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盾型派是福島特產，紅豆堅果為餡兒，香甜濃膩，烤製可口，是冬日的不二之選。 大鼓餅（福島縣） http://j-miyoshi.jp/syouhinsyoukai/wagasi.html. 大鼓餅從祭祀用的大鼓中取得靈感，是一種夾心兒餡餅，由兩面烤製而成的薄脆餅乾夾著中間的紅豆餡製成。 日式馬卡龍（宮城縣） https://www.amazon.co.jp/%E4%BB%99%E5%8F%B0%E3%83%9E%E3%82%B3%E3%83%AD%E3%83%B3-%E4%BB%99%E8%87%BA%E3%81%BE%E3%81%93%E3%82%8D%E3%82%93%E3%80%94%E8%A9%B0%E5%90%88%E3%81%9B%E3%80%95/dp/B00BTA6NM4.
每月21日在東寺舉行的弘法市 (骨董市) 其實大有來頭，21日是弘法大師圓寂的日子，因此在每各月的這天都會舉辦法會，而寺院腹地則會舉辦人山人海的熱鬧市集。 這個市集以古董、手做小物，還有一些日式的小吃為主。 加上價格合理親民，特別是喜歡日本的印花圖騰的人，一定能逛個過癮。 而古董的範圍也很廣，從杯盤到刀器，甚至一些字畫也應有盡有，帶著挖寶的心態說不定會找到絕世珍藏呢！ 時間：每月21日. 地點：京都府京都市南區九條町1. 官網： http://www.kottouichi.jp/touji.htm. 京都知名麵包店都來擺攤！ 京都代表市集之一：知恩寺・百萬遍手作市集 (百万遍さんの手づくり市)
由金澤傳統和菓子店高木屋所推出的「紙風船 (紙ふうせん)」，其實是一款別出心裁的傳統點心「最中」的創新版本。 所謂的「最中」是指在帶有糯米香氣的餅殼中，放入餡料的一種日式傳統點心。 以軟糖為內餡的紙風船，包含有檸檬、葡萄、紅酒、白酒等風味，在口味和口感上都擁有雙重層次，此外五顏六色的小巧造型，更是讓人愛不釋手。 豆屋金澤萬久 金箔蜂蜜蛋糕. http://www.mameya-bankyu.com/SHOP/7001-2.html. 真不虧是”金”澤，就連伴手禮也可以拿金箔來作文章的城市，非日本金澤莫屬了。
2015年6月1日 · 美食尋味. 食文化. AAJ編輯團隊 2019年11月28日 更新. 美食 壽司 健康 深度日本. kanesue-saga.jp. 日本這個國家總給人一種超級棒的秩序感，而且日本人不論做什麼都有規有矩，井井有條。. 被譽為日本飲食象徵的「壽司」自不能例外，吃壽司總不像扒大米白麵那樣 ...
2016年2月1日 · 今天小編就教各位小廚娘一套超簡單的自製草莓大福的方法，讓你在家也可以吃到正宗的草莓大福~~. 1.將水倒入鍋中架上蒸籠後，加熱煮至水滾沸，將糯米粉與水拌成糊狀後放入蒸籠內，以大火蒸約20分鐘至熟。. 2. 趁熱將作法1放入鋼盆中，並以攪拌器攪拌 ...
食日本. 【石川美食】前往金澤的最新理由！. 7間等你來摘星的米其林美食推薦. 汐崎峠沢 2018年6月18日 更新. 美食 餐廳 米其林 昇龍道 金澤 石川 北陸地區. www.facebook.com. 自北陸新幹線於2015開通以來，位於日本石川縣的金澤也受到國內外遊客越來越多的注目 ...
5款必吃日本和牛鐵路便當 | All About Japan. 日本和牛有嚴格的品種管理、飼育標準，每種和牛品牌再細分為不同等級，精細嚴密的管理，讓全世界嘖嘖稱奇，也讓各地的老饕特地前往品嚐。. 由於和牛飼養成本高且數量稀少，想當然爾價錢較為高昂，不過沒有關係 ...
