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2015年6月1日 · 在東京有過百分店的酥皮 鯛魚燒 專門店Croissant Taiyaki，終於登陸尖沙咀SOGO！. 酥皮鯛魚燒用上了24層的酥皮，餡料則是日本直送的紅豆、吉士、朱古力粉，用來烤 鯛魚燒 的鐵板都也是日本帶來香港，保證在香港可以吃到跟日本一樣的味道。. 酥皮帶豐富 ...
2023年3月27日 · Four O Five Coffee & Eatery位於成業街，原址舊舖是高興Cafe，餐廳由2023年一家四口經營，主打新派西式美食。 最有名氣的是甜品系列，特意騁請擁有20多年經驗的酒店級甜品大師駐場，甜品Menu都由他一手策劃，所有甜品都擁有澎湃流心等邪惡效果，而且對味道方面也有追求，因此開業不足3個月已經引來街坊關注！ Four o Five Coffee & Eatery位於觀塘工廈內。 （圖片來源：新假期編輯部） 12cm高蓬鬆梳乎厘班戟：必食伯爵茶珍珠口味. 梳乎厘班戟用上中低筋麵粉、鮮奶、美國蛋、糖及檸檬汁製作而成，使用的蛋白會較坊間少，才能製作出煎出來又高又肥，吃下去既有空氣感，也有咬口感的梳乎厘，而且食落蛋黃香味重，對於外型及味道都十分講究。
2016年3月23日 · 多吃酸菜，亦有助提升免疫力及消化能力，幫助身體排毒、控制體重，並可減少炎症及敏感症發作。 十字花科植物 (如酸菜)對防癌有明顯效用，近年更有研究指出酸菜對預防腸癌及乳癌特別有效。 其他好處包括穩定情緒、改善皮膚質素及強化鈣質的吸收，換言之可令骨骼關節更強壯。 酸菜可生吃，亦可入饌，但不宜高溫泡煮，因益菌會被破壞，宜在熱食的製作後期加入。 一學就上手的德國酸菜. 工作坊的導師是來自東德的Sophia，主修生物化學和城市種植管理，現居香港。 Sophia本身為純素飲食者，Sauerkraut是她從小就接觸的家庭食物，工多藝熟，加上喜歡研究生機飲食，所以對德國酸菜的一切暸如指掌。
