泛的認識與了解，進而選擇有興趣的課程科目再進行學習。 對象： 想認識精品咖啡，及在職咖啡師有志再提升知識，技術及獲取專業資格之認證。 課程內容： 1.什麼是精品咖啡? 2.咖啡歷史. 3.了解咖啡生豆. 4.烘焙的基礎知識. 5.新鮮度與風味的關係. 6.沖煮基礎知識. 7.飲品餐單. 考試合格，將獲頒發SCA咖啡介紹證書. 課程日：To be confirmed. 有興趣人仕可致電 35682574 或 電郵本公司 sales@coffeepublic.com.hk 安排上課時間。 SCA Brewing 沖煮課程（可以使用消費券報讀）
咖啡是個複雜的領域，但想學習咖啡並非一件難事，透過SCA系統化的學習以及我們的小班制教學和顧問式教學，將咖啡這複雜的領域分成六個小領域，由繁化簡、逐一突破，令咖啡學習起來更加輕鬆。 我們不同於其他咖啡教育課程，在上完課後便由學生自行練習。 米納德的顧問式教學，在學生練習時，老師會在旁觀察隨時解惑，相當於一對一的專人顧問，比起傳統的大班教學，顧問式教學的學習效率更加有效。 從做中學，學中做，我們堅信咖啡的學習不應只透過書本的知識學習，應該透過不斷的實際操作，老師在旁指導，才能了解咖啡的世界。 學員心得見證. 從零到小成功，都需要有人協助教導，加上不斷的自我練習 ! 一步步陪伴您實踐這個夢想！ 老師從原理原則，一步一步教起。
推薦咖啡課程. 手沖咖啡 實作課程 (基礎) 義式咖啡拉花 實作課程 (基礎) SCA CSP精品咖啡實作全能零基礎 國際咖啡證照. SCA CSP咖啡感官杯測訓練 國際咖啡證照. SCA CSP咖啡萃取 (金杯理論) 國際咖啡證照. SCA CSP義式咖啡師 國際咖啡證照. 參閱SCA咖啡館文憑：SCA Café Diploma 建議課程. 我想開自己咖啡店，夢想 / 創業 / 生涯規劃. 推薦咖啡課程. 開店實務情境體驗班. SCA 精品咖啡實作全能零基礎 國際咖啡證照. SCA CSP咖啡萃取 (金杯理論) 國際咖啡證照. SCA CSP義式咖啡師 國際咖啡證照. SCA CSP Barista Skills Professional 義式咖啡師技能專業級證照課程 (台北｜台中｜高雄)
2022年8月1日 · 更新日期： 2022 年 8 月 1 日. 你也是咖啡成癮者嗎？. 每天喝外面的咖啡，是不是偶爾也想自己在家手沖咖啡，體驗質感的生活日常呢？. Pinkoi 今天就幫大家整理了基礎品咖啡課程，包含風味品嚐、烘豆、手沖到拉花，還有可以線上體驗的課程喔！. 想要 ...
City & Guilds Assured 國際咖啡調配師技巧資格基礎課程（適合為興趣想了解咖啡，想投身咖啡行業，創業，工作假期，及投資移民之人仕）（可以使用消費券報讀）（兩人或以上可以個別約時間開班） 原價：HKD$4,900連考試費，早鳥優惠：開課前一星期報名HKD$4000 / 二人同行HKD$8,000 (2-4人一班) C&G開課時間表： 星期一 2024-05-06 19:30-22:00. 星期二 2024-05-07 19:30-22:00. 星期四 2024-05-09 19:30-22:00. 星期六 2024-05-11 15:00-17:30. L1 : 咖啡理論，咖啡的歷史，咖啡植物學，咖啡處理方法，沖煮方法，咖啡器具，咖啡設備維護，咖啡烘焙展示. L2 :
