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2023年7月10日 · 【明報專訊】中文大學博智感知交互研究中心 (CPII)總監蒙美玲教授表示，她們在今年初開始研發一套「人工智能會議助手」 (AI Meeting Assistant)軟件，主要是在辨識廣東話時，使用自行開發的語音辨識模型。 至於翻譯功能等，則可以使用市場上技術成熟的軟件。 這是考慮到，香港人說的廣東話的語境確實較為獨特，也較多中英夾雜，甚至和廣州人說的廣東話也有分別。 港人廣東話語境獨特 有別於廣州. 現時，人工智能會議助手未開始商業化，但其原型已經可以示範到多種實用功能，包括將語音實時轉換為文字和翻譯，實時製作會議記錄和撮要，還可以自由設定撮要的長度；在會議紀錄中，將不同發言者的段落分割標示，自動找出和統計會議內容中的關鍵詞和重要實體 (例如機構、人物、地方、產品)，提供智能分析報告等。
2021年2月24日 · 【明報專訊】英國政府上月底開放BNO簽證申請計劃後，昨正式開放手機應用程式(App)供港人申請BNO簽證，申請人可透過App掃描證件晶片等核實身分，毋須親身到簽證中心辦手續。以App完成申請者，不受獲發簽證後須於90日內抵英的限制。
2019年2月17日 · 就營養角度來看，罌粟籽可算是健康食品，雷靄霖解釋，其內含建構健康牙齒與骨骼的鈣和磷，以及協助輸送氧氣的鐵質、增強免疫系統的鋅 (Zinc)、健康心臟的鎂 (Magnesium)。 「每湯匙 (15ml或8.9g)的罌粟籽，能提供1.7g的膳食纖維和1.6g的蛋白質，是很好的營養來源。 」她說，不僅能使用在烘培上，也能與沙律、沙拉醬、乳酪 (優格，Yogurt)、或米飯菜餚一起搭配。 「若是擔心種籽內的鴉片含量，可以水清洗或是泡過罌粟籽，或是烤過後再食用。 超級食物大麻籽. 除了罌粟籽，超市裏標籤成「超級食物」 (Super food)出售的大麻籽 (Hemp seeds)，也容易令人感到疑惑。
2019年9月19日 · 衛生署於2014/15年度的人口健康調查，首次蒐集香港市民尿液中的排鈉量資料，以研究市民每天平均鹽攝入量。 結果顯示18至84歲者每天平均鹽攝入量為8.8克，男性比女性鹽攝入量多，男性為每天平均9.8克，女性為7.9克。 另外根據食物安全中心的膳食研究數據，本港成年人的糖總攝入量估計為平均每日53克，約30%來自非酒精類飲品如汽水等。 反式脂肪. 脂肪主要可分為飽和脂肪及不飽和脂肪，反式脂肪屬於不飽和脂肪，世衛對反式脂肪的每日建議攝入量上限為2.2克。 消費者委員會與食物安全中心2018年11至12月抽驗、2019年6月公布75款非預先包裝食品的工業生產的反式脂肪含量，約四分之一樣本驗出的工業生產反式脂肪含量佔總脂肪比例超過2%，超出丹麥等歐洲國家立法的限值。
2015年2月12日 · 在太空上班時，太空人的工作和地上完全不同。《飛行手冊》是太空人的工作安排表，它詳細規定每名太空人在不同時間須完成的工作，如科學研究等。有趣的是，在太空上每90分鐘會迎來一次日出和日落，但太空人仍會按照地球的時間安排工作和休息。
2019年5月27日 · 香港兒科醫學會及香港兒科基金在2018年7月公布有關社交媒體和青少年精神健康關係的調查，以網上問卷訪問2045名小四至中六的學生，發現93%受訪學生有使用社交媒體，94%最常以智能手機瀏覽社交媒體。 分享照片為主 或致年輕人焦慮. 青少年的精神健康與使用社交媒體習慣有關，2017年英國皇家公共衛生學會調查5個社交平台與青少年身心健康的關係，其中YouTube被青少年評為對精神健康產生最正面的影響，其次是Twitter和facebook，Snapchat和Instagram的評分最低，被認為是最不利精神健康的社交平台。 皇家公共衛生學會總裁克拉默 (Shirley Cramer)指出，Snapchat和Instagram以分享照片為主，這可能是引致年輕人缺乏信心和焦慮的原因。
2022年3月28日 · 【明報專訊】粵語又稱廣東話、廣府話，俗稱白話，是一種漢藏語系漢語族的聲調語言。粵語是漢語七大方言之一，也是漢族廣府民系的母語。「粵語」之名源於中國古代嶺南地區的「南越」。「越」是一個泛稱，古代「越」、...
