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1 首先，點味道比較淡的鯛魚或是比目魚等白肉魚。 2 接下來亮皮魚，比如小鰭。 3 濃味的紅肉魚（如金槍魚），海膽、鮭魚（三文魚）卵、等。 4 最後是手捲等紫菜捲和雞蛋捲。 竅門：中間可以用茶，換換口味，這樣更有助於品嚐出鮮魚的美味！ 壽司吃法. http://vokka.jp/1662. 1 用手還是用筷子. 是的，壽司古來是用手直接食用的。 但在現在日本人中用筷子的也非常多。
2015年6月1日 · 日本這個國家總給人一種超級棒的秩序感，而且日本人不論做什麼都有規有矩，井井有條。被譽為日本飲食象徵的“壽司”自不能例外，壽司吃起來一定不能像吃大米白面那樣粗糲咯。吃壽司這件事裡，其實隱藏著許多不為人知的小秘密！
從地域美食到大眾喜好，日本國土雖不大，但卻有很多獨特的地域飲食文化。位於本州島東北的東北地方就是其中之一。我們為您甄選了13種東北地方的獨特風味，讓您在冬日大快朵頤。
美食尋味. 食文化. 絕不是惡搞！. 不拘一格的日本壽司你吃過了嗎？. 豐平川 2019年7月29日 更新. 美食 壽司. 說起壽司，大多數人腦海中浮現的應該就是醋飯、魚貝類等海鮮以及醬油吧！. 其實壽司的世界是發揮創意的大舞台。. 傳統的日本壽司從基本款到軍艦捲 ...
「 花園万頭 」創業於1834年石川縣加賀地區，是一家日式點心名店。 東京店鋪在經歷了一場大火後，1930年轉戰到新宿重新開業。 這裡的招牌日式點心饅頭有著「日本第一貴、日本第一美味」的稱號，使用高級的四国和三盆糖與日本芋頭，外皮柔軟，内餡甜而不膩。 另外，甘納豆也非常出名，秉持著從創業以來的細膩製法，豆芯都可品嘗到甜蜜蜜的美味。 地址：東京都新宿區新宿5-16-15. 營業時間：10:00～19:00（周末～18:00） 交通訊息：都営新宿線新宿三丁目站C5出口徒歩5分. 水果專門店｜果物専門店 新宿高野本店（1885年創業）
料理裡涵蓋了店家推薦的所有好料，用大拼盤方式呈現，不但方便饕客點餐，咖哩、炸豬排、煎蛋、義大利麵、三明治、沙拉等看似沒有規則的拼裝，卻是能一次享用多種美食的最佳選擇。 另外，額外提醒就是店家部分時段改成自助式服務，想要飲用水可以自取唷！
日本三大名月鑑賞地之一的大澤池位於 京都 ，於每年的中秋前夕舉辦有「観月夕べ (觀月之夕)」的賞月活動！. 活動中最特別的地方在於，有機會可以登上小船在大澤池的中央欣賞月亮，不管是高懸天空的明月或是池中幽晃的倒影，都能更加接近。. 活動同時也 ...
