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2024年5月18日 · 製作團隊昨日宣布落實籌拍《九龍城寨》三部曲。 娛樂組. 鄭保瑞與片中「龍捲風」古天樂、「城寨四少」林峯、劉俊謙、胡子彤及張文傑出席記者會，「四少」應邀擺功夫甫士拍照。 之後團隊換上禮服現身康城影展紅地氈，當地採訪記者及粉絲邀他們合照及簽名。 6人分享感受，鄭保瑞表示好開心，期待觀眾看完的反應，稱從未幻想過踏足康城，知道消息好興奮，最開心是一部本土動作片能如此成功。 古天樂笑說：「都係你叻啫！ 」鄭保瑞回應：「大家都有份！ 搵到你哋演出先至係叻！ 」能夠將一套滿有香港情懷的電影帶到康城，鄭保瑞說：「是開心的，剛才與記者們談到這齣戲，他們也感受到。 」古天樂說：「九龍城寨已拆了，我們將城寨重現出來，某程度希望能帶動到香港的旅遊業。 林峯多謝導演 劉俊謙：像創舉.
2022年11月11日 · 閱讀文言：吃魚勿翻魚. 【明報專訊】明初翰林應奉唐肅，有幸陪明太祖朱元璋吃飯。. 剛吃飽，唐肅向朱元璋行了一個「拱箸」禮。. 朱元璋看不明白，問道：「這是什麼禮數？. 」唐肅回答：「這是臣小時候學過的俗禮。. 」皇帝大怒，說：「怎麼可以向天子行 ...
2024年9月3日 · 對於絕大多數消化吸收能力正常的健康人來說，每天只喝點雞湯肉湯，而不吃成塊的魚和肉，所得到的蛋白質總量就太少了，也起不到補鈣補鐵的作用。 不過，僅用蛋白質含量來比較湯與肉的價值，對某些情況來說也不夠準確。 雞湯肉湯中還是有很多好東西，比如溶出來的遊離氨基酸、小肽、榖氨酸、榖氨酰胺、肌酸、B 族維他命等物質，病後虛弱消化不良者可快速利用，起到改善食欲、提高消化能力的作用。 對病弱者來說，雖然完整肉塊的蛋白質含量更高，但因為消化吸收能力和肝腎處理功能低下，他們無法充分消化吸收其中的蛋白質，甚至可能造成消化系統和肝腎的負擔。 從這個角度說，喝雞湯、肉湯，讓體弱者快速吸收一些含氮物，短時間內覺得精神好一些，古人認為是「滋補」作用，也不能說完全錯誤。
材料：決明子一撮. 製法：將其壓破，焗水飲用. 功效：潤腸通便. 決明、決明，顧名思義，令人目明之意。. 石決明是鮑魚的殼，決明子是植物的種子。. 前者來自海中，後者來自陸上。. 為了使人將兩種藥材，容易區分，有人將決明子稱為草決明，一草一石 ...
2022年10月16日 · 重建360年老屋 中大復修梅子林 瓦缸屋瓦「出土」. 中大建築學院副教授鍾宏亮稱活化鄉村計劃有重重限制，例如人手不多，需召集義工將淹沒在泥土的物件挖走，如他手中石雕裝飾；至於老屋，由於只有村長願借出中間的正房，團隊只能復修正房（後方建築物 ...
2024年6月8日 · 【明報專訊】基督教正生會4名董事年初涉串謀詐騙被捕，旗下正生書院的校監崔康常昨日證實，正生會董事會決定7月7日暫停書院運作，惟事前未有徵詢校... 加拿大溫哥華明報新聞網.
2023年12月11日 · 濕地是地球上吸收二氧化碳能力最高的生態系統，因濕地的底部厭氧，更易吸收泥土及大氣中的二氧化碳。 城市化令濕地減少，可能加劇全球暖化。 不少國家會斥資保護濕地，以吸收更多二氧化碳，從而減少大氣中二氧化碳含量，減慢全球暖化。 香港中文大學地理與資源管理學系副教授黎育科指出，國際間為保護環境、減慢全球暖化，推出「碳貿易」，通過保護濕地，將自然界吸收的二氧化碳用於抵消其自身排放量，延緩氣候變化。 深圳福田紅樹林自然保護區的紅樹林，於2023年9月展開碳匯項目開發與交易，中國首宗紅樹林保護碳匯交易由深圳市家化美容品有限公司以每噸485元 (人民幣，下同)、溢價1.65倍成交，總成交價187.94萬元，拍賣所得將用於保護及修復紅樹林。 填塘削弱防洪能力.
