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從地域美食到大眾喜好，日本國土雖不大，但卻有很多獨特的地域飲食文化。位於本州島東北的東北地方就是其中之一。我們為您甄選了13種東北地方的獨特風味，讓您在冬日大快朵頤。
創業於天保時期的石川屋本舖，其代表作商品為以四季呈現的「KAICHIN（かいちん）」，堪稱是金澤傳統和菓子的代表之作，至今仍是不少日本人心中的伴手禮首選，這款擁有可愛造型且透亮外表的軟糖，光看外觀就能充分感受到職人手作的用心，相信收禮的人也 ...
2018年2月23日 · AAJ为您甄选13种东北经典美食甜品，样样好吃到爆！ 日本每个地区都有自己的特产，青森的特产是苹果。 惹人喜爱苹果派就是这个地区的特色甜点，整个苹果被当做馅儿直接塞进派中，正如其名，简单美味，惹人喜爱。
2018年2月23日 · Tohoku, nestled all the way up in northern Honshu, has a wide spread of regional sweets, from candied apples to custard cakes and crunchy traditional crackers. We've ranked 13 of the best sweets from this mountainous Northern region! 13. Noshi Ume (Yamagata)
東京池袋是一個位於日本首都圈的繁華地區，與新宿、澀谷合稱為「三大副都心」，是一個充滿活力和魅力的地方，池袋共集結了8條電車路線，每天由池袋交通往返的人數大約200萬人以上，號稱世界第三。 因此造就其多樣性的購物、娛樂和文化活動。 池袋也是美食愛好者的天堂，除了是知名的拉麵激戰區，這裡還擁有各種不同風味的餐廳。 由於周邊有許多的公司行號和大學林立，發展出許多經濟實惠的餐廳，今天從和、洋、中餐裡，精選一些「價廉、量多味美」的餐廳，讓我們來展開一場池袋美食之旅吧！ 滿足想要大口吃肉的慾望｜牛の家 池袋店. https://place.line.me/businesses/32140117/media.
雖然現在很多日本人吃壽司也不會講究什麼順序了，但我們要體驗原汁原味的日本食文化，品嚐正宗美味，還是要按步驟來的好。 吃壽司吃的就是魚肉的新鮮，品的是原味。 講究的是“先淡後濃”。 1 首先，點味道比較淡的鯛魚或是比目魚等白肉魚。 2 接下來亮皮魚，比如小鰭。 3 濃味的紅肉魚（如金槍魚），海膽、鮭魚（三文魚）卵、等。 4 最後是手捲等紫菜捲和雞蛋捲。 竅門：中間可以用茶，換換口味，這樣更有助於品嚐出鮮魚的美味！ 壽司吃法. http://vokka.jp/1662. 1 用手還是用筷子. 是的，壽司古來是用手直接食用的。 但在現在日本人中用筷子的也非常多。
美食尋味. 食日本. Nozomi.M. 美食 壽司 生魚片 和牛 日本料理 老店 食慾之秋 鍋物 Taste of Japan 東京 關東地區. 來東京的朋友經常問我，東京有哪些必吃美食？. 對於沒有特別想法的朋友，我通常都會推薦他們百年老店。. 其實東京跟台北很像，是一個融合了 ...
