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據報導，新加坡一項長期調查研究顯示，平日多攝取蔬果和豆類食品的中老年男女，臀部髖骨骨折的風險可降低超過三成。. 研究人員自1993年至2010年間，追蹤跟進6萬3000多名45歲至74歲華族男女的飲食、生活習慣與疾病史，每名參與者的調查時間平均耗時15年 ...
2018年9月5日 · 葉建源展示英國聯招（UCAS）收生的分數對照表（左），及分析本港學生在各種公開試的成績等級比例（右），批評本港大學「非聯招」收生不公，建議仿效英國做法，設不同考試分數換算機制，讓學生知悉收生要求。
2022年1月10日 · 脂肪在我們日常的飲食中佔有重要的地位，聯同蛋白質和碳水化合物，脂肪是食物的三大營養素 (macronutrient)之一，它在人體的新陳代謝擔當多個重要的角色，包括： (一)提供熱量、 (二)幫助人體吸收油溶維他命，例如維他命A、D、E和K、 (三)幫助身體生長和發育等，所以，我們的食物必須包括脂肪，但份量和種類都很重要。 脂肪可分為三大類﹕不飽和脂肪 (unsaturated fat)、飽和脂肪 (saturated fat)和反式脂肪 (trans fat)。
2022年11月11日 · 閱讀文言：吃魚勿翻魚. 【明報專訊】明初翰林應奉唐肅，有幸陪明太祖朱元璋吃飯。. 剛吃飽，唐肅向朱元璋行了一個「拱箸」禮。. 朱元璋看不明白，問道：「這是什麼禮數？. 」唐肅回答：「這是臣小時候學過的俗禮。. 」皇帝大怒，說：「怎麼可以 ...
文憑試攻略：拆解通識題型 答題技巧. 2014年DSE問及本地光污染問題，當中資料提及商場的發光二極管（LED）廣告招牌，但作答時應不限於提及商場廣告招牌，而需更廣闊地討論其他光污染來源。. （資料圖片）. 作答「持份者衝突」題時，以「明日大嶼」規劃為 ...
2016年10月7日 · 中文解難：逗號分號 差別在哪？. 【明報專訊】小四S班舉辦了中文解難擂台，更邀請了港大同學會小學的尹卓南 (一年級)和潘雋翹 (二年級)試答標點符號用法的問題，大家一起挑戰吧！. 挑戰題.
2015年2月13日 · 學習要點﹕「而」字用法. 【明報專訊】本篇「而」字出現了9次，都是連詞，有三種用法 (以下分別以「A」、「B」指代前後的兩個分句或詞組)：. 1. 表轉折，相當於「卻」等. 「而」所連接的兩個分句或詞組，其意思是相對、相反的，而且後面的分句 (B)帶有 ...
