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擁有170年歷史的味噌「玉那霸（玉那覇）」可說是沖繩在地人每天幾乎都會品嘗到的食材，來到「味噌めしや まるたま」能品嘗到以味噌為主角的各式早餐，許多日本人早餐就一定要喝一碗熱呼呼的味噌湯，所以早上十點前來店可點一份店內的早餐料理，像是使用沖繩產紅豬淋上自家製的味噌加上薑味醬汁燒製而成的薑燒定食、湯料滿滿的味噌湯定食（具だくさん味噌汁定食），保證吃了以後就能活力滿點。 https://www.facebook.com/tamanahamiso. 味噌めしや まるたま. 店家地址：沖縄県那覇市泉崎2-4-3. 交通方式：沖繩都市單軌電車線「旭橋」下車步行約8分鐘. 營業時間：7:30～14:30、17:00~22:00（週日與第2・第4個週四公休） 用餐予算：～1,000日圓.
絕不是惡搞！. 不拘一格的日本壽司你吃過了嗎？. 豐平川 2019年7月29日 更新. 美食 壽司. 說起壽司，大多數人腦海中浮現的應該就是醋飯、魚貝類等海鮮以及醬油吧！. 其實壽司的世界是發揮創意的大舞台。. 傳統的日本壽司從基本款到軍艦捲或壽司捲，或許是 ...
2015年6月1日 · 首先我們要點清淡的魚肉也就是顏色較淺的那一類魚肉，舉個例子來說，鯛魚、比目魚等白肉魚最好能先點。 http://kobesyokujiki.seesaa.net/article/429184447.html. 確實，解饞還得赤身魚。 這些赤身魚下肚後，大概嘴裡的魚腥味就比較重了，所以最好先停下來，可以稍微品嚐一下日本人吃壽司時一定會搭配著吃的薑片，或者是飲一杯淡茶。 目的是為了清除口裡過濃的魚腥味，保證你能更好的品嚐的接下來的料理。 http://kobesyokujiki.seesaa.net/article/429184447.html. 片刻休息之後，我們要重新開動啦！ 這個時候我們可以嘗試一下外表看起來會發光的魚肉，比如說，竹夾魚和鯽魚。 鯽魚的淡腥味最誘人。
點餐的時候，店員會先問妳是不是第一次在這裏吃牛排，如果是第一次的話店員會詳細的介紹在這裡享受牛排的兩種吃法。 吃法一：【order cut】 先點牛排以外的東西（飲品、米飯、沙拉等），然後拿著店員給妳的號碼牌去廚師那裏，直接告訴廚師妳要哪種肉、需要多少克、以及需要烤到什麽程度（一般會推薦半熟rare哦），然後就可以回自己的“站位”流口水啦。 豪爽的吃法，讓妳一次吃個夠（2） http://hachioji-machinavi.jp/shop/%E3%81%84%E3%81%8D%E3%81%AA%E3%82%8A%E3%82%B9%E3%83%86%E3%83%BC%E3%82%AD%E5%85%AB%E7%8E%8B%E5%AD%90%E5%BA%97/ 方法二：【wild steak】
從地域美食到大眾喜好，日本國土雖不大，但卻有很多獨特的地域飲食文化。位於本州島東北的東北地方就是其中之一。我們為您甄選了13種東北地方的獨特風味，讓您在冬日大快朵頤。
在和牛的世界中，位於日本中部的信州牛以吃蘋果長大而為人所知，粉嫩多汁的肉片是其最大特色。 或許是因為以蘋果飼養的關係，肉脂吃起來爽口不粘膩，即使是吃不慣肥厚部位的人也容易入口。
數百年來一直採用地底下80公尺的湧泉和遵循古法製的豆腐，擁有相當纖細的口感，細細品嘗便能感受到職人對料理的堅持。 以懷石料理的方式所提供的豆腐套餐在2,200-7,000日幣左右，從最純粹到創新的豆腐全餐，不僅可以吃到百年傳承的豆腐原味，亦能體驗以豆腐所製成的各式料理，特別推薦給喜愛豆腐的你。 笹乃雪. 地址：東京都台東區根岸2-15-10. 電話：03-3873-1145. 營業時間：11:30～20:00 (周一公休) 日本第一家親子丼專賣店「玉ひて」 https://www.instagram.com/p/BW4JrhJBmw4/?tagged=%E7%8E%89%E3%81%B2%E3%81%A7. 從1760就創業之今的親子蓋飯專賣店，我想很多人應該對它都不陌生。
